12.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به سبک بورانی خودمون درست میشه و واقعا هم خوشمزهست
بهتون پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید
مواد لازم:
قارچ: ۴۰۰ گرم
روغن زیتون: ۳ قغ
نمک و فلفل
ماست چکیده یا غلیظ: ۳ قغ
سیر: ۱ تا ۲ حبه
فلفل قرمز: ۱ عدد
کره: ۱ قغ
پودر فلفل قرمز: ۱ قچ
( تند یا شیرین بودن فلفل و پودر فلفل به ذائقه شماست )
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•تارت یخچالی🍒•
با اختلاف خوشمزه ترین تارت:))🤌🏻
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر کوفی جوی🍨•
یه دسر خیلی راحت و خوشمزه که مطمئنم عاشقش میشی😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک #دونات شکلاتی بدون روغن😀🥰
🍓مواد لازم:
ارد یه لیوان
پودر کاکایو نصف لیوان
شکر نصف لیوان
تخم مرغ۳
کره نصف لیوان بکینگ پودر و کمی وانیل
شیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رسپی خوشمزه ترین #دسر😋🧁
🍓مواد لازم:
پنیر خامه ای نصف بسته
پنیر ماسکارپونه نصف بسته
شکلات صبحانه نصف پیمانه
شکر 4 ق غ
پودر خامه 2 ق غ
خامه اب شده نصف پیمانه
بیسکویت پتی بور 2 بسته
شکلات تخته ای بنماری شده به میزان لازم
شکلات تخته ای بنماری شده رنگ مخالف به میزان لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•بسبوسه😋•
این رسپی ساده و خوشمزه رو از دست نده🥳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
20.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ماکارونی🍝•
رمز و راز پخت یه ماکارونی خوشمزه🤩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شاورما مرغ اصل لبنان با سس سیر🌯•
~❤️برای مزه دار کردن مرغ:
۱ کیلو رون یا سینه مرغ بدون استخوان
۲ ق.غ ماست چکیده
۲ق.غ روغن زیتون
۱ ق.چ رف گوجه فرنگی
زست (رنده پوست لیمو)+اب لیمو
نمک وفلفل سیاه وقرمز
۱/۲ ق.چ زیره سیاه
۱ ق.چ پودر سیر
۱ ق.چ پودر پیاز
۱/۲ ق.چ دارچین
۱/۲ ق.چ زردچوبه
۱ق.چ پاپریکا
~❤️واسه سس سیر:
۲ق.غ مایونز
۲ق.غ ماست چکیده
۲ حبه سیر رنده شده
اب نصف لیمو ترش
نمک وفلفل سیاه و زیره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فِلافِل یا فَلافِل
برای درست کردنش احتیاج داریم به :
نخود حدود دو پیمانه ( لیوان فرانسوی)
سیب زمینی متوسط
پیاز متوسط
فلفل تند
سیر ۲ حبه
جعفری یا گشنیز ۱ دسته
ادویه های مخصوص فلافل ( نمک ، فلفل ، زرد چوبه ، پودر انبه ، پودر سیر و پیاز ، پودر تخم گشنیز ، نوک ق چ زنجبیل ، ۱ ق چ بیکینگ پودر)
پودر سوخاری ۲ ق غ
نخودارو حداقل ۲۴ تا ۴۸ ساعت قبل خیس کنید و حداقل ۴/۵ بار ابشو توی این زمان عوض کنید
جای خرد کن از چرخ گوشت هم میتونید استفاده کنید ولی موادو با شبکه های ریز و دوبار چرخ کنید
اگه موادتون خشک و پودری بود و حالت خمیری نداشت حین پوره کردن میتونید از دو قاشق کوچیک روغن زیتون استفاده کنید
روغن برای سرخ کردن فلافلا باید زیاد باشه و داغ داغ مه فلافلا شناور بشن داخلش
بهتره بعد از اماده شدن خمیر ۱ ساعت توی یخچال بهش استراحت بدیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت کهکشانی با عصاره گل پنیرک 🤌
🍕🌭
شربت پرتقال 🍊
یخ🧊
تخم شربتی
خاکشیر
عصاره گل پنیرک
زعفران ۱ق غ
ابلیمو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آبغوره خونگی 😍😋
✅ اگه نکته ها رو رعایت کنید یه ابغوره خوشمزه خواهید داشت✅
✅غوره رو انقدری میکس کنیدکه فقط غوره ها له بشن
✅وقتی گذاشتین روی شعله همون ابتدا نمک و بریزین
✅من برای ۱۵ کیلو غوره به کاسه ماست خوری سر خالی نمک ریختم
✅به هیچ عنوان وقتی ابغوره روی شعله هست هم نزنید
✅تاکید میکنم ابغوره نباید بجوشه فقط باید گرم بشه تا تفاله ها بیاد روی ابغوره اگه بجوشه تفاله ها قاطی ابغوره میشه و دیگه نمیشه جدا کرد
✅سعی کنید ابغوره رو تو ظرف شیشه ای نگه دارین و درش و جوری محکم کنید که اصلا هوا نکشه چون اگه هوا بکشه کپک میزنه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر توت فرنگی سریع و راحت و بسیار خوشمزه🍓
مواد لازم: بیسکوییت پتی بور حدود دوازده عدد،یک بسته ژله توت فرنگی+یک لیوان آب جوش
مواد میانی دسر:شیر دو لیوان ،نشاسته ذرت سه ق غ،خامه یک بسته دویست گرمی ،شکر نصف لیوان،وانیل نوک ق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳