2.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی_نارگیلی_با_سس
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
سرآشپـ🍔ـز نمـونـه👩🍳🇮🇷 🇵🇸
#کیک_شکلاتی_نارگیلی_با_سس ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کیک_شکلاتی_نارگیلی_با_سس
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر (180 گرم)
1 لیوان روغن آفتابگردان (200 میلی لیتر)
1 لیوان شیر (200 میلی لیتر)
3 قاشق غذاخوری کاکائو (45 گرم)
1 ق چ بیکینگ پودر (10 گرم)
کمی وانیل (5 گرم)
2 لیوان آرد (240 گرم)
برای سس شکلاتی👇
3 لیوان شیر (600 میلی لیتر)
نصف لیوان شکر (90 گرم)
نشاسته 1 و نیم قاشق غذاخوری (20 گرم)
2 قاشق غذاخوری کاکائو (30 گرم)
برای روی دسر👇
1 فنجان پودر نارگیل (50 گرم)
طرز تهیه👇
1. تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط کنید تا رنگ تخم مرغ قهوه ای شود.
2. بعد از خوب هم زدن دوباره شیر را مخلوط می کنیم.
3. مواد خشک را الک می کنیم، بدون اینکه هوای تخم مرغ خارج شود، با همزن مخلوط می کنیم.
4. وقتی مایه کیک آماده شد، بذاریم تا در فر با دمای180 درجه بپزه.
5. وقتی کیک خنک شد، آن را مانند ویدیو برش می دهیم
6. مواد سس را در یک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت ملایم بپزید تا حاضر شود. بعد از اینکه تیره شد بگذارید خنک شود
7. ابتدا کیک هایی را که بریده اید ،کاملا به سس شکلاتی آغشته می کنیم.
8. باقیمانده سس شکلاتی را روی آن می ریزیم بعد پودر نارگیل میریزیم دور تا دور کیک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳