#سیب_زمینی_شکم_پر_پنیری 🥔 😋
▫️سیب زمینی درشت پنج عدد
▫️سوسیس یک لیوان خرد شده و سرخ شده
▫️قارچ یکلیوان خرد شده و سرخ شده
▫️فلفل دلمه رنگی یک عدد بزرگ خرد شده
▫️تخم مرغ چهار عدد
▫️نمک فلفل میزان لازم
▫️پنیر پیتزا پنج ق غ
🔸ابتدا سیب زمینی ها را با پوست شسته و داخل فر 180درجه قرار میدهیم تا وقتی که بپزد سپس از فر خارج کرده رویه سیب زمینی را بردلشته و داخل سیب زمینی را مقداری خالی کرده سپس در ظرفی تخم مرغها را باهم زن زده تا یک دست شود بعدتمام مواد را به تخم مرغ اضافه کرده یعد مایع درست شده را با ملاقه داخل سیب زمینی ها ریخته وتا لبه پر کنید و دوباره به مدت نیم ساعت در فر قرار میدهیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_لذیذ_مجلسی
مرغارو(این مقدار ۲تامرغ کامل بود)با نمک و فلفل و زردچوبه طعم دار و تو روغن داغ با شعله متوسط سرخ کن( در حدی که طلایی بشه و جزماغ نشه چون خشک میشه)۳ تا پیاز بزرگُ خلالی خرد کن و تو همون روغنی که مرغُ سرخ كردی،تفتش بده تا کمی سَبُک بشه ۱ قغ سر پُر رب گوجه بهش اضافه کن و حسابی تفت بده تا رنگ بندازه( اصلا لازم نیست از رب زیاد مصرف کنید،اگه رب خوب تفت بگیره رنگش باز میشه و اینجوری غذا لَخته نميشه)١ ليوان آب نارنج و ۱ لیوان آب به پیاز اضافه و ۵ دقیقه زمان بده تا جوش بیاد.حالا نصف استکان زعفران آبکرده غلیظ رو بهش اضافه کنید. سینه مرغ رو کف قابلمه بچینین( چون دیرتر از ران میپزه) مابقی تکههاروی سینه. مایع روپخش کنین روی مرغ و بذارین روی شعله ملایم تا بپزه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش شکلات شونیز خونگی😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کدو_حلوایی
پوره کدوحلوایی: ۱ لیوان
تخم مرغ: ۲ عدد
خامه (خامه معمولی): ۱/۵ لیوان
کره: ۱۰۰ گرم (در دمای اتاق)
شکر: سهچهارم لیوان
مواد خشک🔻
آرد: یک و نیم لیوان
بیکینگ پودر: یک و نیم ق چ
نمک: یکچهارم ق چ
دارچین: ۱ ق چ
وانیل: نصف ق چ
گردو (واجب نیست): ۱ مشت
بعد از مخلوط کردن مواد، کف قالب رو کره یا روغن بمالید، مایع کیک رو بریزید و اون رو حدود ۱ ساعت داخل فر (با دمای ۱۸۰) قرار بدید. حواستون باشه که قبل از برش دادن کیک، اجازه بدید تا خوب خنک بشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🍳#حلواهویج👩🍳😍😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#توپک_سوخاری😍😍
سیب زمینی ۲عدد
آرد برنج ۱قاشق
نمک و فلفل به مقدار لازم
تخم مرغ ۱عدد
کرانچی ۱عدد
پنیر پیتزا ۱۰۰گرم
پوست سیب زمینی رو اول جدا میکنیم و آبپز میکنیم ، بعد از پختن خوب له شون میکنیم و بهش نمک و فلفل سیاه و یک قاشق آرد برنج رو اضافه میکنیم و خوب ورزشون میدیم
توپک هامون رو داخل تخم مرغ زده شده میندازیم و بعد داخل کرانچی له شده
روغن تون حتما داغ باشه که روغن کمتری جذب کنه، به مدت ۲-۳ دقیقه
توپک سوخاری هامون آماده است
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته کباب دارم براتون چه کوفته کبابی🤗
#کوفته کباب قاسم پز داریم👑
این کباب یا کوفته یک غذای ترکی هست و خیلی راحت درست میشه
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
پیاز متوسط یک عدد رنده شده
جعفری خرد شده یک دسته کوچیک
نعنا یک قاشق غذاخوری که ما نریختیم چون من دوست ندارم
زردچوبه یک قاشق مربا خوری
زعفران دم کرده یه کوچولو😂
پودر زیره، نمک، فلفل قرمز و سیاه به مقدار لازم
پودر نان سوخاری یک مشت مثل بابا 😅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شیرینی_گاتاروسی🧑🍳
500 گرم آرد
1/2 قاشق چایخوری نمک
70 گرم شکر
وانیل شکری نصف قاشق چای خوری
250 گرم کره
1 عدد تخم مرغ
250 گرم خامه ترش(جایگزینش ماست سفت)
1 قاشق چایخوری جوش شیرین + 1 قاشق غذاخوری سرکه (اینجا از سرکه سیب استفاده شده
300 گرم گردو
100 گرم صحرا
1/2 قاشق چایخوری هل
1 سفیده تخم مرغ
1 زرده + 1 قاشق غذاخوری شیر برای رومال
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شیرینی_گاتاروسی🧑🍳
پارت دوم
500 گرم آرد
1/2 قاشق چایخوری نمک
70 گرم شکر
وانیل شکری نصف قاشق چای خوری
250 گرم کره
1 عدد تخم مرغ
250 گرم خامه ترش(جایگزینش ماست سفت)
1 قاشق چایخوری جوش شیرین + 1 قاشق غذاخوری سرکه (اینجا از سرکه سیب استفاده شده)
300 گرم گردو
100 گرم صحرا
1/2 قاشق چایخوری هل
1 سفیده تخم مرغ
1 زرده + 1 قاشق غذاخوری شیر برای رومال
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش شکلات خونگی😍😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳