فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین دستمال سفره به شکل پروانه
#سفره_ارایی
➿➿➿➿➿➿
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
➿➿➿➿➿➿
دیزاین الویه
➿➿➿➿➿➿
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
➿➿➿➿➿➿
#تزیین سالاد
➿➿➿➿➿➿
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
➿➿➿➿➿➿
🍗ران مرغ سوخاری ویژه🍗
🗯مواد لازم :
🔶ران مرغ ۶ عدد
🔷پیاز بزرگ ۱ عدد
🔶هویج متوسط ۱ عدد
🔷سیر ۲ حبه
🔶زردچوبه یک قاشق چایخوری
🔷جعفری یا آویشن خشک یک قاشق چایخوری
🔶خامه صبحانه یک فنجان
🔷آرد گندم یا آرد بدون گلوتن ۱ پیمانه
🔶تخم مرغ ۲ عدد
🔷آرد سوخاری یک پیمانه
🔶نمک و فلفل به میزان لازم
🍲 طرز تهیه:
در ابتدا ران های مرغ را به همراه پیاز ، هویج ، سیر ، نمک ، فلفل ، زردچوبه ، سبزی خشک به مدت ۲ الی ۳ ساعت بپزید. بعد از پخت آب مرغ را کاملا از مرغ ها و سبزیجات صاف کنید و یک و نیم پیمانه از آن را با خامه مخلوط کنید ، بر روی حرارت قرار داده تا به جوش بیاید و تا زمان به جوش آمدن کاملا هم بزنید ، سپس آرد را به آن اضافه کنید و مدام هم بزنید تا یک خمیر نرم و لطیف درست بشه . کف دستتان را چرب کنید کمی از خمیر بردارید و به دور رانهای مرغ شکل دهید. مرغ های فرم گرفته را به ترتیب در تخم مرغ و آرد سوخاری بغلطانید تا سطح آن کاملا با آرد سوخاری پوشانده شود ، سپس در روغن گرم شده سرخ و با سس دلخواهتان نوش جان کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥧ترک خوردن روی کیک به دلیل یکی از اتفاقات زیر است :
🍰اگر قسمت وسط کیک شما بالا آماده و ترک خورده است، مهمترین علت دمای بیش از اندازه فر شماست؛ اما دلایل دیگری نیز می تواند داشته باشد.
🍰مقدار بکینگ پودر را همیشه دقیق اندازه گیری کنید. مقدار زیاد بکینگ پودر و همچنین جوش شیرین یکی از دلایل ترک خوردن کیک می باشد.
🍰مواد بیش از حد مخلوط شده است.
🍰میزان آرد مورد استفاده زیاد و مایعات مورد استفاده کم بوده است.
🍰کیک در طبقات بالاتر از طبقه وسط فر طبخ شده است. (هنگام گرم کردن فر، توری فر را در طبقه وسط قرار دهید.)
🍰تا 30 دقیقه اول پخت، درب فر را به هیچ عنوان باز نکنید؛ زیرا علاوه بر خوابیدن پف کیک، هوای گرم داخل فر خارج و باعث تغییر در دمای پخت می شود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قهوه وانيلى سردِ دورنگ
#نوشيدني
شكرويخ وآب رو خوب شيك ميكنيم تاشكرها حل شوند
داخل اسپرسو يخ ميندازيم تا دماش بياد پايين
وانيل رو ميتونين داخل شكروآب هم بريزين
🧋🧋🧋🧋🧋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_مرغ_پخته_شده
مواد لازم
• فیله مرغ 600 گرم
• کدو 300 گرم
• 1 پیاز
• 1 هویج
• 1 تخم مرغ
• نمک
سس سویا
• فلفل
• 3 قاشق غذاخوری روغن
• سس بیچمیل
آماده سازی:
فیله ها را برش دهید. فصل را با نمک ، فلفل و سس سویا روشون بریزید
پیاز ، هویج ، کدو سبز را در قابلمه سرخ کنید. فلفل ، نمک
مواد را روی فیله قرار دهید و یک رول تشکیل دهید. تمام رولت ها را درون قالب قرار دهید. با تخم مرغ رو روشون بریزید . و سپس سس بیچمیل را اضافه کنید.
برای مدت زمان 35 دقیقه با دمای 180 درجه سانتیگراد و 350 درجه فارنهایت پخت.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کوکو_پیازچه👩🍳
مواد لازم
🥗پیازچه 200 گرم
🌶️تخم مرغ 2 عدد
🥗آرد سفید 1 ق غ
🌶️نمک، فلفل سیاه و زردچوبه
مواد لازم سس
🥗ماست 150 گرم
🌶️گشنیز 50 گرم
🥗سير 2 حبه
🌶️پاپریکا، نمک،فلفل قرمز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ماهیچه_متفاوت👩🍳
موادلازم:
ماهیچه گوسفندی
پیاز متوسط ۳ عدد
روغن حیوانی ۱ ق غ
زعفرون دم کرده👌🏻
نمک ٫فلفل٫ادویه گوشت٫ دارچین٫پودر سیر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کورن_داگ_پنیری👩🍳
مواد لازم :
سوسیس آلمانی ۳ عدد
آرد سفید ۵ ق غ
آرد ذرت ۳ ق غ
تخم مرغ یک عدد
شیر یک فنجان
نمک و فلفل و آویشن و پاپریکا
و در نهايت پنير پيتزا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#قرابیه_فندوقی👩🍳
✅مواد لازم :
مارگارین یا کره به دمای محیط رسیده : 125 گرم
روغن مایع: نصف لیوان
پودر شکر :یک لیوان
پودر کاکائو : نصف استکان
تخم مرغ : یک عدد
وانیل : نصف ق چ
بیکینگ پودر نصف ق غ
نشاسته (گندم یا ذرت): نصف استکان
ارد : 2.5 لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#تیرامیسو_ایتالیایی👩🍳
✅️مواد لازم:
پنیر ماسکارپونه سرد (طعم دار زعفرانی ) : 250 گرم
شکر: نصف لیوان
اسانس وانیل یک ق چ
خامه صبحانه رقیق شده سرد 200گرم
نشاسته ذرت: 5قاشق غذاخوری
✅️مواد لازم برای نم دار کردن :
بیسکوییت لیدی فینگر (حدودا 14الی 16عدد)
شیر :یک لیوان
نسکافه دو ق غ
شکر سه قاشق غ
✅️مواد میانی :
نوتلا
میوه دلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
🔴 مشکل تصویر شترها کجاست؟؟🐫🐫
🕯15ثانیه =نابغه
🕯30ثانیه =باهوش
🕯45ثانیه =متوسط
👀 پاسخ تست سنجاق شده🖇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/4164288774C6d398cbf20
فقط نابغه ها بیان😱☝️🏃♂
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
➖آقایی 🙈
➕جونم😻 👀
➖دلم شعر لاو میخاد😔
➕مگه نداری🙁
➖همش تکراری شده😭😭😭😭
➕بیا اینجا یه عالمه شعر لاوبازی هست😻👇
😘😘http://eitaa.com/joinchat/4151705613C38e37b861f
®شعر شیطونی نمیخوای؟😈💦☝️🏾
قول میدم عاشقت شه(:چه جوری؟بیا اینجا(:👇🏻
😘😘http://eitaa.com/joinchat/4151705613C38e37b861f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳ مدل #سالاد
🔴 #سالاد_انار
کلم برگ سفید ۸۰۰ گرم، جوانه گندم ۱۰۰ گرم، مغز کرفس ۳ ساقه، مغزگردو ۵۰ گرم، انار۲ عدد متوسط، کنسرو ذرت نصف قوطی، بی بی کورن ۳ عدد
#سس
سس مایونز ۳ ق غ پر، رب انار ملس 1ق غ، سرکه انگور 3ق غ، شکر 1ق غ، نمک و فلفل نوک ق چ
🔴 #سالاد_چغندر_و_اسفناج
بی بی اسفناج ۱۵۰ گرم، چغندر ۲ عدد کوچک، پرتقال ۱ عدد، تخم مرغ ۱ عدد قابل حذف، بادام زمینی ۲۰ گرم
#سس
سس مایونز ۲ ق غ، آب پرتقال ۴ ق غ، عسل ۱ ق م، رنده پوست پرتقال 1ق م، نمک و فلفل
📌نکته: چغندر رو با آب تمیز بشورید و با پوست با آب زیاد ۳ تا ۴ ساعت اجازه بدید تا کامل بپزه 📌
🔴#سالاد_اسفناج_و_پنیر
بی بی اسفناج ۲۰۰ گرم، پنیر ۱۰۰ گرم، کنجد ۲ ق غ، پرتقال ۱ عدد
#سس
آب انار ۱ لیوان بزرگ، نمک و فلفل نوک ق م
📌نکته: 1 لیوان آب انار میذاریم روی حرارت تا بجوش بیاد ، وقتی آب انار به غلظت رسید و حدودا نصف شد، نمک و فلفل سیاه اضافه میکنیم📌
Join👇
༅࿐ྀུ༅🌴✿❥🦋🌸🦋❥✿🌴༅࿐ྀུ༅
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند با توت فرنگی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کشک_مایع😍😋
کشک: ۶۵۰ گرم
بادمجان متوسط: ۴ عدد
گوجه فرنگی: ۵ عدد
سیر: دو بوته
نعناع، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم
بادمجان ها را پوست گرفته و نگینی ریز می کنیم.گوجه فرنگی ها را پوره می کنیم.پس از کمی سبک شدن سیر ریز شده داخل روغن مایع، بادمجان ها را اضافه و تفت می دهیم، بادمجان ها را با یک سوم لیوان آب حدود ده دقیقه می پزیم، پوره گوجه فرنگی را اضافه می کنیم، پس از خشک شدن آب گوجه ها و روغن انداختن غذا، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودرنعناع را ریخته و تفت می دهیم، در انتها کشک را به همراه ۵ لیوان آب اضافه می کنیم، پس از ده دقیقه جوشیدن با شعله ملایم، غذا آماده هست.نوش جان
به جای سیر با توجه به ذائقه می توانید از پیاز استفاده کنید.ریختن بادمجون در این غذا اختیاری هست.داخل این غذا مغزگردوی بو داده هم عالی میشه.این غذا رو با نون لواش خشک، پیاز، سبزی خوردن، انگور و شیره انگور سرو کنید.با توجه به شوری کشک بهتر نمک غذا در انتها اضافه کنید.این غذا را بصورت تلیت نون لواش خشک می خورند.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ژله_مداد_رنگی 🍝🍧🍝
برای بدنه مداد : ژله با طعم دلخواهتونو انتخاب میکنین، با یک لیوان آب جوش و یک لیوان شیر مخلوط میکنید. اونها رو تو قالب استوانه ای شکل (من از نمکدون استفاده کردم) میریزید و میزارید یخچال که ببنده.
برای قسمت سر مداد : برای نوک رنگی مداد کمی از ژله رو تو قالب مخروطی شکل میریزید میزارید یخچال، نیم بند که شد ژله هلو رو با آب جوش و شیر آماده میکنید و برای قسمت چوبش میریزید داخل قالب.
بعد از اینکه ژله هامون بست هر دو رو از قالب خارج میکنیم، کمی سر استوانه رو خیس میکنیم و هر دو ژله رو به هم میچسبونیم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳