🍕🥪پیتزا قارچ🥪🍕
🌮خمیر پیتزا را پهن کرده به سطح آن سس گوجه می زنیم، یک عدد پیاز رنده شده، مقداری قارچ صدفی، یک عدد فلفل دلمه ای خرد شده، دو قاشق چایخوری پودر آویشن (اورگانو) نمک و فلفل به مقدار دلخواه را تفت داده روی خمیر می ریزیم به طوریکه تمامی سطح خمیر پر شود سپس داخل فر گذاشته پانزده دقیقه بعد از فر در آورده و سطح آن را پنیر پیتزا می پاشیم و به مدت پنج دقیقه داخل فر می گذاریم در صورت تمایل می توان در موارد بالا از گوشت چرخ کرده و یا سوسیس و کالباس نیز استفاده کرد.🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔺سرو نوشیدنی با ورق طلا در رستوران لاکچری تهران
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥪کتلت مرغ با طعم پیازچه😍
🍗سینه مرغ پخته ۳ عدد
🥔سیبزمینی پخته ۲ عدد
🌱پیازچه خردشده ۲ عدد
🍀جعفری خردشده یک چهارم پیمانه
🍃زردچوبه یک قاشق چای خوری
🥚تخممرغ ۵ عدد
🍄قارچ ریز خردشده ۴ عدد
🧂روغن، نمک و فلفل به میزان لازم
🍱🍱🍱طرز تهیه 🍱🍱🍱
🥣در یک کاسه مناسب تکههای مرغ را ریز خرد یا چرخ کنید. آن ها را داخل ظرف غذا ساز هم میتوانید بریزید تا کاملاً خرد شود.
سیبزمینی پخته را هم کاملاً له کنید. بعدآن را داخل کاسه بریزید و با مرغ خوب مخلوط کنید.
قارچهای خردشده را با جعفری خردشده، پیازچه خردشده، زردچوبه و به میزان لازم نمک و فلفل داخل کاسه بریزید.
بهتر است مواد را ریز خرد کنید. تخممرغها را اضافه و همه مواد را خوب با هم مخلوط کنید. مقداری از مواد را بچشید و در صورت نیاز مقدار بیشتری نمک بیفزایید.
در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس مقداری از مایه را بردارید و داخل روغن بریزد. حرارت را کم و صبر کنید تا یک طرف سرخ شود، سپس طرف دیگر را برگردانید. این غذا را به شکل کوکو هم می توانید آماده کنید .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍃🥪کتلت لوبیا سفید😋
🧈لوبیا سفید پخته شده یک پیمانه
🧈سیب زمینی پخته شده یک عدد متوسط
🧈پیاز رنده و آب گرفته شده یک عدد
🧈تخم مرغ دو تا سه عدد
🧈سیر دو حبه
🧈جعفری خرد شده دو ق غ
🧈آرد یک ق غ
🧈نمک و فلفل و پودر زیره به میزان لازم
🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄
🥟طرز تهیه🥟
ابتدا لوبیا سفید را خیس کنید و بعد با مقداری آب آن را بپزید و سپس چرخ کنید.
سیب زمینی را آب پز کنید و پوست را جدا کنید و سپس رنده کنید .
پیاز و سیر را رنده کنید و آبش را کامل بگیرید .
سپس درون ظرفی لوبیا سفید چرخ شده و سیب زمینی رنده شده و پیاز و سیر آب گرفته و تخم مرغ و جعفری خرد شده و آرد و ادویه ها را را با مخلوط کنید.
یک ق غ از مواد را بردارید و درون روغن با حرارت متوسط سرخ کنید .
من درون قالب ریختم تا همه یکدست و یک اندازه باشند .
سپس روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود .
می توانید تمام مواد را داخل غذا ساز بریزید و خوب مواد را میکس کنید و سپس در روغن سرخ کنید .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥐کوکو نخود چی با سبزیجات 🥐
فلفل دلمه ای خرد شده ۱ پیمانه
کدو سبز خرد شده ۳/۴ پیمانه
ذرت ۱/۴ پیمانه
کلم بروکلی خرد شده ۱ پیمانه
پیازچه حلقه شده ۱/۲ پیمانه
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
آرد نخودچی ۲ پیمانه
پنیر پارمزان رنده شده ۱/۴ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری
🥞طرز تهیه🥞
فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن کنید و اجازه بدهید گرم شود. آرد نخودچی، پنیر پارمزان رنده شده، بیکینگ پودر، نمک و فلفل را در کاسهای بریزید. ۲ و نیم پیمانه آب به آنها اضافه کنید و هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند. مایه را کنار بگذارید و سبزیجات را آماده کنید.
روغن زیتون را در یک تابه بریزید و روی شعله متوسط داغ کنید. همه سبزیجات خرد شده را به جز پیازچه را همراه با ذرت داخل تابه بریزید. حدود ۷–۸ دقیقه تفت بدهید تا شروع به قهوهای شدن کنند. حال پیازچه حلقه شده را اضافه کنید و دو دقیقه دیگر به تفت دادن ادامه دهید. به مقدار کافی نمک و فلفل بپاشید و سپس مخلوط سبزیجات را از روی شعله بردارید.
کف قالبهای مافین را با کمی روغن چرب کنید. سبزیجات را بین قالبها بریزید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍝یک فنجان از آب پاستا را ذخیره کنید.
🥫هنگامی که پاستا به دلخواه شما پخته می شود، دو ثانیه قبل از اینکه آب را تخلیه کنید، یک فنجان را صرفه از آب پاستا را بردارید.
این آب نشاسته می تواند شگفتی ها در سس ها را انجام دهد
سس و ماکارونی را با هم ترکیب می کند .
🍝این آب معمولا دور ریخته میشود ولی مکمل بسیار عالی برای انواع سس پاستا میباشد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#دسر_بیسکویت👩🍳
۱۰ عدد #بیسکویت کرمدار
۲۰ گرم کره ذوب شده
۲۰۰ گرم #پنیرخامه_ای
۱۰۰ گرم خامه #صبحانه
۲ قغ پودر قند
۱/۴ قچ عصاره وانیل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#رانی_هلو👩🍳
مواد لازم:
هلو: ۱۰ عدد یا یک کیلو
شکر : ۱ لیوان بستگی به شیرینی هلو دارد(کمترین بیشتر)
آب ۴لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#دسر_طالبی👩🍳
مواد لازم👇
پوره طالبی: ۲لیوان
بستنی وانیلی: ۱لیوان
پودر ژله طالبی: ۱بسته
آب جوش:۱لیوان
پودر ژلاتین: ۲ق.غ
آب سرد: یک چهارم لیوان
عسل یا شکر: دو سه ق.غ
رنگ خوراکی سبز: یه قطره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک
#خوراک_قارچ_پنیری
یه خوشمزه قارچی فوق العاده
مطابق فیلم
پیازوفلفل دلمه وفلفل سبزراتفت میدیم بعدقارچ رواضافه میکنیم تفت میدیم تاآبش کشیده شه درظرفهای تکنفره میریزیم پنیرچدارروش میریزم میزاریم فرتاپنیرآب شه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
💞خانمایی ک #حاضرجوابیِ_محترمانه بلدنیستن وبابت حرف عصبی میشن بیان🌹
📌یادبگیر
✅ کی جواب بدی!؟
✅ کی ساکتشی!؟
✅ کی جمعوترک کنی!؟
✅ کی بمونی ازحقت دفاع کنی!؟
👌👌بیا #سیاست جمع کن😉👇
http://eitaa.com/joinchat/580976651C5942e7a384
✔️بزرگترین اجتماع بانوان با کلاس🔝
8.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دستور یک ماهی جدید و خیلی خوشمزه😍😋
طرز تهیه:
ابتدا سس خود را با مخلوط روغنزیتون، ربگوجه ،پاپریکا و فلفل سیاه و نمک و سیر ریزکرده درست می کنیم .
حال سس را با سیب زمینی ورقه ای و پیاز و چیلی(فلفل) ریز کرده مخلوط کرده کف ظرف فر می گذاریم ماهی پاک کرده را آغشته به سس کرده و داخل ماهی را لیموترش تازه پوست کنده قرار می دهیم و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه ۳۰ الی ۴۰ دقیقه می پزیم .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳