#کیک_یخچالی_موزاییکی 🥮 😋
▫️شکر : یک سوم پیمانه
▫️بیسکوییت پتی بور : دو بسته و نصفی
▫️شیر : یک پیمانه سرخالی
▫️کره : ۱۵۰ گرم
▫️پودر کاکائو : سه ق غ(بستگی به رنگ پودرتون کم و زیاد میشه)
▫️گردو خورد شده یا خلال پسته یا خلال بادام : نصف پیمانه(اختیاری)من نریختم(من مواد و دو برابر کردم)
🔸پودر کاکائو و شکر و با هم مخلوط کنید تا گلوله ای از پودر کاکائو باقی نمونه
کره و شیر بهش اضافه کنید،میزاریم رو حرارت کم تا کره ذوب بشه
بعد زیر شعله را خاموش کنید و بزاریدکاملا خنک بشه
بعد مغزیجات و اضافه کنید.
بیسکوییتها رو به چهار قسمت(پودرش نکنید)تقسیم کنی
شکلات تخته ای رو بنماری کنید
دیواره های قالب سیلیکونی و آغشته به شکلات کنید و بزاریدش یخچال تا ببنده
موادتون که کاملا خنک هست و داخل قالب بریزید و پر کنید.بعد بزارید داخل یخچال تا سفت بشه بعد یکساعت له آرومی از قالب در بیارید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کیک_یخچالی_موزاییکی 🥮 😋
▫️شکر : یک سوم پیمانه
▫️بیسکوییت پتی بور : دو بسته و نصفی
▫️شیر : یک پیمانه سرخالی
▫️کره : 150 گرم
▫️پودر کاکائو : سه ق غ(بستگی به رنگ پودرتون کم و زیاد میشه)
▫️گردو خورد شده یا خلال پسته یا خلال بادام : نصف پیمانه(اختیاری)من نریختم(من مواد و دو برابر کردم)
🔸پودر کاکائو و شکر و با هم مخلوط کنید تا گلوله ای از پودر کاکائو باقی نمونه
کره و شیر بهش اضافه کنید،میزاریم رو حرارت کم تا کره ذوب بشه
بعد زیر شعله را خاموش کنید و بزاریدکاملا خنک بشه
بعد مغزیجات و اضافه کنید.
بیسکوییتها رو به چهار قسمت(پودرش نکنید)تقسیم کنی
شکلات تخته ای رو بنماری کنید
دیواره های قالب سیلیکونی و آغشته به شکلات کنید و بزاریدش یخچال تا ببنده
موادتون که کاملا خنک هست و داخل قالب بریزید و پر کنید.بعد بزارید داخل یخچال تا سفت بشه بعد یکساعت له آرومی از قالب در بیارید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✅کیک یخچالی موزاییکی😋
✍ مواد لازم:
شکر : یک سوم پیمانه
بیسکوییت پتی بور : دو بسته و نصفی
شیر : یک پیمانه سرخالی
کره : ۱۵۰ گرم
پودر کاکائو : سه ق غ(بستگی به رنگ پودرتون کم و زیاد میشه)
گردو خورد شده یا خلال پسته یا خلال بادام : نصف پیمانه(اختیاری)من نریختم
(من مواد و دو برابر کردم)
🍲طرز تهیه :
پودر کاکائو و شکر و با هم مخلوط کنید تا گلوله ای از پودر کاکائو باقی نمونه.
کره و شیر بهش اضافه کنید،میزاریم رو حرارت کم تا کره ذوب بشه.
بعد زیر شعله را خاموش کنید و بزاریدکاملا خنک بشه.
بعد مغزیجات و اضافه کنید.
بیسکوییتها رو به چهار قسمت(پودرش نکنید)تقسیم کنید.
شکلات تخته ای رو بنماری کنید
دیواره های قالب سیلیکونی و آغشته به شکلات کنید و بزاریدش یخچال تا ببنده.
موادتون که کاملا خنک هست و داخل قالب بریزید و پر کنید.بعد بزارید داخل یخچال تا سفت بشه بعد یکساعت له آرومی از قالب در بیارید.
#کیک_یخچالی_موزاییکی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#كيك_يخچالي_موزاييكي
. شكر يك سوم پيمانه
بيسكوييت پتي بور دو بسته و نصفي
شير يك پيمانه سرخالي
كره ١٥٠گرم
پودركاكايو سه ق.غ (بستگي به رنگ پودرتون كم و زياد ميشه)
گردو خردشده يا خلال پسته يا خلال بادام نصف پيمانه(اختياري)
پودر كاكايو و شكر و با هم مخلوط كنيد تا گلوله اي از پودر كاكايو باقي نمونه.
كره و شير و بهش اضافه كنيد،ميذاريم رو حرارت كم تا كره ذوب بشه.
بعد زير شعله رو خاموش كنيد و بذاريد كامممممممملا خنك بشه.😁
بعد مغزيجات و اضافه كنيد.
بيسكوييتهارو به چهارقسمت(پودرش نكنيد) تقسيم كنيد.
موادتون خنك شد بهش اضافه كنيد.
شكلات و بن ماري كنيد
ديواره هاي قالبتون و آغشته به شكلات كنيد
بذاريدش يخچال تا ببنده
بعد موادتون كه كاملا خنك هست و داخل قالب بريزيد و پر كنيد
بعد بذاريد فريزر ،بعد يكساعت از قالب دربياريد و ذوق كنيد😍🙌🏻
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳