کیک زبرا کافی شاپی😍 مواد لازم : شکر ۱.۵ لیوان آب ولرم ½ لیوان روغن مایع ۱ لیوان آرد سفید ۲.۵ لیوان بیکینگ پودر ۲ ق چ پودر کاکائو ۳ ق غ تخم مرغ ۵ عدد آرد سفید ۳ ق غ 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کوکتل تابستونی🍹• ~❤️هر میوه ای که دوست دارین میتونین داخلش بریزین من از: آلبالو،گیلاس،زردالو،بلوبری و لیمو استفاده کردم از هر میوه ۱/۳پیمانه ۱ پیمانه اسپرایت ۱پیمانه آب گازدار ۱پیمانه آب پرتقال ۱/۴پیمانه آبلیمو ۱/۲پیمانه عرق بیدمشک (کاسنی هم میشه) یخ به مقدار لازم اگه برگ نعناع تازه داشتین هم دو سه برگ بریزین عالی میشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•چیپس و پنیر🥰• آسون و سریع و خوشمزه و اقتصادی😋 ~❤️مواد لازم : ژامبون یا کالباس ۵تا ۶ورق چیپس خلالی دو مشت پنیر ورقه ای چدار ۳ورق قارچ ۴عدد اسلایسی پنیر پیتزا ۲مشت ~❤️برای سس: مایونز دو ق غ کچاپ ۱ق غ خردل نصف ق غ آب خیارشور ۱ق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•ته چین آلبالو😋• ~💙موادلازم برنج : ۵ پیمانه (نصف برای مایه تهچین ، نصف برای آلبالو پلو آلبالو : نیم‌کیلو شکر :۳ ق غ مرغ : دو‌ تیکه سینه زرده تخم‌مرغ : ۲ عدد ماست سون : نصف لیوان دمکرده زعفرون و نمک و کره و روغن به میزان لازم ~❤️برنج و بیشتر از دو ساعت خیس نکنین و زنده و دون ابکش کنین! ~❤️وقتی خواستین دم‌کنین دو سه تا سوراخ عمیق رو برنج باز کنین که دم برنج به لایه ها رویی برسه و وقتی کامل دم برنج بالا اومد شعله رو‌کم‌ کنین و شعله پخش‌کن بزارین بزارین یکساعت دم بکشه! ~❤️آلبالو ها با شکر تو یخچال خودش بعد دو سه ساعت آب میندازه با همون آب بزارین یک ربع بجوشه! ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کباب لقمه🧆• فقط یکبار درستش کنی عاشقش میشی😋 ~💙مواد لازم برای ۳ تا ۴ نفر: ۳۵۰ گرم چرخ کرده دو عدد پیاز متوسط و رنده شده ۵ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده یه تیکه خمیر نان باگت رو با کمی آب ترکیب کردم و خمیری شد زردچوبه فلفل نمک پاپریکا یک قاشق مرباخوری بکینگ پودر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•میان وعده😍• یک میانوعده پر انرژی برا ی مدرسه بچه ها😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۶ راز خوشمزگی مرغ مجلسی😑 سیوش کن که حتماً به کارت میاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

درایـــن شــب زیبـــــا آرامــــش دڸ !!! " تقدیــر بلـــند " "لبخندقشنڪَ" و هر چہ لطف خداست!!! همہ را برایتاڹ آرزومندم! 🔘✨ایام سوگواری🖤 🕊✨اباعبدالله الحسین (ع) 🔘✨برهمه شیعیان تسلیت🏴 دیدم هلالِ ماه، که قامت خمیده بود انگار، کاروانِ محرم رسیده است پیراهنِ سیاهِ حسینی به تن کنید ماه عزا و نوحه و ماتم رسیده است #مجتبی_خوش_زبان ﹝ @Jomlax ﹞

♥️ارباب من 🤍نشود صبح اگر عرض ♥️ ارادت نکنم 🤍نام زيبای تو را صبح ♥️تلاوت نکنم 🤍اَلسلامُ علی الحُسین ♥️وعلی علی بن الحُسین 🤍وَعلی اُولاد الـحسین ♥️وعَلی اصحاب الحسین ﹝ @Jomlax ﹞

#دسر_شاتی_بوئنو ۲۵۰ گرم پنیر لبنه یا پنیر ماسکارپونه ۲۵۰ گرم خامه صبحانه یا خامه قنادی ۲ ق غ سر پر کرم شکلاتی سفید فندقی (میتونید شکلات صبحانه فندقی هم استفاده کنید یا میتوانید از کرم لوتوس هم استفاده کنید) ۱۰۰ گرم کره آب شده یک بسته بیسکویت پتی بور وانیلی برای قسمت شکلاتی (شکلات صبحانه یا نوتلا) کره را آب کنید بیسکویت ها را خرد کیند کره و بیسکوست را با هم مخلوط کنید داخل ظروف تک نفره یا لیوان ها کمی از مواد بیسکویتی بریزید و‌ به مدت ۱۵ دقیقه داخل یخچال بگذارید برای مواد کرم پنیری، پنیر و خامه سرد و شکلات صبحانه فندقی را با همزن برقی چند دقیقه بزنید تا فرم بگیرد روی لایه بیسکویتی کمی شکلات صبحانه بریزید و از مواد کرم پنیری با قیف رویش پایپ کنید و یک‌ لایه دیگر بیسکویت بریزید و‌ به همین ترتیب شکلات و کرم پنیری پایپ کنید و برای تزیین کمی مواد بیسکویتی و یک‌ تکه شکلات دلخواه رویش بگذارید و داخل یخچال بگذارید تا خودش را کمی بگیرد و بعد سرو کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_تیرامیسو زرده تخم مرغ ۴عدد شکر۱۲۰گرم وانیل۱/۴ق چ خامه قنادی۴۰۰گرم پنیر ماسکارپونه۵۰۰گرم ژلاتین۱۰گرم آب سرد۵۰گرم بیسکوئیت لیدی فینگر یک شات قهوه و آب جوش یک پیمانه( برای مرطوب کردن لیدی فینگر ها) زرده تخم مرغ و شکر و وانیل رو روی بخار آب هم میزنیم به مخلوط خامه قنادی فرم گرفته و پنیر ماسکارپونه اضافه میکنم و در انتها ژلاتین رو به همراه آب سرد بن ماری میکنیم یا داخل ماکروویو گذاشته و بعد به مخلوط زرده و خامه و پنیر اضافه میکنیم از مخلوط قهوه و آب جوش برای مرطوب کردن لیدی فینگر ها استفاده میکنیم و برای اسمبل کردن ابتدا داخل یک رینگ یا قالب مدنظر رو طلق گرفته و بعد کف اون رو فویل میگیریم ابتدا یک لایه لیدی فینگر میچینیم و بعد مخلوط پنیر و خامه رو میریزم و این کار رو مجداا انجام میدیم و به مدت ۳ ساعت داخل یخچال میزاریم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#قیمه_نثار ۱ پیاز متوسط رو نگینی خرد کنید تفت بدید تا طلایی بشه و1 ق چ فلفل سیاه و 1 ق چ زردچوبه اضافه و تفت بدید. پیاز که سبک شد 400 گرم گوشت رو بهش اضافه و تفت بدید. زمانی که رنگ گوشت عوض شد 1 ق غ زعفرون وبه اندازه ی دو بند انگشت بالاتر از گوشت آب جوش به همراه نصف ق غ رب بریزید و روی شعله متوسط به مدت حدودا دو ساعت قراربدید تا گوشت بپزه. برای آجیل قیمه نثار 🔹داخل تابه کره بریزید و زرشک که 5 دقیقه داخل آب خیس شده رواضافه کنید. یک ق چ سر پر شکر بهش اضافه کنید و تفت بدید. خلال بادام رو 15 دقیقه داخل گلاب خیس و خلال های بادام و پسته و پرتقال رو به تابه اضافه کنید. تمام مدت حرارت خیلی کم باشه و بعد از 4 دقیقه تفت دادن حاضره. 🔹در این بین۳پیمانه برنج رو هم آبکش و دم کنید. 🔹زمانی که گوشت پخته شد. کره یا روغن رو داخل تابه تفت بدید و 2 ق غ رب بهش اضافه کنید. ورب به همراه پیاز داغ، یک پنجم لیوان گلاب، 1.5 ق م نمک، 2 ق م دارچین و 1.5 ق م پودر هل،۱ ق م پودر گل بهش اضافه کنید و بعد از 15 دقیقه یک ق غ خلال پرتقال و یک ق غ زعفرون بهش اضافه کنید و 5 دقیقه بزارید بمونه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳