#گوجه_شور 🍅🍅
گوجه فرنگی کوچولو 100 گرم
سیر حبه شده 6 عدد
فلفل سبز 3 تا 5 تا 6 عدد
شوید و مرزه از هر کدام چند شاخه
آب جوشیده ی سرد به اندازه ی شیشتون
نمک هم به اندازه ای که بچشین شوریش اندازه باشه
🌀طرز تهیه: گوجه ؛ سیر؛ فلفل؛ سبزی ها را شسته و کنار میزاریم
در شیشه ی مورد نظر گوجه ها رو باندازه ی یک سوم شیشه پر کرده و از سیر وفلفل و سبزی ها میزاریم روش و دوباره گوجه تا شیشه پر شود
در آخر سر هم آب نمک آماده رو که خنک شده تو شیشه میریزیم تا پر شود
🔸حتما شیشه در فلزی باشد . سر شیشه حتما ی نایلون گزاشته و محکم ببندیم محیط معمولی آشپزخونه نگه داریم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گوجه_شور
گوجه🍅۱ک
فلفل تند🌶۳عدد
سیر🧄هر چی بیشتر بهتر
آب ۵لیوان🥛
نمک🧂۵ق غ
سرکه🥃نصف لیوان
سبزی معطر ریحون شوید یا هر چی که قشنگه🌿🌱
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳