6.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_هویج😍😋
گوشت چرخ کرده 250گرم
سیب زمینی 🥔 1عدد رنده درشت
هویج 1عدد رنده درشت
ساقه پیازچه خردشده
نمک وفلفل به زردچوبه
البته سبزی معطر میتونید یا تلخون
ویا ریحون خشک شده کمی اضافه کنید
پنیر پیتزا ویا پنیر پارمسان میتونید استفاده کنید
هردو طعمش عالی میشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه_کلم😍😋
مواد لازم:
1 عدد کلم سفید بزرگ
برای مواد میانی👇
1 لیوان برنج خیسانده شده (250 میلی لیتر)
300 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز
جعفری تازه خرد شده
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
2 عدد سیر
فلفل سیاه، زیره، پاپریکا، پودر فلفل قرمز، نمک
1/2 لیوان روغن
برای سس👇
کمتر از 1/4 لیوان روغن
1 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق غذاخوری رب چیلی
1 کاسه پوره گوجه فرنگی
نمک
3 لیوان آب داغ
طرز تهیه:
وسط کلم را با چاقو جدا کنید و آن را در آب جوش قرار دهید تا برگهای کلم جدا شوند و فورا در کاسه آب سرد بگذارید،در یک ظرف مواد میانی را با هم مخلوط کنید،برگ های کلم را با چاقو دو قسمت کنید و روی هر قسمت ملات میانی بریزید و رول کنید سپس همه ی رول ها را کف ظرف پخت بچینید،در یک قابلمه مواد سس را با هم مخلوط کرده و روی دلمه ها بریزید و روی ظرف را با فویل بپوشانید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه قرار دهید بعد فویل را بردارید و تقریبا 30 دقیقه دیگر مجدد داخل فر گذاشته تا سس غلیظ شود،سپس در صورت تمایل گرم با ماست سروکنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه شام بینظیر😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سینی_کباب😍😋
برای مایع گوشتی
۴۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد پیاز
۱ حبه سیر
جعفری خورد شده
نمک و فلفل و زیره
۱ ق غ رب گوجه
۳ ق غ روغن
سایر مواد
سیبزمینی
گوجه فرنگی
فلفل
گوشت چرخکرده و پساز و سیر رنده شده و جعفری خورد شده و نمک و فلفل و زیره و رب گوجه و روغن رو مخلوط و ۲ ساعت در یخچال میذاریم سیبزمینی رو برش داده درون سینی کوچکی که چرب کردیم میذاریم و ۲۰ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده میپزیم و بعد گوشت رو پهن کرده و گوجه و فلفل میذاریم و روش رو مقداری روغن ریخته و در فر ۱۸۰ درجه میذاریم تا طلایی رنگ بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله 😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا ماکارانی😋😍
مواد لازم🔻
🍝ماکارونی فُرمی پخته شده
🥚تخم مرغ ۳ عدد + شیر ۱ فنجان + کمی نمک
🥫رب گوجه + آویشن + کمی آب جوش
🌭سوسیس
🧀پنیر چدار یا موتزارلا یا پیتزا
🍅گوجه گیلاسی
🍸زیتون بی هسته و خرد شده
🌽ذرت
🧈کره مکعبی خرد شده ۵۰ گرم
مواد داخلش به دلخواه شماست و روی ماکارونی بعد از ریختن سس ها و قبل از ریختن مواد دیگه میتونین کره بریزین که بافتش خشک نباشه.
بذارین داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد بپزه و مواد به خوردش بره. زمان دقیقی برای دستور گفته نشده خودتون چک کنید، چند دقیقه بگذره و پنیرش آب بشه کافیه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_سوخاری😍😋
من از تکه های ران استفاده کردم . از هر قسمتی بخواین می تونین استفاده کنین . از سینه مرغ بخواین استفاده کنین نیاز به پخت اولیه نداره .
داخل قابلمه ای آب ریخته و میزاریم بجوشه ، بعد تکه های مرغ رو انداختم و یک عدد پیاز و کمی نمک و یه دونه چوب دارچین قرار دادم و گذاشتم نیم ساعت روی حرارت کم تا بپزه . نیاز به پخت طولانی نداره چون بعدا نرم میشه .
بعد از حرارت برداشته و گذاشتم خنک بشه .
تخم مرغ رو داخل کاسه شکسته و هم زدم . توی یه بشقاب کمی آرد سفید ریختم و در بشقاب دیگه آرد سوخاری .
تکه های مرغ رو ابتدا در آرد سفید غلتونده بعد در تخم مرغ و بعد در آرد سوخاری خوب می غلتونیم .
در آرد سوخاری میتونید هر ادویه ای که دوست دارید بریزید .
تکه های مرغ را در روغن داغ شده سرخ کردم و بعد از سرخ شدن روی یه پارچه تمیز بزارین تا روغنش بره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_سوخاری😍😋
من از تکه های ران استفاده کردم . از هر قسمتی بخواین می تونین استفاده کنین . از سینه مرغ بخواین استفاده کنین نیاز به پخت اولیه نداره .
داخل قابلمه ای آب ریخته و میزاریم بجوشه ، بعد تکه های مرغ رو انداختم و یک عدد پیاز و کمی نمک و یه دونه چوب دارچین قرار دادم و گذاشتم نیم ساعت روی حرارت کم تا بپزه . نیاز به پخت طولانی نداره چون بعدا نرم میشه .
بعد از حرارت برداشته و گذاشتم خنک بشه .
تخم مرغ رو داخل کاسه شکسته و هم زدم . توی یه بشقاب کمی آرد سفید ریختم و در بشقاب دیگه آرد سوخاری .
تکه های مرغ رو ابتدا در آرد سفید غلتونده بعد در تخم مرغ و بعد در آرد سوخاری خوب می غلتونیم .
در آرد سوخاری میتونید هر ادویه ای که دوست دارید بریزید .
تکه های مرغ را در روغن داغ شده سرخ کردم و بعد از سرخ شدن روی یه پارچه تمیز بزارین تا روغنش بره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از نتیجه ی این آموزش جذاب سوپرایز میشی😍😋
داخل تابه مقداری روغن بریزین
یک عدد پیاز خرده شده رو تفت بدین .
یه فلفل دلمهای قرمز خرد شده،
کمی نمک ،
یک قاشق غذاخوری رب ،
یک و نیم پیمانه آبجوش
و چهار عدد نودل رو خرد کنید و به مواد اضافه کنین.
در اخر کمی فلفل سیاه بریزید و در تابه رو بذارید و سه دقیقه زمان بدین .
چهار عدد تخم مرغ، مقداری فلفل قرمز و پودر سیر
رو مخلوط کنید و روی نودلها بریزید.
کمی پنیر پیتزا هم بریزین و چند حفره ایجاد کنین تا مواد به خورد نودلها بره.
سه دقیقه با درِ بسته زمان بدین تا غذای خوشمزمون آماده بشه
طعمش معرکهاس ، بنظرمن که یکی از لذیذترین غذاها همینه 😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
توپک هویج😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی😍😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بادوقلم موادشیرینی خوشمزه درست کن 😍
#شیرینی_فوری#توپک_شکلاتی😋😍
بیسکویت پتی بورکاکائویی یک بسته
موز دوعدد
بیسکویت روکاملا خردمیکنیم موزروپوره کرده وکم کم به بیسکویتها اضافه میکنیم تایک خمیری بدست بیادکه به دست نچسبه حالاازخمیر به اندازه دلخواه برمیداریم گردمیکنیم و نیم ساعت میزاریم فریزروبعد داخل شکلات آب شده میزنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳