13.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز کیک انار یلدایی
مواد لازم :
کره ۱۵۰ گرم
پودر ژلاتین ۲ ق غ
بیسکوئیت ساقه طلایی ۱.۵ بسته
پنیر خامهای ویلی ۲۰۰ گرمی ۱ بسته
خامه صبحانه ۲۰۰ گرمی ۱ بسته
ژله انار یک بسته
شکر ۴ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی برنجی یلدایی #یلدا
اول خمیر شیرینی برنجیت رو درست میکنی، میذاری استراحتش کامل بشه، بعد خمیرو به دو قسمت تقسیم میکنی
به یه قسمت یکی دو قطره رنگ سبز خوراکی مایع یا ژله ای میزنی خوب ورز میدی تا رنگ به خورد خمیر بره بعد میذاری کنار
حالا اون قسمت دیگه رو به دو قسمت تقسیم میکنی
به یه قسمت یکی دو قطره رنگ قرمز مایع یا ژله ای اضافه میکنی، کامل ورز میدی تا خمیر رنگ بگیره
اون قسمت سفید رنگ هم بدون اینکه رنگی بهش اضافه کنی خوب ورز بده که خمیر نرم و لطیف بشه که موقع قالب زدن ترک نخوره
حالا خمیر سبز رنگ رو به آن اندازه ۷ تا ۱۰ گرمی گرد میکنی، میذاری داخل سینی
از خمیر سفید هم به مقدار کم مثلا ۳ تا ۴ گرمی گرد میکنی، میذاری روی گلوله سبزرنگ، بعد هم از خمیر قرمز رنگ به وزن ۲ تا ۳ گرمی گرد میکنی، میذاری رو خمیرهای قبلی، طبق فیلم
بعد هم مهر دلخواهتو بزن ارد و خمیرهارو مهر بزن ( از هر قالب و مهری میتونی استفاده کنی)
بعد هم تخم خرفه بعنوان دونه های هندونه بپاشید روی خمیرهای مهر خورده و بذارید داخل فر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز کیک انار یلدایی
مواد لازم :
کره ۱۵۰ گرم
پودر ژلاتین ۲ ق غ
بیسکوئیت ساقه طلایی ۱.۵ بسته
پنیر خامهای ویلی ۲۰۰ گرمی ۱ بسته
خامه صبحانه ۲۰۰ گرمی ۱ بسته
ژله انار یک بسته
شکر ۴ ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کدوحلوایی #یلدا
کدو حلوائی ۸۵۰ گرم
زست لیمو یک عدد
آب لیمو ترش یک قاشق غذاخوری
شکر ۱۰ گرم
آب پرتقال ۱۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۴ قاشق غذاخوری
نکات لازم :
✅به مدت ۵ دقیقه روی حرارت ملایم بعد از اینکه خنک شد میریزیم داخل قالب و به مدت ۲ تا ۳ ساعت میذاریم داخل یخچال
بعد به راحتی از ظرف برمیگردونیم و تزیین میکنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
20.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باسلوق انار
آب سه تادونه انار
نشاسته ۱پیمانه
شکر ۳/۴پیمانه
آب ۱پیمانه
پودر نارگیل به مقدار لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی کرینکل یلدایی🍪
🧷موادلازم
کره ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۲عدد
آرد ۲۷۰گرم
ن ذ ۱ق غ
پودر کاکائو روشن ۱۵گرم
شکر قهوه ایی ۸۰گرم
شکر سفید ۱۰۰ گرم
ب پ ۱ ق مرباخوری سرپر
وانیل ۱ ق مربا خوری
رنگ خوراکی ۱ق مربا خوری سرپر
پودر قند به میزان لازم
نمک ۱ پینچ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی کرینکل یلدایی🍪
🧷موادلازم
کره ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۲عدد
آرد ۲۷۰گرم
ن ذ ۱ق غ
پودر کاکائو روشن ۱۵گرم
شکر قهوه ایی ۸۰گرم
شکر سفید ۱۰۰ گرم
ب پ ۱ ق مرباخوری سرپر
وانیل ۱ ق مربا خوری
رنگ خوراکی ۱ق مربا خوری سرپر
پودر قند به میزان لازم
نمک ۱ پینچ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله هندونه ای 🍉
مواد لازم:پودر ژله ی سبز،پودر ژله ی قرمز،رنگ خوراکی سبز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک یلدایی بدون خامه کشی و راحت😍
مواد لازم :
شکر ۱ پیمانه
بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ
رنگ خوراکی قرمز و سبز
خامه قنادی ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم
تخم مرغ بزرگ ۵ عدد
روغن ¼ پیمانه
شیر ¼ پیمانه
وانیل ۱ ق چ
آرد ۲ پیمانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله یلداتو شیک و مجلسی درست کن
مواد لازم:
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳