8.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یعنی تنبلانه ترین و خوشمزه ترین دسری بود که خوردم🤤
اونم فقط با ۳ قلم موادی که تو هرخونه ای هست😍
تو چند دقیقه برای خودت یه دسر جذاب و متفاوت آماده کن 😉حتما امتحانش کنین مطمئنم شمام مثل من عاشقش میشین😋🍓
اگه از اکسپلور یا هشتک این پستو میبینی پیجمو فالو کن که کلی خوشمزه متفاوت تو پیجم دارم😊
مواد لازم:
🌸توت فرنگی۴عدد درشت
🌸بیسکویت پتی بور یا هربیسکویتی که دوست داشتین ۵عدد
🌸دنت توت فرنگی ۱عدد
🌸دنت شکلاتی ۱عدد
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رشته_پلو_مجلسی😍😋
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
پیاز کوچک ۱ عدد
سیر ۲ حبه
نمک/فلفل سیاه/زیره سیاه/پودرتخم گشنیز
(پلو
برنج ۲ پیمانه
رشته پلویی (کم و زیادش سلیقه خودتونه)
پیاز داغ خلالی
زردچوبه
نمک
ادویه پلویی
پودر دارچین
اول گوشت و پیاز و سیر رنده شده وادویه هارو قاطی کردم و ورز دادم وقلقلی کردم و سرخ کردم،بعدش برنج وبا رشته پلویی یکم زردچوپه و ادویه پلویی ۱۰ دقیقه اب پز کردم وآبکش کردم ،مرحله بعد باید سیب زمینی یا نون بندازید ته قابلمه بعد یک لایه برنج و رشته ویک لایه قلقلی وپیاز داغ خلالی و دارچین و ادیه پلویی ویکم نمک بزنید بذارید تا دم میگیره .من دیگه روغن استفاده نکردم چون برای تزیین هویچ وپیاز تفت دادم روغنشو کشیدم روو برنج خرما وگردو سیب زمینی ام مثل من میتونید استفاده کنید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهی_سالمون_با_سبزیجات😍😋
ماهی رو با نمک و فلفل و روغن زیتون مزه دار کنید.
داخل تابه گریل اونو سرخ کنید
سبزیجات رو هم داخل همون تابه سرخ کنید
روغن لازم نداره همون مقداری که به ماهی زدین کافیه. دوستان ماهی سالمون ادویه لازم نداره
اما اگه با ماهی های دیگه خواستین درست کنین و دوست دارین مزه دار باشه از پودر تخم گشنیز، ادویه ماهی، پودر زنجبیل، سیر و پیاز، فلفل، زیره یا هر ادویه دلخواه میتونید استفاده کنید
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳خورشت کوفته قلقلی با سیب زمینی و هویج
مواد لازم
400 گرم گوشت چرخ کرده
400 گرم سیب زمینی
1 عدد پیاز سفید ریز رنده شده
2 قاشق غذا خوری آرد نخودچی
2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 هویچ ،نخود فرنگی
روغن مایع
نمک
زردچوبه
فلفل سیاه
شنبلیله به دلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳مرغ با سس چیلی تای
مواد لازم:
سینه مرغ ۲ عدد
ادویه(پاپریکا،ادویه مرغ،فلفل سیاه،کاری)
آرد ذرت ۱ ق غ خ
روغن زیتون ۲ ق غ خ
مواد رو ترکیب میکنیم و با سیخ چوبی که یکربع گذاشتیم تو آب تا خیس بشه سیخ میزنیم و در دستگاه نوتریکوک گذاشتم که یه دستگاه همه کارست( دستگاه هواپز + گریل + فر + گرمکن + خشک کن ) یعنی یکی بجای همه بمدت ۱۰ دقیقه دمای ۱۸۰ درجه قرار میدم
برای سس:
کره ۳۰ گرم
سیر ۲ حبه
سس کچاپ ۵ ق غ خ
آب لیموترش تازه ا الی ۲ عدد
زست لیمو
عسل ۱ ق خ
گشنیز تازه ۲ ق غ خ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳یه شام چیکنی
مواد لازم:
مرغ
گوجه
سیب زمینی
پیازچه
پنیر پیتزا
سیب زمینی اپز شده رو پوره کنید (اگر دوست داشتید میتونید مقدار خیلی کمی شیر بریزید)
و طبق ویدیو مرغو گوجه و پیازچه رو تفت بدید و دراخر به سیب زمینی اضافه کنید و پنیر پیتزا بزنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
20.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳 بال مرغ سوخاری
برای درست کردن بال مرغ سوخاری اینارو میخواییم
مواد مرینت
بال مرغ ۲۰ تا ۲۵ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
نمک یک قاشق مرباخوری پر
پاپریکا یک قاشق مرباخوری
آویشن یک قاشق مربا خوری
پودر پیاز یک قاشق چایخوری
پودر سیر یک قاشق چایخوری
سس مایونز یک قاشق غذاخوری پر
مواد آردی
آرد گندم ۲ لیوان
نمک یک قاشق مرباخوری
پاپریکا یک قاشق مرباخوری
پودر پیاز یک قاشق مرباخوری
آویشن یک قاشق مرباخوری
نکات مهم
بالها بعد مرینت یک تا دو ساعت بهتره استراحت کنند برای مزه دار شدن.
من از سس مایونز چیلی استفاده کردم شما در صورت تمایل از سس مایونز ساده استفاده کنید.
من از فلفل سیاه استفاده نکردم شما در صورت تمایل بریزید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳آبگوشت
مواد مورد نیاز:
نیم کیلو گوشت گوسفندی با استخون
نیم کیلو دنبه
یک لیوان نخود
نصف لیوان لوبیا سفید
دو عدد پیاز
پنج عدد سیب زمینی
سه عدد گوجه فرنگی
پرک لیموعمانی
چهارقاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
نمک و فلفل سیاه و ادویه خورشتی و زردچوبه
روش پخت:
گوشت و لوبیاونخود و پیاز و دنبه رو با زردچوبه و آب میگذاریم حدودا دو الی سه ساعت بپزد در ادامه دنبه و یه دونه پیاز رو از قابلمه خارج و داخل تابه جداگانه میکوبیم و بهش رب گوجه و ادویه خورشتی و نمک و فلفل سیاه رو اضافه میکنیم و بعد با سیب زمینی و گوجه فرنگی و لیمو به خورشت اضافه میکنیم و یک ساعت دیگه روی حرارت ملایم میذاریم و تمام
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
18.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳خوشمزهترین شیر برنجی میشه که تاحالا خوردید، یه بافت خامهای و دلچسبی داره و طعمش معرکهست
مواد لازم:
برنج نیم دانه ۲ پیمانه
آب ۸ پیمانه
شیر ۱۰ پیمانه
شکر ۴ پیمانه
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
گلاب نصف پیمانه تا یک پیمانه
عرق هل یا هل دم کرده یک سوم پیمانه
وانیل نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه:
برنج را چند سری آبکشی کنید و چند ساعت خیس بدید سپس برنج آبکش شده را به همراه ۸ پیمانه آب روی حرارت کم بزارید تا بپزد و برنج شکفته شود سپس شیر را طی دو مرحله اضافه کنید در مرحله اول نیمی از شیر را اضافه کرده هم بزنید و یک ربع بعد مابقی را اضافه کرده و و اجازه دهید تا جا بیفتد، بعد از حدوداً ۴۵ دقیقه شکر، گلاب، عرق هل، خامه صبحانه و کره را هم اضافه کنیدو حدوداً نیم ساعت بعد شیر برنج شما جا افتاده و آماده است، اگر دوست داشتید با گوشتکوب برقی چند پالس هم بزنید. بعد از اینکه از حرارت برداشتید وانیل را اضافه کرده هم بزنید و در ظرف جا کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳بیسکوئیت خوشمزه و بدون قند
بهتر از این پیدا نمیکنی
برای درست کردنش احتیاج داری به
کره ۶۰ گرم
موز ۱ عدد
آرد ۷۰ گرم
جو دوسرپرک ۶۰ گرم
بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ
کشمش ۳۰ گرم
شکلات چیپسی ۳۰ گرم
شیر ۱۰ گرم
کره و موز رو با همزن برقی بزنید بهتره
این بیسکوئیت بسته به شیرینی موزتون کم شیرینه
اگه دوست داشتی شیرین تر باشه میتونی به کره و موز قبل همزدن شکر اضافه کنی و حسابی هم بزنی تا به خورد هم برن
میتونی به جای کشمش و شکلات چیپسی چیزای دیگه ام بریزی کاملا سلیقه ایه
امیدوارم خوشمزه کنار چاییت باشه و باد من کنی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳فر چیپس
سیب زمینی
آرد نصف پیمانه
نشاسته ذرت ۲ ق غ
سس قرمز ۱ ق غ
نمک
فلفل
پاپریکا
پول بیبر
آب تا جایی که غلظتی مثل فیلم بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳رپ مرغ
موادی که لازم داریم:
سینه یا ران مرغ: ۴۰۰ گرم
پیاز بنفش ۲ عدد
فلفل دلمه اختیاری
قارچ ۲۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۱ ق غ خ پر
گوجه ۳ عدد
ماست همزده: ۲ ق غ خ
نمک فلفل پودرتخم گشنیز_پاپریکا
رب ۱ ق م خ
سس خردل ۱ ق غ خ
نونپیتا
اول مرغ هارو با ماست و ادویه ها مزه دار کنید و چندساعتی بذارید یخچال.
پیازارو خلالی کنید، سرخ که شد گوجه نگینی(پوستش رو بگیرید) رو اضافه کنید
بذارید کامل نرم بشه و بعد به روغن بیفته( اواسط پخت گوجه یکبار کمی اب اضافه کنید)
نرم که شد نمک فلفل پاپریکا و سیر ، فلفل دلمه و قارچ رو اضافه کنید.
قارچ که نرم شد از روی حرارت بردارید.
مرغ هارو با کمی روغن سرخ کنید.
روی نون پیتا اول کمی از مخلوط گوجه بزنید بعد مرغ هارو بذارید و بپیچید
روی تابه بدونروغن گریل کنید. (یه جسم سنگین بذارید روش)
برای سس کنارش، من ماست یونانی ۲ق مایونز ۱ ق پیاز بنفش ریز ریز نصف ۱ عدد کوچیک، خیارشور رنده شده ۱ عدد سس خردل ۱ ق و نمک فلفل رو ترکیب کردم.
نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳