🧑‍🍳#کوکوذرت👩‍🍳 پارت دوم آرد ۱/۲ پیمانه بیکینگ پودر ۱ قاشق چ تخم مرغ ۱ عدد روغن ۳ قاشق چ نمک و فلفل سیاه آب کمی بیشتر از ۱/۴ پیمانه جعفری خرد شده ۱ قاشق غ فلفل دلمه ای خرد شده ۲ قاشق غ پیازچه ۲ عدد ذرت ۱ پیمانه 🍘🌽 🧚‍♀✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#بورک_مرغ_ترکیه_ای مواد لازم: 1 عدد پیاز 2 عدد فلفل قرمز 1 کاسه مرغ پخته ریش ریش شده نمک فلفل و ادویه خمیر یوفکا تخم مرغ هم زده آرد سوخاری طرز تهیه: پیاز و فلفل را درون روغن کم تفت میدهیم. مرغ و ادویه را اضافه میکنیم.(میتونید از چیزهای دیگه مثلا ذرت ونخودفرنگی یا به جای مرغ ازگوشت چرخ کرده مثل موادماکارونی هم استفاده کنید سلیقه ای هست میتونیدحتی ازپنیرپیتزاهم توش استفاده کنید) خمیرهای یوفکارا مثلثی شکل میبریم. داخلش از موادمان ریخته و لقمه میکنیم. آنها را به تخم مرغ و آرد سوخاری آغشته میکنیم و درون روغن داغ سرخ میکنیم. نوش جان.😍😋 🧚‍♀➺ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🧑‍🍳#کوکوذرت👩‍🍳 آرد ۱/۲ پیمانه بیکینگ پودر ۱ قاشق چ تخم مرغ ۱ عدد روغن ۳ قاشق چ نمک و فلفل سیاه آب کمی بیشتر از ۱/۴ پیمانه جعفری خرد شده ۱ قاشق غ فلفل دلمه ای خرد شده ۲ قاشق غ پیازچه ۲ عدد ذرت ۱ پیمانه 🍘🌽 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

باسلوق ژله ای 🤤 خیلی راحته برای هر بسته ژله ی دلخواه نصف پیمانه نشاسته گل همون درشت ها یک و نیم پیمانه آب ۱/۲ پیمانه شکر دو سه ق گلاب اگر دوست دارید دو ق هم روغن مایع اول آب و شکر و نشاسته و مخلوط میکنیم تا نشاسته حل بشه بعد پودر ژله و مخلوط و میزاریم روی حرارت و هم میزنیم و بعد دو دقیقه گلاب هم میریزیم و هم میزنیم تا غلیظ بشه وقتی غلیظ شد روغن اضافه و ترکیب شد خاموش میکنیم و میریزیم تو ظرفی که چرب کردیم و صافش میکنیم از داغی افتاد میزاریم تو یخچال چند ساعت بمونه بعد به راحتی دورش رو با چاقو باز میکنیم و از ظرف خارج میکنیم زیرو و روش رو کمی نشاسته ذرت میزنیم و به سایز دلخواه برش میزنیم و تمام امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😍✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

هویج پلو .هویج پلو مواد لازم: ۴ پیمانه برنج ۴ عدد هویج درشت خلال شده ۲ عدد پیاز متوسط ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۸ ق غ زرشک ۱ ق غ رب یک ق غ کره زعفران دم کرده یک استکان در دو مرحله برای مواد و تهچین شکر یک قاشق غذاخوری ادویه ها : نمک، فلفل قزمز و سیاه، پاپریکا، تخم گشنیز، زردچوبه، پودر سیر، جوز هندی و دارچین هر کدام یک قاشق چای خوری سر پُر . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

مینی چیزکیک لوتوس😋🥧‌ برای پایه:👇 ⭐️250 گرم بیسکویت لوتوس ⭐️بیسکویت ها خوب خرد شوند. ⭐️80 گرم کره ذوب شده اضافه کرده و مخلوط می کنیم. ⭐️کاغذ روغنی را در قالب گرد یا مستطیل قرار دهید و بیسکویت ها را ریخته و با کف لیوان خوب فشرده کنید و در یخچال قرار دهید. ‌ برای چیزکیک:👇 ⭐️پنیر لبنه 180 گرمی 3 بسته ⭐️1 پاکت خامه اضافه می کنیم و با لیسک مخلوط می کنیم.یک لیوان سرخالی آب اضافه کنید. ⭐️3 عدد تخم مرغ را یکی یکی اضافه کرده و هم می زنیم. ۱ قاشق غذاخوری آرد، ۱ قاشق غذاخوری نشاسته،کمی وانیل را اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید. ⭐️1 قاشق غذاخوری کرم لوتوس اضافه و مخلوط کرده ‌ روی پایه بیسکویتی که از یخچال خارج می شود، خامه ریخته شود. قالب داخل سینی پر از آب قرار می گیرد. در فر 170 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید. وقتی سرد شد در یخچال قرار دهید. کرم رویش را روز بعد اضافه کنید. ‌ برای کرم رویش:👇 ⭐️4 قاشق غذاخوری پر از کرم لوتوس در یک کاسه بریزید. آن را به روش بن ماری ذوب کرده و روی چیزکیک می ریزیم. وقتی خنک شد با بیسکویت لوتوس تزئین می شود . این یک دستور پخت کاملاً عالی است. ✦••┈❁🍟🍔❁┈•• ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

پاستا پاستا خوشمزه در یک تابه برای 3 نفر مواد: 250 گرم اسپاگتی 1 عدد پیاز 2 حبه سیر فلفل قرمز تند 1 عدد 1 فنجان گوجه فرنگی رنده شده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 فنجان خامه (100 میلی لیتر) یا شیر 3 قاشق غذاخوری پارماسان یا چدار کهنه، باگت ازمیر 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون فلفل سیاه، فلفل قرمز و نمک روی آن ریحان تازه و فلفل کاپیا پاشیدم. ▪️▪️▪️ آماده سازی: ابتدا روغن زیتون گرم می شود. پیاز و سیر ریز خرد شده را به مدت 3 دقیقه تفت دهید. سپس فلفل تند قرمز را اضافه می کنیم. اگه میخواین خیلی تلخ نباشه دانه هاش رو جدا کنید سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و کمی تفت می دهیم. سپس گوجه فرنگی رنده شده را اضافه کنید و به مدت 3 دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید. سپس خامه، پارماسان، نمک و ادویه را اضافه کرده و پس از چند نوبت مخلوط کردن، ماکارونی از قبل جوشانده و کمی سفت اضافه می کنیم. بعد از هم زدن خوب به صورت گرم سرو می شود. اگر پاستا بلافاصله بعد از پخت مصرف شود خوب است، زیرا سس را به همان شکلی که می ماند جذب می کند. اشتهاتون مبارک 😋 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#_موس_قهوه 2ق غ پودرژلاتین_2🥛شیر_3/4🥛 شکر. 1ق غ پودرقهوه__2عددزرده تخم مرغ 200گرم خامه صبحانه. ✍طرزتهیه: ابتدا پودرژلاتین با دو3 قاشق شیر حل میکنیم وروحرارت غیر مستقیم میزاریم حل شه. زرده ها رو باشکر حسابی هم میزنیم کرم رنگ و پفکی بشه.. حالا تمامی مواد رو باهم مخلوط کرده و رو حرارت میزاریم.. هم میزنیم تا جوش بیاد.میزاریم کمی خنک بشه وداخل ظرف سرو میریزیم.میتونیم باخامه فرم گرفته و شکلات خردشده تزیین کنیم... ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ_شکم_پر_اسفناجی 🍗 😋 ▫️سینه مرغ بدون استخوان ۲ عدد ▫️اسفناج ۱۰۰ گرم(اندازه دو تا مشت) ▫️قارچ ۵ عدد ▫️پنیر لبنه ۲ ق غ ▫️سیر ۲ حبه ▫️پنیر موزارلا ۲ ق غ 🔸خوووب اول مرغ بشورید بعد به صورت افقی وسط مرغ از طول با چاقو یه برش نسبتا عمیق بزنید بعد با یه دونه پیاز و نمک فلفل سیاه ، آبلیمو ، ۳ قاشق روغن زیتون به مدت حداقل ۱ ساعت مرینیت کنید. تو این فاصله میتونید مواد داخل مرغتون آماده کنید اسفناجتون درشت خرد کنید و در حد یکی دو دقیقه تفت بدید که سبک بشه ولی رنگ سبزش حفظ بشه بعد دو حبه سیر رنده شده رو به همراه قارچتون (قارچ هارو ریز و نگینی خرد کنید) اضافه کنید ۱ دقیقه دیگه با شعله زیاد تفت بدید بعد پنیر هاتون و فلفل سیاه اضافه کنید دو سه تا هم بزنید که قشنگ مخلوط شه و زیرش خاموش کنید بزارید کنار تا خنک بشه . از موادتون وسط مرغ هارو پر کنید در حدی که بیرون نزنه و در آخر روی سینه هارو با محلول کره و زعفران آغشته کنید بزارید به مدت ۴۵ دقیقه با درجه ۱۸۰ تو فر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#میگو_پلو میگوهاروباادویه،زردچوبه،کمیپودرلیموعمانی،دوحبه سیرله شده وکمی زعفران آبزده مزه دار میکنیم و میزاریم نیم ساعتی بمونه.بعد دوتا پیاز متوسط رو خلالی خرد و سرخ میکنیم؛بعد سیب زمینی نگینی خرد شده رو هم سرخ میکنیم.حالا توی یه تابه کمی روغن میریزیم و میگوهارو بهش اضافه میکنیم سریع یه تفت کوچولو میدیم و پیاز و سیب زمینی رو بهش اضافه میکنیم و نمک،فلفل و آب نصف نارنج میزنیم و تفت میدیم و سریع خاموشش میکنیم(میگو نباید زیاد تفت بخوره چون سفت میشه)و این مواد رو لابه لای برنج میریزیم و میزاریم دم بیادبرای رشته پلو؛ قبل از آبکش کردن برنج رشته رو همراه با کمی زردچوبه اضافه میکنیم و آبکشش میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مژده 💥به مدیران کانال ها 🔔 ⭐️طرح های شگفت انگیز تبلیغاتی همراه با مشاوره رایگان جهت معرفی محصولات و افزایش اعضای کانالتون در مجموعه پر برکت #میعاد ⭐️ 😉مزایای طرح های شگفت انگیر میعاد👇 🎈تبلیغ در کانال بزرگ گذاشته میشه😍 🎈تازه اگر بازدهی‌ کم باشه زمان😍 🎈تمدید میشه بدون اضافه کردن قیمت😍 💰 رزرو و اطلاع از جزئیات طرح های پربازده میعاد ↙ https://eitaa.com/joinchat/1735000081Ce431fec0ab 💥تست #بنر انجام میشود فقط 5 تومن👌😍

#کیک #خوشمزه با بافت عالی😋😋 مواد تشکیل دهنده: تخم مرغ - 4pcs؛ شکر - 200 گرم؛ کره - 150 گرم؛ شیر - 50 میلی لیتر؛ خامه ترش - 1قاشق آرد - 220 گرم؛ بکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری ؛ وانیل نصف قاشق چایخوری کشمش، زردآلو، آلو، آجیل - به مزه ⠀ 👩🏻🍳 آماده سازی: ابتدا میوه خشک شده را در آب گرم 15 دقیقه صبر کنید نرم شوند. تخم مرغ را با شکر مخلوط کرده خوب هم بزنید، سپس کره ذوب شده و سرد را اضافه کنید، شیر و خامه را به مواد اضافه کنید، هم بزنید، آرد را با بکینگ پودر اضافه کنید، اضافه کردن وانیلین خمیر را هم بزنید خمیر آماده است. میوه های خشک را به مکعب های کوچک ریز ریز کرده (به جز کشمش) . آجیل را خرد کرده. میوه های خشک و آجیل را در یک کاسه با خمیر اضافه کنید. قالب را چرب کرده ، خمیر را ریخته و آن را به مدت 30 تا 40 دقیقه در فر از قبل گرم شده در دمای 180 قرار دهید! نوش جان😋😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳