💚🌷 💚⃟🌷 این عشقِ آتشین زِ دلم پاڪ نمےشود مجنون بہ غیر خانہ‌ے لیلا نمےشود بالاے تخٺ یوسف ڪنعان نوشتہ‌اند هر یوسفے ڪہ یوسفِ زهرا نمےشود #اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج #صبح‌انتظار #صبح_مهدوی #سه‌_شنبه_های_مهدوی #اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج #سه‌شنبه‌هاے_امام‌زمانی🌷 #سه_شنبه_های_امام_زمانی💚 💚💚💚🌷🌷🌷

#قنبرپلو شیرازی😍😋 پیاز 1 عدد، گردو نصف لیوان، کشمش 1/3 لیوان، رب انار 3ق غ، آرد نخودچی 1دق غ، برنج 3پیمانه ✅ برای گوشت قلقلی 👈گوشت : ۳۰۰ گرم، پیاز رنده شده و آب گرفته شده 1 عدد، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه 🔴گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده نمک و ادویه و آرد نخودچی مخلوط میکنیم و خوب ورز میدیم گلوله های کوچیک درست میکنیم و تو روغن سرخ میکنیم تو همون تابه پیاز خلالی خرد شده رو تفت میدیم تا طلایی بشه، گردو خرد شده، کشمش ، رب انار و زعفرون و گوشت قلقلی ها رو اضافه میکنیم هم میزنیم از روی شعله برمی‌داریم برنج رو به صورت آبکش یا کته آماده میکنیم و ته قابلمه روغن و کنجد میریزیم و بعد سیب زمینی ورقه شده میچینیم و لایه لایه از برنج و موادی که آماده کردیم میریزیم و در آخر زعفرون هم اضافه میکنیم و ۴۵ دقیقه تا یه ساعت با شعله ملایم دم میذاریم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کباب دیگی با طعم بادمجون چه شود #بادمجان به ازای هر یک نفر یه دونه بادمجان بزار کباب بشه #گوشت چرخ شده بازای هر یه نفر صد گرم یک عدد پیاز رنگ شده ادویه مقدار لازم (فلفل و زردچوبه و نمک ) زعفران اب شده پودر سوخاری ۳ق غ گوجه هم جنبه تزیینی داره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

حلوای سوهان 😋😍 شیره‌ی حلوا شامل: آب 💧 یک پیمانه شکر 🍚 یک پیمانه گلاب 🌺 نصف پیمانه زعفران غلیظ دم کرده 🥄 به میزان لازم آرد سنگک 🍚 یک پیمانه شیر 🥛 یک پیمانه روغن مایع 🫗 سه چهارم پیمانه چطوری درست میشه؟ 📝 شکر، گلاب، زعفران دم کرده و آب رو با هم ترکیب کنید و روی حرارت ملایم بذارید تا شکر داخل آب حل بشه و یه کوچولووو بجوشه تا شهد یه کم به قوام بیاد.. بعد از اینکه به این مرحله رسید شعله رو خاموش کنید و بذاریدش یه گوشه که کم کم واسه خودش خنک بشه.. آرد، شیر و روغن رو قبل از اینکه روی حرارت بذارید با هم مخلوط کنید، بعد روی شعله‌ی خیلی ملایم بذارید و مرتب هم بزنید. اول شیر کم کم به خورد آرد میره، بعد آرد شروع به روغن انداختن میکنه و بعد از روغن انداختن آرد مرحله به مرحله تغییر رنگ میده.. وقتی آرد به رنگ مورد نظرتون رسید توی دو سه مرحله شیره رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا شیره کامل جذب آرد بشه.. این مرحله زیاد طول نمیکشه، بعد از دو سه دقیقه حلوا خودشو جمع میکنه و آماده‌ست.. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

جوجه پنبه‌ای و آبدار😍😋 مواد لازم : زعفران پاپریکا زنجبیل پولبیبر نمک، فلفل آب پیاز ۱ عدد آب لیموترش ۲ ق غ روغن زیتون ۳ ق غ سینه مرغ ۱ عدد مواد لازم سس : سس چیلی ۱ ق غ رب انار ۱ ق غ مایونز ۲ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ذرت_خامه‌ای مواد لازم: 2 لیوان ذرت (تازه،کنسرویی) 2 قاشق غذاخوری کره 200 گرم پنیر خامه ای 1/2 لیوان شیر 1/2 لیوان پنیر جدار خرد شده 3 حبه سیر رنده شده یا 1 قاشق غذاخوری پودر سیر نمک و فلفل سیاه یا چیلی به میزان لازم طرز تهیه: کره را درون یک ماهیتابه روی حرارت متوسط ​​ذوب کنید. ذرت ، سیر ، نمک و فلفل را اضافه کرده و به مدت 4-5 دقیقه تفت دهید. پنیر خامه ای و شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید تا کاملاً ترکیب شود. سپس پنیر چدار را بریزید هم بزنید و اجازه دهید تا همه پنیرها ذوب شوند و یک کم سس غلیظ شود سپس از روی حرارت بردارید. با پیازچه و چیلی خرد شده سرو کرده و نوش جان کنید. ✔میتونید قارچ و یا ژامبون خرد شده طبق ذائقه تون به این خوراک خوشمزه اضافه کنید ‌ ✔میتونید پنیر پیتزا بزنید ‌‌‌‌‌‎ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پاستا میتونید موادو کم و زیاد کنید حتی میتونید مرغ نگینی یا پخته و ریش ریش اضافه کنید 1️⃣پاستا فرمی مقدار دلخواه 2️⃣سبزیجات دلخواه:پیاز،سیر،قارچ،فلفل دلمه… 3️⃣چاشنی ها:ادویه های دلخواه و آبلیمو 4️⃣رب 5️⃣پنیر پیتزا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#جامبو_شلز_سوخاری جامبوشلز نصف بسته ژامبون ۲۰۰گرم سیب زمینی ابپز یه عدد خیار شور ۴عدد نمک فلفل تخم مرغ یه دونه پودر سوخاری مقداری طبق فیلم‌پیش برین نتیجه جذابی داره جامبو رو در حدی بجوشونین که سفت نباشه✌️بعداز پخت روش آب سرد بریزن که بهم نچسبه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_براونی_شکلاتی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_براونی_شکلاتی 3 عدد تخم مرغ 2 لیوان آرد 1 لیوان ماست شیرین همزده 1 لیوان روغن مایع 1 لیوان شکر 4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1 بسته وانیل( یک قاشق غذاخوری ) 1 بسته بیکینگ پودر( دو قاشق غذاخوری ) 🥣طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ، وانیل و شکر را مخلوط کرده، دقیقا 5 دقیقه بزنید تا کرم رنک و کشدار بشه. ماست را اضافه کرده و چند ثانیه بزنید و بعد روغن مایع را افزوده و در حد مخلوط شدن قاطی کنید. آرد ، بیکینک پودر و پودر کاکائو را با هم ترکیب کرده و سه بار الک می کنیم. آرد را به مواد قبلی اضافه کرده و با لیسک بصورت دورانی خوب مخلوط می کنیم. مواد را تو قالب تو خالی(وسط قالب خالی باشد و یا یک لیوان وسط قالب قرار بدید و مواد را دور آن بریزید) چرب کردیم و کمی آرد پاشیدیم میریزیم قالب را طبقه وسط فری که با دمای ١٨٠ به مدت ٢٠ دقیقه گرم شده قرار می دهیم تا بپزه. کیک من 6٠ دقیقه کشید اماده شد زمان تقریبی هست. بعد ٣5 دقیقه با چوب کبریت چک کنید که کیک پخته یا نه. اگر چوب کبریت از کیک تمیز بیرون اومد یعنی پخت کیک کافیه. 🛍مواد لازم برای سس: 2 قاشق غذاخوری پودر نشاسته 50 گرم کره 1 فنجان شکر شیر نیم لیتر 1 بسته خامه 1 بسته کاکائو تخته ای 🥣 شکلات تخته ای را به روش بن ماری ذوب میکنیم و کره را بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا ذوب بشه پودر ناشسته و شکر را کم کم اضافه میکنیم و باز هم میزنیم و بعد خامه و در آخر شیر را اضافه میکنیم و روی حرارت ملایم به مدت 10 دقیقه آرام هم میزنیم. و در آخر سس شکلات را داخل کیک میریزیم تا از کیک سرریز شود و روی کیک را با پودر کاکائو تزیین میکنیم نیم ساعت در یخچال بگذارید و بعد سرو کنید کیک شما آماده ست😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دارم ۵۰ساله میشم😳 هرکی منو میبینه میگه سی سالمه همه فکر میکنن همسرم بابامه😄 جاریم خیلی حسودی میکنه🙊هرجا میشینه میگه این مریم خیلی خوش شانسه نه پوستش چروکه نه دماغ وپلکش افتادگی داره🤨 🔮میخوای بدونی چطورساده و بدون هیچ آرایشی بدرخشی 💯 راز جوانی من 👇👇 ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://eitaa.com/joinchat/2606367134C107061468b

#دیزاین_کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_شکلاتی حتی وقتی دلت یه دسر شکلاتی میخواد دو سوت پا میشی درستش میکنیو فقطط لذت میبری😍 دستورشم که کامله فقط به شکلات و دو بسته خانه نیاز داری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ_بریانی #رژیمی 📌این مرغ خوشمزه رو هم داخل فر و هم داخل هواپز می تونید درست کنید، داخل هواپز حدود ۲۵ دقیقه و داخل فر حدود یکساعت زمان میبره تا ترد و طلایی بشه. 📌اگر داخل فر می پزید حتما یک یک ربع قبل فر و روشن کنید با دما ۱۸۰ درجه و یک ربع اول پخت روی مرغ فویل بکشید و بعد از یکساعت اگر مرغ پخت و روش طلایی نشد، چند دقیقه گریل و روشن کنید تا حسابی طلایی بشه. ✔️مرغ یک و نیم کیلویی یک عدد ✔️سیر رنده شده یک حبه ✔️ماست پرچرب یک ق س روغن زیتون یا زوغن مایع پخت و‌پز یک یک قاشق ✔️ریحان سبز و گشنیز ریز خرد شده دو قاشق سوپخوری ✔️آب یک قاشق سوپخوری ✔️نمک و فلفل به مقدار لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ_زعفرونی مرغ( سینه یا ران به دلخواه) پیاز ۳عدد ادویه(نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،پاپریکا،زعفرون) ‌ ‌ مرغارو یک ساعت بزارید یخچال مزه دار بشن پیازارو خلالی کنید که قشنگ آب بندازه مدت زمان تقریبی پخت بین ۱ تا ۲ ساعت با شعله ی خیلی کم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

براتون یه #مرغ_خوشمزه_جذاب آوردم😍 . آرد ۵۰۰ گرم کره یا مارگارین ۶۰ گرم ۱ عدد تخم مرغ خامه ترش ۱۵۰ گرم نمک مقداری پودر بیکینگ ۱.۵ قاشق مربا خوری مواد میانی : ران مرغ ۱ کیلوگرم نمک و ادویه برای طعم دار کردن مرغ ۲ عدد گوجه فرنگی ۱ عدد فلفل دلمه ای ۱_۲ عدد پیاز روغن نمک و ادویه 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

تزیین سالاد 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

تزیین 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#پیاز_سوخاری 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

قهوه ترک فوم دار حرفه ای☕ . حتما حتما جنس جذوه تون مسی باشه! نه استیل نه آلمینیوم که طعم قهوه تونو بد میکنه🚫 قطره دهانه جذوه نسبت به کفش کمتر باشه( یعنی دهانه ش تنگ باشه) که باعث میشه فوم خوبی بگیرین👍 قهوه ترک باید آسیابش مثل آرد باشه ، بافتش نرم و لطیف باشه! کاپ قهوه ترک ۸۰ تا ۱۰۰ سی سی باشه 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

راز سیب زمینی رستورانی ترد و خوشمزه😋😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ساندویچ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مواد لازم برای هر کاپ قهوه ترک👇 آب سرد ؛ ۸۰ تا ۱۰۰ سی سی قهوه ترک ؛ ۲ قاشق چای خوری سر پر در صورت تمایل برای هر فنجان ۲ تا ۳ قاشق چای خوری شکر، نسبت به ذائقه تون! . تو این روزای سرد این قهوه رو درست کنین نوش جان کنین لذتشو ببرین👌😋 . 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

کتلت مرغ چوبی . 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

سلام قشنگا طرز تهیه بمب سیب زمینی👇🏻 📍مواد لازم: 🥔سیب زمینی ۵۰۰ گرم 🥡آرد سمولینا ۲۵۰ گرم (از لوازم قنادی ها قابل تهیه ست،اما میتونید بجاش از آرد معمولی استفاده کنید ولی خواص سمولینا بیشتره و تُرد تر میشه) 🧂نمک و فلفل و جعفری به میزان لازم 🥄بیکینگ پودر ۲ ق غ 🧀پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم 🥚تخم مرغ ۱ عدد ❄️برای ۱۵ دقیقه بذارین داخل یخچال 🥓ژامبون و پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا به میزان لازم . 💖برای داخلش میتونید از هر موادی که دوست داشتید مثل مایه ماکارونی یا سبزیجات استفاده کنید. ___ 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

تزیین بامیه👌👌👌 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کیک_فنجونی🍮🍰 آرد: 4 ق غ ، تخم مرغ:1 عدد، شیر: 5 ق غ، شکر:3 ق غ، روغن مایع: 3 ق غ، پودر کاکائو: 1 ق و نصفی، وانیل: نوک ق چ ،بکینگ پودر: 1 ق مربا خوری 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

میان وعده 😋 نارنگی دروغین 🔝🎥 . 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦