🥘خوراک مرغ و کدو حلوایی
🧆🍜🧆
🍜🧆🍜
سینه مرغ: 450 گرم
آب مرغ: 2 فنجان
کدو حلوایی: 220 گرم
زیتون: یک سوم فنجان
آلو خشک: 8 عدد
فلفل دلمهای رنگی: 2 عدد
جعفری تازه: به مقدار لازم
روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری
پودر زیره سبز: 2 قاشق چایخوری
فلفل قرمز: 1 قاشق چایخوری
زردچوبه: 1 قاشق چایخوری
نمک: یک چهارم قاشق چایخوری
دارچین: یک چهارم قاشق چایخوری
پودر زنجبیل: یک چهارم قاشق چایخوری
سیر: 2 حبه
🥣در یک تابه گود روغن را داغ کرده، پیاز خرد شده را اضافه کنید.
تفت دهید تا طلایی شود.
مرغ حبه قندی خرد شده، زیره سبز، فلفل قرمز، زردچوبه، نمک، دارچین، پودر زنجبیل و سیر له شده را اضافه کنید و تفت دهید تا مرغ پخته شود.
آب مرغ، قطعات کدو حلوایی خرد شده و پوست گرفته، زیتون هسته گرفته و نصف شده، فلفل دلمه ای خرد شده و آلو خشک خرد شده را اضافه کنید و اجازه دهید مواد جوش آید.
درپوش ظرف را بگذارید، حرارت را تا متوسط رو به پایین کم کنید.
حدود10 دقیقه یا تا زمانی که کدوها نرم شوند زمان دهید.
در آخر جعفری تازه اضافه کرده و در ظرف مورد نظر سرو نمایید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#پاناکوتا_شکلاتی
#پاناکوتا_کاکائویی
شیر 3لیوان
شکر 3/4 لیوان
شکلات 80تا100 گرم
پودرر کاکائو 2 قاشق غذاخوری سر خالی البته بستگی به سلیقه خودتون داره
خامه صبحانه 3/4 پاکت
ژلاتین 2 قاشق غذاخوری
وانیل 1/2 قاشق چایخوری
اول ژلاتین رو با یک لیوان شیر مخلوط کرده و روی بخار کتری بن ماری کردم، بعد داخل قابلمه بقیه شیر ، شکر، پودر کاکائو و شکلات رنده شده رو ریخته و روی حرارت ملایم گذاشتم تا شکر کاملا حل بشه(مزه دسر رو تست کنید و بنا به ذائقه خودتون مقدار شیرینی دسر رو اندازه کنید) ،وانیل و ژلاتین حل شده رو اضافه کرده و شعله رو خاموش کردم، کمی که خنک شد خامه رو با مقداری از مایع جدا مخلوط کرده و به بقیه مواد اضافه کرده و خوب هم زدم و داخل قالب ریخته و حدود هشت ساعت داخل یخچال گذاشتم تا کاملا ببنده.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #مربای_هویج خوشمزه دو سه تا فوت داره که رعایت کنین میتونین یه مربای عالی داشته باشین😋
حتما کف روی مربارو بگیرین
آبلیمو استفاده کنین
آب زیاد اضافه نکنین در حدی که شکر خیس بشه
مواد لازم
هویج رنده شده
شکر
وانیل
گلاب
آب لیمو
آب نصف استکان
نسبت شکر به هویج یک و نیم برابره مثلا اگه یک لیوان هویج رنده شده دارین یک و نیم لیوان شکر نیازه
حتما حتما امتحان کنین که عطر و طعمش بینظیره😋
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
1.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#فینگرفود_اسفناج👩🍳
مواد میانی
ژامبون مرغ و قارچ ۴-۵ورق یا یک لیوان(میتونید مرغ پخته و رنده شده استفاده کنید)
پیازچه ۱ ق س
سس مایونز ۴ ق س
پنیر خامه ای ۲ ق س
اسفناج پخته یک دوم لیوان
نمک به مقدار لازم
نان تست به مقدارلازم
پودر سوخاری و تخم مرغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
.
#عدس_پلو ی کته ای از اون غذاهای راحت و سه سوته ست که اگر مخلفاتم کنارش باشه واقعا لذیذ و خوشمزه ست😋✌🏻
.
مواد اولیه شم برای ۲ الی ۳ نفر ایناست👇🏻
.
عدس ۱ پیمانه
آب ۳ پیمانه
برنج ۱/۵ پیمانه
نمک و روغن به مقدار لازم
——————————————————
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده ۱ عدد متوسط(آب پیاز و بگیرید)
ادویه ها شامل پاپریکا،زردچوبه،فلفل سیاه،پودر سیر و نمک به مقدار لازم
محلول زعفرون به مقدار لازم
کشمش پلویی ۲۰۰ گرم
خرما ۱۰ عدد
پیاز داغ به مقدار لازم
روغن جهت سرخ کردن به مقدار لازم
.
.
نوش جان😍
سوالی بود در خدمتم🌹
.
.
۱✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
10.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ديدي بعضي وقتا عجله اي ميخواي كيك تولد درست كني ولي دسترسي به لوازم قنادي نداري؟حالا ببين كه چقدر راحت ميتوني #خامه_صبحانه رو فرم بدي كه خيلي هم خوشمزه تر از خامه ي قنادي ميشه😍
مواد لازم
خامه صبحانه يك پاكت ٢٠٠ گرمي
پودرقند نصف ليوان
نشاسته ذرت يك قاشق غذاخوري
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
4.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
اينم ويدئو #غم_بر_پلو (قنبر پلو)شيرازي😍😋
خيلي راحت و متنوع ست،
وطعم رب انار و كشمش خيلي ملس و خوشمزه ش ميكنه،
اميدوارم درست كنيد و دوستش داشته باشيد😋
نكته ها و مواد اوليه رو هم اضافه ميكنم🙏❤️
.
مثل هميشه ممنونم از همراهيتون❤️
دلتون شاد و تنتون سلامت🌿
.
گردو نصف لیوان
کشمش نصف استکان
پياز يك عدد
رب انار سه ق غ
محلول زعفران
براي گوشت قلقلي
گوشت ٣٠٠ گرم
پياز رنده و آب گرفته يك عدد
آرد نخودچي ١ ق غ
نمك،فلفل،زردچوبه
برنج سه پيمانه.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
8.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پيراشكي_فوري با سه قلممواد
✍🏻مواد لازم
آرد الك شده ٧ قاشق غذاخوري
ماست شيرين ٧ قاشق غذاخوري
بكينگ پودر ١ قاشق چيخوري
✅مراحل تهيه كامل توي فيلم هست😍🌹
✅من از ماست سِوِن استفاده كردم...
💖اميدوارم اين پيراشكي فوري و خوشمزه رو درست كنيد و لذت ببرین
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا پاکتی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش شوربا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سیب_زمینی👩🍳
سیب زمینی ها رو با گوشتکوب پوره کنین
مقداری نمک فلفل سیاه
کمی جعفری خرد شده،
دو قاشق غذاخوری پنیر پیتزا،
دو قاشق غذاخوری آرد گندم یا آرد سوخاری
یک تخم مرغ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳