#ساندویج_تن_ماهی
تن ماهی من دو تا استفاده کردم از قبل ۲۰ دقیقه میجوشونم
خیارشور ۳ عدد
پیازچه دو شاخه کوچیک
زیتون دو قاشق غذاخوری خورد شده
نمک و فلفل سیاه ب مقدار لازم
سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری
تمام مواد رو خرد میکنیم و ترکیب میکنیم ۱ ساعت در یخچال استراحت میدیم و بعد نوش
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش ترشی نازخاتون🤤
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•حلوا برشی گیلان😋•
حلوا لوزی هم میگن،یکی از پرطرفدارترین حلواهای سنتی که برای عید درستش میکنن😍
~❤️مواد لازم برای شیره:
۵۰۰گرم شکر(۲و۱/۲پیمانه)
آب تا یک بند انگشت روی شکر
۱/۲ ق چ جوهر لیمو
~❤️مواد خشک:
آرد برنج ۴۵۰گرم(۳و۱/۲پیمانه)
آرد گندم ۵۰ گرم(۱/۲پیمانه)
کره یا روغن جامد ۱۰۰ گرم
۱ ق چ سرپر زیره
۱ ق چ سرپر زنجبیل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#خاگینه_مغزدار👩🍳
تخم مرغ:۴ عدد
وانیل:نصف قاشق چایخوری
ماست:۴ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر:۲ قاشق مرباخوری
آرد:۶ قاشق
زعفرون:۲ قاشق غذاخوری
گردو:۷ عدد
دارچین و گل سرخ:نصف قاشق مرباخوری
مواد لازم برای شیره:
شکر:۱ لیوان
آب:۱/۵ لیوان
زعفرون دم کرده:۳ قاشق غذاخوری
هل
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•حلوا عمانی😋•
~❤️مواد لازم:
شکر ۳ ق غ سرپر
کره هم دمای محیط ۱۰۰ گرم
شیر عسلی یک قوطی کامل
خامه صبحانه ۳ ق غ
زعفرون دم کرده ۵ ق غ
پودر هل ۱/۲ ق چ
گلاب ۱/۳ فنجان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_آجیلی 😍😋
برای خمیر
کره یا مارگارین هم دمای محیط ۲۵۰ گرم
روغن مایع نصف لیوان
نشاسته ذرت ۱ لیوان ( نصفش برای داخل خمیر استفاده میشه)
پودر شکر ١ لیوان
مغز گردو یا فندق ١ لیوان
آرد سفید ۱ونیم لیوان (معیارتون منسجم شدن خمیر مثل فیلم باشه)
وانیل. کمی
بیکینگ پودر. ۵ گرم
سرکه انگور ۱ ق غ
روی شیرینی هارو بعد از پخت و خنک شدن با شکلات بن ماری شده و انواع مغز های خرد شده تزئین کنید.
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش بندری خفن دهه 60🤓
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦┛
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کباب لقمه🧆•
~❤️موادلازم:
گوشت چرخ کرده
پیاز رنده شده
جعفری ساطوری
سیر رنده شده
خمیر نون باگت
زردچوبه ، نمک ، فلفل سیاه
سه چهار قاشق آب برای لطیف شدن گوشت
~❤️مواد میانی نونتون :
پیاز قرمز
سماق
جعفری
آب لیموترش
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فلافل با تمام نکات 👌 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش آلبالو پلو🥳
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دستور رو ذخیره کنن😍👌🏼
مواد
1 فنجان آب
2 قاشق غذاخوری روغن
2 شکر یا عسل قاشق غذاخوری
1 لیوان آرد
2 عدد تخم مرغ
خمیر را آماده کنید: آب، 1 روغن نباتی، شکر و نمک را در یک قابلمه بریزید. وقتی شروع به جوشیدن کرد آرد را اضافه کنید و با قاشق به مدت 4-5 دقیقه تفت دهید. آن را از روی اجاق بردارید و بگذارید خنک شود. سپس تخم مرغ ها را یکی یکی داخل خمیر ببرید و با همزن مخلوط کنید یا با دست ورز دهید (هر بار که تخم مرغ ها را اضافه می کنید دقت کنید که خوب هم بزنید)
در یک قابلمه بزرگ مقدار زیادی روغن بریزید. خمیر را در کیسه فشاری قرار دهید. از انتهای بزرگ و پیچ خورده استفاده کنید. روغن سرد را به طول دلخواه فشار دهید و با قیچی برش دهید (در نوبت دوم روغن می تواند سرد یا کمی گرم باشد).
🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳