🌷#کباب_مُشتی_اصفهانی
مواد لازم:
گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
هویج ۱ عدد
آردنخودچی ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زردچوبه
زعفران
رب ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۱ قاشق چایخوری
سرکه ۱/۵ قاشق غذاخوری
کره مقداری
طرز تهیه:ابتدا گوشت چرخکرده را با پیاز آبگرفته و نمک و فلفل و زردچوبه ورز میدهیم سپس هویجی که ریز رنده کردیم را اضافه میکنیم(اگر احیاناً هویج آب انداخت آبش رو دور بریزید) سپس به گوشت اضافه کنید و ورز بدید و در آخر کار آرد نخودچی اضافه کنید،از مواد در دست مثل شامی فرم میدهیم و در یخچال به مدت ۱۵ دقیقه استراحت میدهیم،سپس در مخلوطی از روغن و کره سرخ میکنیم و کنار میگذاریم،برای درست کردن سس هم رب را در مخلوطی از کره و روغن تفت میدهیم تا رنگ باز کند سپس سرکه و شکر را اضافه میکنیم بعد آب جوش و اجازه میدهیم سس مقدار کمی پخته شود،سس آماده را در تابه ریخته کباب های سرخ شده را روی سس میچینیم من از مقداری گوجه هم استفاده کردم که خب اختیاری هست،و اجازه میدهیم تا کاملا کباب پخته و سس غلیظ شود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#پنکیک_دو_رنگ👩🍳
مواد لازم:
3 عدد تخم مرغ
3 قاشق روغن مایع
نصف فنجان شکر
3.5 شیشه آب
1 بسته وانیل
2،5 شیشه آرد
1قاشق چایخوری بکینگ پودر
1 قاشق غذاخوری کاکائو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#فیله_سوخاری👩🍳
مواد لازم
فیله سوخاری : ۱ کیلو
ارد گندم : نصف لیوان
پودرپانکو : ۱ لیوان
شیر برای فیله : نصف لیوان
شیر برای تخم مرغ : یک چهارم لیوان
تخم مرغ : ۲ عدد
سیب زمینی : ۲ عدد
نمک و فلفل قرمز و سیاه : هرکدام ۱ قاشق چای خوری
پودر سیر : ۱ چ
پودر زیره و تخم گیشنیز : نصف ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مرغ_خوشمزه👩🍳
سینه مرغ ۳ عدد
نمک ،فلفل سیاه
آرد
کره ۴ قاشق سوپخوری
سیر ۳حبه
سس سویا ۱ قاشق سوپخوری
عسل ۹۰ گرم
سرکه ۱ قاشق سوپخوری
جعفری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شیرینی_خوشمزه👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#توپک_قهوه👩🍳
موادلازم✍🏽
15 عدد خرما
1 قاشق غذاخوری گردو
1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 قاشق چایخوری قهوه ترک
1 قاشق غذاخوری آرد جو دوسر بدون گلوتن
چیاسید برای رویهی توپک به میزان لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش کره بادام زمینی😃
🥜🥜🥜✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
1.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
-ناگت مرغ
-#Chicken_nugget
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش شیرینی کوکو استار😋
🍩🍩🍩✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦