#قرابیه_حلزونی 3 تا تخم مرغ 1 پ شکر 1 پ روغن 4 پ آرد 1 پ نشاسته ذرت 1 ق چ بیکینگ پودر 1 بسته وانیل (5 گرم) پوست 2 عدد لیمو تخم مرغ هارو در ظرفی شکسته شکر رو اضافه کرده باهمزن مخلوط می کنی وانیل اضافه می کنی دوباره هم می زنی سپس روغن اضافه می کنی کمی هم می زنی نشاسته بکینگ پودر رواضافه می کنی آرد رو اضافه می کنی کمی هم می زنی،تا خمیری نیمه نرم نچسب بدست بیاد، بعد خمیرقرابیه روسلفون کشیده نیم ساعت در محیط اشپزخانه استراحت میدی،پس از استراحت به اندازه۱نارنگی از خمیر جدا میکنی،2ق پودرکاکائوبهش اضافه میکنی ورز میدی به اندازه گردو از خمیر ساده جدا میکنی،گرد میکنی،۱ تکه کوچیک ازخمیر کاکائویی برداشته بصورت۱ نوار باریک در میاری مانند تصویر دورخمیر ساده میپیچی، بادست گردمیکنی وباچاقو بهش فرم میدی، میتونی باقالب کلمپه بهش شکل بدی، وسطشُ باابزار یاخودکار سوراخ کن،همه خمیرُ بهمین شکل درست کن کف سینی فر که کاغذ روغنی انداخته ای بافاصله از هم قرار بده سینی رو داخل فر از قبل گرم شده باحرارت 160 درجه سانتیگراد به مدت 15تا 20 دقیقه قرار میدی تابپزه، بعد از خنک شدن هر سسی که خواستی در حفره وسط شیرینی بریز ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دتاکس واتر🥤• برای‌ کساییکه اب نمیخورن واقعا جوابه !تازه طعمشم میتونی هر چیزی که بخوای بزنی 🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•نوشیدنی تابستونی🍹• ~🩵ملزومات: -ژله -یخ -لیمو -آب گازدار -گل پنیرک با آب سرد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•لازانیا🤩• ولی مطمئنم اینجوریش و تا حالا امتحان نکردین و لازمه بگم عالیه:))🧡 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•پیتزافوری🍕• ~🩷موادلازم: نان تست پنیر پیتزا فلفل دلمه گوشت چرخکرده سوسیس سس کچاپ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کرامبل بارِ توت فرنگی🍓• ~💓مواد لازم : آرد ۱ پیمانه🥡 جو دو سر پرک فوری یا درشت ۱ پیمانه🌾 کره مذابِ خنک ۳/۴ پیمانه(۱۷۰ گرم)🧈 شکر سفید ۱/۲ پیمانه(۱۰۰ گرم)🥡 پودرِ دارچین ۱ ق چ🥄 گردو خُرد شده ۱/۲ پیمانه🌰 پودرِ نارگیل ۱/۴ پیمانه🥥 توت فرنگی یا میوه دلخواه خرد شده۲پیمانه🍓 شکر سفید ۱/۳-۱/۴ پیمانه(بستگی به میزان شیرین بودنِ میوه داره)🍭 نشاسته ذرت ۲ ق س🌽 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خوراک_مرغ😋😋😋 🍟🍟 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#قرابیه_شکلاتی 1 بسته مارگارین هم دمای محیط (250 گرم) نصف پیمانه روغن 2 عدد زرده تخم مرغ یک پیمانه پودر قند نصف پیمانه نشاسته ذرت 1 بسته بیکینگ پودر (10 گرم) 1 بسته وانیل (5 گرم) پسته و فندق خردشده، شکلات بنماری برای تزئین آرد به مقدار لازم (تا اندازه ای آرد بریز که خمیر نهایی به نرمی لاله گوش باشه) مارگارین و پودر قندُ با همزن خوب بزن تا نرم و کرمی بشه، تخم مرغ، روغن مایع و وانیلُ اضافه کرده و یک دقیقه دیگه بزن، آرد، بیکینگ پودر و نشاسته ذرت رو مخلوط کرده و کم کم اضافه کن تا جایی که خمیر نرمی حاصل بشه، به محض اینکه خمیر به دست نچسبید آرد اضافه نکن، خمیرُ پهن کرده و به شکل مورد نظر کاتر بزن یا گرد کن و در فر از قبل گرم شده 165 درجه به مدت 20 دقیقه بپز، قرابیه های خنک شده رو با شکلات ذوب شده به روش بنماری و فندق/پسته تزیین کن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

چ جالب🥰 برش هندونه🍉 🍟🍟 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

😍👌کاپوچینو خونگی😋😋😋 درس کنید ولذت ببرید😋😋😋 🍟🍟 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_پودینگ_شکلاتی #دسر_لیوانی لایه بیسکویتی 1 بسته بیسکویت صبحانه (125 گرم) نصف پیمانه گردوی آسیاب شده (می تونی از فندق، بادام زمینی و ... استفاده کنی) پودینگ 1 لیتر شیر 1 عدد زرده تخم مرغ نشاسته 3 ق غ 2 ق غ آرد 1 لیوان شکر 1 بسته وانیل (5 گرم) 2 ق غ پنیرلبنه 2 ق غ خامه سس شکلات 100 گرم شکلات شیری از اضافه خامه ای که برای پودینگ استفاده کردی برای سس هم استفاده کن اول گردو و بیسکوئیتُ داخل آسیاب ریخته، پودر کن بعد مخلوط کن یک ق کف ظروف سرو بریز پودینگ همه مواد به جز پنیر و خامه رو با هم مخلوط کرده روی حرارت بذارتا به غلظت فرنی برسه، بعد حرارتُ خاموش کن وقتی از داغی افتاد، پنیر وخامه روبریز داخلش خوب هم بزن پودینگ ما آمادست روی بیسکویت ها بریز و در یخچال بذار تا کمی خودشَُ بگیره، و باسس شکلات مخلوط نشه سس شکلاتی خامه رو حرارت بده تا به نقطه جوش برسه بعد حرارتُ خاموش کن، شکلاتارو اضافه کن هم بزن تا آب بشه وقتی سس شکلات از داغی افتاد بریز روی پودینگ (که در یخچال خوب خودشُ گرفته) بذار یخچال تا سس شکلاتی هم خودشُ بگیره بعد از چند ساعت نگهداری در یخچال به دلخواه تزیین و سرو کن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

‌ مرغ سوخاری فوری‌ 🍗🍗🍗‌ ‌ ایده های بامزه ای برای درست کردن غذاهای تکراری وجود داره. مرغ سوخاری فوری یا یچیزی تو مایه های جوجه چینی؛ میتونه اسم این غذا باشه. که احتمالا به شدت باب طبع فست فود خورها و بچه هاست. من هم دارم طبق همین فیلم اماده ش میکنم. یه دونه رون مرغ داشتم و گذاشتم تا بپزه ... و بجای استخوان ساق، میخوام از برشهای بلند و باریک سیب زمینی سرخ کرده استفاده کنم. یعنی مایه رو دور یه سیب زمینی سرخ کرده باریک و دراز، فرم بدم. یه کم هم کوچیکتر درست ش میکنم که منسجم تر باقی بمونه. برای هفت هشت تا ساق مرغ، سه تا چهارتا سیب زمینی متوسط استفاده کنید. اگه پنیر ندارید، تو مایه اصلی از تخم مرغ استفاده کنید. اما در نهایت اون سه مرحله آغشته کردن به آرد و تخم مرغ و پودر سوخاری (پانکو) رو رعایت کنید. چون باعث میشه وا نره. واضحه که این مایه رو به شکل کوکو یا شامی هم میشه سرخ کرد. ‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳