9.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قارچ کاراملیزه
قارچ
گوجه ۲ عدد
پیاز ۲ عدد
فلفل دلمه قرمز ۱ عدد
فلفل دلمه سبز ۱عدد
نمک،فلفل چیلی،زردچوبه ،نعنا،آویشن
کره،روغن زیتون
آبلیمو ۱ قاشق
پنیرپیتزا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
👩🍳#ماکارونی_سالاد 🍲
▫️ماکارونی فرم دار دو لیوان
▫️نخودفرنگی نصف لیوان
▫️کالباس خرد کرده یک لیوان
▫️کنسرو ذرت نصف لیوان
▫️سس مایونز یک لیوان
▫️ماست یک لیوان
▫️خیارشور خرد کرده نصف لیوان
▫️نمک و فلفل به میزان لازم
آب و دو قاشق نمک را در یک قابلمه ریخته تا به جوش آید. دو لیوان ماکارونی فرم دار را در آن ریخته تا حدود ده دقیقه بجوشد و پخته شود سپس آن را آبکش میکنیم.
یک لیوان سس و یک لیوان ماست و در صورت دلخواه کمی فلفل را در یک ظرف بزرگ ریخته، هم میزنیم. سپس نصف لیوان خیارشور خرد کرده، نصف لیوان کنسرو ذرت، نصف لیوان کنسرو نخودفرنگی و یک لیوان کالباس خرد کرده را به سس اضافه میکنیم و هم میزنیم.
ماکارونی آبکش شده را نیز اضافه کرده، مخلوط میکنیم تا سالاد ماکارونی آماده شود.
سالاد را دو الی سه ساعت در یخچال میگذاریم تا جا افتاده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ديلايت_پرتقال🍊
آب پرتقال ١/٥پ
خامه ٤ق غ
شير عسلي نصف قوطي
پودر ژلاتين ١ق غ سر پر
رنگ خوراكي نارنجي در صورت تمايل
ابتدا بانصف پ آب پرتقال پودر ژلاتين رو بن ماري ميكنيم بعد خامه وشير عسلي وبقيه آب پرتقال رو هم با هم مخلوط ميكنيم وبعد پودر ژلاتين بن ماري شده رو كه خنك شده رو بهش اضافه ميكنيم و اگر خواستيم بهش رنگ خوراكي اضافه ميكنيم ودر قالب ميريزيم و ميذاريم يخچال تا خودشو بگيره.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه مدل پنکیک با شکلات👨🍳
مواد لازم
۲۴۰ گرم آرد
۱۵۰ گرم پودر قند
۳ گرم بیکینگ پودر
۲ عدد تخم مرغ
۲۰ گرم عسل
۱۸۰ گرم آب
شکلات صبحانه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ناگت_مرغ خوشمزهه😋
۷۵۰ گرم سینه ی مرغ
۲ ق غ آرد
۱ عدد سفیده ی تخم مرغ
۳ الی ۴ ق غ روغن
نمک و فلفل سیاه و آویشن و چیلی و زیره و کاری ۱ ق چ
۲ حبه سیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍊🥪استیک_مرغ_با_سس پرتقال
🍗یک غدای خوشمزه و لذیذ است که میتوانید در منزل تهیه؛ و طعم جدید و منحصر به فردی از مرغ را تجربه کنید. روش پخت این خوراک خوش طعم را در این مطلب بخوانید.
🍕مواد لازم
استیک مرغ 4 عدد
پیاز 1 عدد
عسل 1 قاشق مریاخوری
آب پرتقال 2 لیوان
سیر ریز خرد شده 1 حبه
کره 1 قاشق غذاخوری
زعفران دم شده 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان دلخواه
🌮طرز تهیه🌮
1- استیکهای مرغ را در یک ماهیتابه همراه با کمی روغن تفت دهید.
2- پیاز را رنده کنید و در مقداری کره تفت دهید تا حالت کاراملی شود.
3- عسل، آب پرتقال، زعفران، سیر خرد شده، نمک و فلفل را در یک کاسه با هم مخلوط کنید و به پیاز اضافه کنید و هم بزنید تا سس غلیظ شود.
4- مرغ را در ظرف دلخواه بگذارید و سس را روی آن بریزید و سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
طرز تهیه نوشیدنی با بستنی و قهوه
☕️قهوه فوری۱ قاشق چایخوری
☕️شیر۱ لیوان
☕️بستنی کیم۱ عدد
نکات🍵
شما میتوانید از هر نوع بستنی که ترکیبی از بستنی وانیلی و کاکائویی است استفاده کنید.
شما میوانید به جای قهوه فوری از قهوه اسپرسو نیز استفاده کنید.
🍹طرز تهیه🍹
ابتدا قهوه را با ۱/۴ مقدار شیر داغ تهیه کنید. شیر سرد را به وسیله فرنچ پرس فرم دهید.
حالا بستنی را در لیوان قرار داده و شیر سرد را به آن اضافه کنید. کمی صبر کنید تا بستنی آب شود.
نوشیدنی شما آماده است و میتوانید نوش جان کنید.
تمام مواد اولیه طرز تهیه یک نوشیدنی جذاب با بستنی را میتوانید همین حالا از سوپرمارکت آنلاین رادیکالا سفارش دهید و در کمتر از ۲ ساعت آنها را تحویل بگیرید و از پخت این غذای لذیذ و سرو آن لذت ببرید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍰#کیک #شکلات_سفید
مواد لازم:🍮
کره ۱۰۰ گرم
شیر ۱ لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
شکلات سفید ۱۰۰ گرم رنده شده
شکر ۱ لیوان
آرد ۲ لیوان
نشاسته نصف لیوان
بکینگ پودر ۲ قاشق غذاخوری
وانیل سر قاشق چای خوری
گردو ۱ کاسه
سس شکلاتی و گردو برای رویش
هر نوع میوهی دلخواه برای تزیین روی کیک
🥧🥧🥧🥧
🧁دستورپخت 🧁
در یک کاسه تخم مرغ ها و کره رو میریزیم و خوب مخلوط میکنیم
سپس شکر و شیر رو می ریزیم و به هم زدن ادامه می دیم
مخلوط آرد , نشاسته و بکینگ پودر رو آروم آروم می ریزیم و مخلوط میکنیم.
شکلات سفیده رنده شده و گردوی خرد شده رو می ریزیم قالب کیک رو چرب کرده و مایه کیک رو می ریزیم
داخل فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده قرارش میدیم تابپزه
وقتی سرد شد روش رو سس شکلاتی میریزیم و با گردو و میوه (دلخواه)تزیین میکنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
😋#ماش_برگر🥪🥪🥪🥪
🍔ماش : ¼ 1 پیمانه ( پخته شده )
قارچ : 4 عدد ( متوسط )
جو پرک : ¼ پیمانه
نمک : 1 ق.م
فلفل سیاه : ½ ق.چ
پودر پیاز : 1 ق.م
فلفل قرمز : 1 پینچ
🫕طرز تهیه 🍔
تمامی مواد را داخل مخلوط کن و یا غذاساز بریزید و تا جایی که مخلوطی یک دست و خمیری شود به مخلوط کردن ادامه دهید . ( 4-5 دقیقه ) داخل کاسه ای تمیز مواد را بریزید و برای 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید .مواد را به 4 قسمت تقسیم کنید و با کمک دست ، مواد را فرم دهید تا به شکل همبرگر در بیاید .داخل سینی مناسب فر از قبل چر شده داخل فر و یا داخل ماهی تابه گریل بر روی شعله گاز ، برگر ها را برای 5 دقیقه از هر سمت حرارت دهید . همراه با جوانه ماش ، سبزیجات و سس های مخصوص برگر ، همراه با نان تازه سرو کنید .
✔️نکته
می توانید از 1 عدد تخم مرغ کوچک در ترکیب این مواد استفاده کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍥مواد لازم سس لازانیا
⭕️شیر ۱ لیوان
⭕️کره ۲۵ گرم
⭕️نمک مقدار کمی
⭕️ارد سفید ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه سس لازانیا👩🏻🍳
1️⃣ابتدا کره و شیر رو از یخچال بیرون میاریم تا با دمای محیط یکسان بشه و در یک تابه کوچیک آرد سفید رو میریزیم و روی حرارت کم تابه رو میذاریم و مرتب آرد رو تفت میدیم تا بوی خامی اون گرفته شه
2️⃣بعد کره رو داخل شیرداغ کن قرار میدیم
و روی حرارت کم میذاریم تا به مرور زمان آب بشه و آرد بو داده شده رو به اون اضافه میکنیم و کمی نمک روی کره میریزیم و با هم مخلوط می کنیم تا آرد و کره یکدست بشن و رنگش شبیه کارامل باشه
3️⃣ بعد از اون، شیر رو کم کم به مواد اضافه میکنیم
و مواد رو آروم آروم میریزیم و هم میزنیم تا تمام شیر رو اضافه کرده باشیم. زمانی که سس ما غلیظ شد شیرداغ کن رو از روی حرارت بر می داریم و کنار میذاریم تا خنک شه.
❎میتونیم در مرحله آخر که سس غلیظ شد برای طعم بهتر اون یکم خامه هم به اون اضافه کنیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳