#گلت_توت فرنگی 🌺 . مواد لازم مواد خمیری: ۱۱۰ گرم کره مکعبی خرد شده ۱ و ۱/۴ لیوان آرد ۲ ق غ آب سرد ۱ ق غ شکر مواد لازم کرم میانی : ۱ ق غ نشاسته ذرت ۱ لیوان شیر ۱ عدد زرده تخم مرغ ۱ ق غ کره ا ق چ وانیل ۱ ق غ پنیر لبنه مواد لایه بالایی: یک کاسه توت فرنگی ۱ ق م نشاسته ذرت ۱ ق غ شکر طرز تهیه : مواد خمیر را داخل خرد کن ریخته و مواد را تا زمانیکه به شکل خرده نان جمع شده دربیایید خرد کنید سپس خمیر را جمع کنید و داخل کیسه دو ساعت در یخچال قرار دهید. مواد کرم میانی را به جز پنیر لبنه داخل قابلمه روی شعله قرار داده و تا زمانیکه به غلظت فرنی برسد مخلوط کنید سپس با همزدن به حالت ولرم درآورده و پنیر لبنه را اضافه کنید. خمیر را میان دو تا کاغذ روغنی به قطر حدود ۲۴ سانت دایره باز کنید سپس به سینی فر منتقل کنید و مواد کرم را به صورتیکه دو تا انگشت از کناره ها فاصله داشته باشه وسط خمیر پخش کنید سپس مواد توت فرنگی بالایی را مخلوط کرده روی کرم پخش کنید کناره های خالی خمیر را روی توت فرنگی ها برگردانید و زرده تخم مرغ زده داخل فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده ۴۵ دقیقه بپزید . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳