🫒بریم برا درست کردن یه زیتون پرورده درست حسابی و خوشمزه😍 پارت1⃣ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

زیتون پرورده:🫒🫒 زیتون بدون هسته ۲۵۰گرم سیر ۲ حبه رب انار ۱ ق غ آب انار ۱/۴لیوان گردو پودر شده ۷۰گرم سبزی چوچاق ۱ ق غ یا م(به جاش گشنیز و نعنا میشه زد) نعنا خشک ۱ ق م گلپر ۱ یا نصف ق م اگه فصلش بود انارم بریزید پارت2⃣ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کرم_کارامل_و_ژله😍😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش کیک مغزدار شکلاتی😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سس_چیلی_ترکیه_ای 1 #سس_تند_و_آتشی سس های ترکیه‌ای خیلی معروفن وهر کسی یک بار امتحان کرده باشه ،هرگز طعمش رو فراموش نمیکنید فلفل قرمز 6 عدد آب 1 لیوان شکر 2 قاشق مرباخوری سرکه سیب 1 قاشق غذاخوری نمک 1/2 ق چای خوری اول کلاهک وتخم فلفلها رو جدا کنید ریزشون کنید داخل قابلنه بریزید یک لیوان آب بریزید اجازه بدید بپزه بعد میکس کنید یا با گوشتکوب برقی له کنید از صافی رد کنید هیچ پوست یا دانه فلفلی نباید رد بشه حالا نمک وشکر وسرکه رو اضافه کنید میتونید فلفل قرمز هم اضافه کنید اگر سرکه سیب ندارید سرکه قرمز وسفید هم میشه داخل شیشه داخل یخچال نگهدارید اگر زمان طولانی میخواهید نگه داری کنید تو فریزر بذارید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سس_چیلی_ترکیه_ای 2 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش ماهی شکم پر🍱 #پارت_اول ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش ماهی شکم پر🍱 #پارت_دوم 🐟 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌸بستنی شکلاتی😍 خامه قنادی ۱۷۰ گرم خامه صبحانه ۱۲۰ گرم شیر ۷۵ میلی لیتر پودر کاکائو ۲ ق غ سر پر شیر عسلی ۸ ق غ 💫هردو خامه رو در ظرفی ریخته و ۴ دقیقه با همزن برقی هم بزنید (خامه قنادی باید نیمه آب شده باشه) 💫بعد شیر عسلی و پودر کاکائو اضافه کنید 💫با همزن برقی هم بزنید در این مرحله که خامه کمی داشت فرم میگرفت شیر اضافه کنید و در ظرفی بریزید و ۶ ساعت در فریزر قرار بدین بعد سرو کنید🌻❣️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نوشیدنی_آرامشبخش_عسل_و_دارچین😍😍 با آموزش یه نوشیدنی آرامشبخش همراهتون هستیم . 📄 چیا لازم داریم؟ ۱) شیر – یک فنجون ۲) عسل – یک قاشق چایخوری ۳) عصاره وانیل – دو الی سه قطره ۴) پودر دارچین – سر قاشق چایخوری . 🔵 شیر رو کاملا داغ می‌کنیم. عسل و وانیل رو به شیر اضافه کرده و هم می‌زنیم. ترکیب رو توی فنجون مورد نظر سرو کرده و پودر دارچین و روی نوشیدنی می‌ریزیم. نوش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌸بستنی شکلاتی😍 خامه قنادی ۱۷۰ گرم خامه صبحانه ۱۲۰ گرم شیر ۷۵ میلی لیتر پودر کاکائو ۲ ق غ سر پر شیر عسلی ۸ ق غ 💫هردو خامه رو در ظرفی ریخته و ۴ دقیقه با همزن برقی هم بزنید (خامه قنادی باید نیمه آب شده باشه) 💫بعد شیر عسلی و پودر کاکائو اضافه کنید 💫با همزن برقی هم بزنید در این مرحله که خامه کمی داشت فرم میگرفت شیر اضافه کنید و در ظرفی بریزید و ۶ ساعت در فریزر قرار بدین بعد سرو کنید🌻❣️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آنچیلادامرغ_مکزیکی🥘 روغن ذرت به میزان لازم فیله مرغ ۳۰۰ گرم پیاز متوسط نگینی خرد شده ۱ عدد سیر دو حبه پوره گوجه فرنگی ۲ پیمانه رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپ خوری لوبیا قرمز پخته ۲/۳ پیمانه آب لیمو ترش تازه ۱ قاشق غذاخوری ذرت پخته نصف پیمانه مخلوط پنیر پیتزا و چدار ۲ پیمانه نان پیتا فلفل دلمه ای قرمز ۱/۲پیمانه نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،فلفل قرمز ،آویشن به میزان لازم سس فلفل تند به میزان لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کرم_توت_فرنگی _دسر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

جوجه_ماستی مرغ: نیم کیلو ( ترجیحا سینه) ماست: ۴ قاشق غذاخوری خامه: ۲ ق غ سس چیلی: ۱ ق غ (اختیاری) آبلیمو: ۳ ق غ (همه مواد بالا رو‌ خوب با هم میکس کنید ‌و به مرغ اضافه کنید) کره: ۱ ق غ (آب شده) پیاز رنده شده (ریز): ۱ دونه متوسط گشنیز خورد شده: ۲ ق غ فلفل سیاه: ۱ ق چ پودر سیر: یک و ۱/۲ ق چ زردچوبه: ۱ ق چ همه مواد رو خوب مخلوط کنید ‌ویزای ۳ ساعت تو یخچال بزارید بزارید تو فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#اسلایس_پرتقالی👩‍🍳 📝مواد لازم📝 شیر ۲ لیوان شکر ۵ ق غ گلاب ۳ ق غ کره ۲۰ گرم نشاسته ذرت ۳ ق غ بیسکویت پتی بور ۱ بسته ژله پرتقال ۱ بسته آبجوش ۲ لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#اسلایس_پرتقالی پارت دوم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر_ترکیه_ای مواد برای پودینگ شکلاتی: 1 لیتر شیر 1 لیوان شکر 3 ق غ نشاسته ذرت 2 ق غ آرد 5 ق غ کاکائو ۴۰ گرم شکلات تخته ای یک ق چ وانیل یک ذره نمک(برای همه دسرهایی که کاکائو دارند، بزنید) 1 ق س کره همه ی مواد بجز وانیل، کره و شکلات را با هم مخلوط کرده و در دمای متوسط گاز بپزید(مدام هم بزنید). وقتی شروع به جوش آمدن کردن، کاکائو را اضافه کنید. بعد از دو سه دقیقه، زیر اجاق را خاموش کنید. کره و وانیل را هم اضافه کنید و هر از گاهی(هر 5- 10 دقیقه) کمی هم بزنید تا سرد شود. (اگر قبل از خنک شدن ظرفش را عوض کنید، سرشیر میبندد) قبل از اینکه داخل ظرف بریزید اگر خیلی غلیظ شد، ارام ارام شیر سرد اضافه کنید ولی اگر در وقت مناسب اجاق را خاموش کنید، نیازی به اضافه کردن شیر سرد نیست. اگر بخواهید میتوانید مواد را نصف کرده و برای یکی از آنها شکلات بیشتری اضافه کنید تا دو رنگ شود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نان_دورنگ_با_مغز_دلخواه شیر ۲۰۰ میلی لیتر کره آب شده ۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد خمیر مایه ۱۵ گرم آرد ۵۰۰گرم شکر ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری نمک کمی چند تا نکته حتما فر رو از قبل گرم کنید و به مدت ۲۵ _۳۰ با دمای ۱۸۰ درجه بذارید. میتونید به جای شکلات نوتلا از شیرعسلی ، مارمالاد ، میوه خشک استفاده کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خوراک قارچ‌ و میگو😋 مواد لازم🔻 ⬅️میگو ۳۰۰ گرم⁣ ⬅️قارچ ۳۰۰گرم⁣ ⬅️پیاز متوسط ۱عدد⁣ ⬅️گوجه بدون پوست ۲عدد⁣ ⬅️فلفل دلمه ۱عدد متوسط(اختیاری) ⬅️ادویه فلفل سیاه پاپریکا زردچوبه و دارچین⁣ ⁣ نکات پخت🔻 ⭕ابتدا میگو همراه ادویه تفت میدیم روی حرارت ملایم ⭕حرارت زیاد باعث سفت شدن میگو میشود ⭕میگو را با کره یا روغن حیوانی تفت دهید ⭕بهترین چاشنی در کنار میگو سس سالسا و سس سیر هستش ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه دیزاین ساده و زیبا و رنگارنگ با ماسوره رزت🎂😍 لبه های کیکتون رو با شکلات بنماری شده دراپ کنید 🍫😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥪🧆دستور لقمه های خوشمزه با نان لواش 😍 یک فینگر فود عالی مواد لازم : _نان لواش ۲ الی ۳ عدد _سیب زمینی آبپز ۴ الی ۵ عدد _قارچ تفت داده شده یک پیمانه _پیازچه خرد شده یک پیمانه _کره ی آب شده ۳ الی ۴ ق غ _تخم مرغ یک عدد _نمک و فلفل به میزان لازم در ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کنید و در یک ظرف بزرگ با کره و نمک و فلفل مخلوط کنید سپس قارچ و پیازچه را اضافه کنید و بر روی نان ها ریخته و طبق ویدیو رول کرده . سپس و برش داده و به تخم مرغ آغشته کنید و در ماهیتابه سرخ کنید و با سس دلخواهتون نوش جان کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_بلک_فارست_یا_جنگل_سیاه مواد لازم: تخم مرغ ۲ عدد اگه ریز بود ۳عدد آرد ۲ و ۲/۳پیمانه شکر ۲پیمانه کاکائو ۸ قاشق غذاخوری نسکافه ۲ قاشق غذا خوری وانیل کمی بکینگپودر یک قاشق مرباخوری روغن مایع ۲/۳ پیمانه نمک کمی آبجوش دولیوان طرز تهیه: زرده و سفیده را جدا کرده زرده را با نیمی شکر و وانیل زده تا کاملا سفت و کرم شود کاکائو نسکافه و بقیه شکر را مخلوط کرده آب جوش را کم کم اضافه کرده هم زده میگذاریم سرد شود مخلوط زرده را به کاکائو افزوده آرد و بکینگپودر و نمک را باهم مخلوط کرده ۳ بار الک کرده سپس به مایع نسکافه ای سرد شده اضافه میکنیم خوب مخلوط کرده اگر گلوله های آرد در آن مانده بود با دور کم همزن چند دور در یک جهت میزنیم سفیده را زده به مخلوط افزوده ۲تا قالب گرد با قطر ۲۵ سانت انتخاب کرده ته آن را کاغذ انداخته چرب کرده نیم از مایع را در یک قالب و نیمی دیگر در قالب دیگر ریخته درون فری که از قبل با حرارت ۱۶۰ گرم کرده ایم به مدت ۳۰تا ۴۰ دقیقه پخت میکنیم در آخر به دلخواه تزیین کنین. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#میلک_شیک_بیسکوموز #نوشیدنی_سرد موز یخ زده ۱ عدد بزرگ ببسکوییت شکلاتی (oreo) ۴ تا ۵ عدد بستنی وانیل یا نارگیل ۱.۵ پیمانه شیر نارگیل یا وانیل ۱ پیمانه ۲ تا بیسکوییت را خرد کنید و به همراه موز برای تزیین روش استفاده کنید . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ایده _عصرانه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

تا حالا درست کردے؟ از اون خوشمزه هاے روزگاره😍 حتما یا بار امتحانش کن👌 #خورشت_شیش_انداز مواد لازم گردو ۲۰۰گرم رب‌انار ۳قاشق آب یخ ۵-۴لیوان پیاز ۱عدد بادمجان ۴عدد زردچوبه ۱قاشق‌چایخوری فلفل‌سیاه ۱قاشق‌چایخوری نمک‌ اگه دوست داشتین یه کوچولو گلپر بزنید گردو و رب انار رو داخل تابه کمے تفت بدید بهش دولیوان اب و یخ اضافه کنید و اجازه بدید ۲ ساعت بپزه بعد از این مدت به خورشت پیاز داغ با زردچوبه نمک.وفلفل اضافه کنید به لخواه میتونید توے این مرحله گلپر بزنید و ۱ ساعت زمان بدید تا بپزه توے این مدت ۲ لیوان دیگه اب و یخ اضافه کنید بادمجون هارو پوست بکنید نگینے خرد کنید نمڪ بزنید تا تلخیش گرفته بشه و فعد سرخ کنید و به خورشتتون اضافه کنید و ۱۵ دقیقه اجازه بدید بپزه و بعد این مدت خورشت شما آماده س نوش جووون😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ژله_ویترینی 🍧🍧 ژله بستنی ساده تو سینی درست کنید وقتی ژله بست با کاتر شیرینی برش بزنید و در قالب بریزید. ژله بلوبری آماده کنید وقتی سرد شد توی قالب بریزید و بگذارید یخچال ببنده. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شیک_اورئو ‌ این شیک فوووق العاده خوشمزه و شیک‌ فقط و فقط با سه تا ماده درست شده..😱 ‌ به قدری هم خوشمزس که یبار درست کنین معتادش میشین، میشه پای ثابت روزای گرم و کشدار تابستون‌هاتون 🌞☀️⛱‌ برا این شیک دلبر چی شیر نصف لیوان بستنی وانیلی یا شکلاتی نصف یا یک لیوان بیسکوییت شکلاتی (اورئو خارجی یا اورنو ایرانی که طعم جفتشونم یکیه) چهار پنج عدد ‌ این میزان برای یک نفره.. دیگه فک کنم توضیح هم نمیخواد از بس راحته و فیلمش واضحه… 🔹 شیر رو تا یک لیوان هم میتونید بریزید، بستگی به خودتون داره که میخواین شیک تون غلیظ باشه یا رقیق‌ برا تزیینش هم شکلات اب شده و سس شکلاتی استفاده کردم ‌. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش کباب لاپلو😋 🍛🍛🍛 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش کوفته مرغ کم کالری😚 #کوفته مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه غذای خوشمزه با مرغ🍗🥘🥘 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳