#کلیپ_آموزش_بادمجون_رژیمی😋 بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#چیز_کیک_ژاپنی با صدا ببینید🔈 پنیر خامه ای ۱۲۰ گرم شیر ۱۰۰ گرم کره ۲۵ گرم آرد ۱۶ گرم نشاسته ذرت ۱۰ گرم تخم مرغ متوسط (خیلی بزرگ نباشه) ۳عدد وانیل ۱/۳ ق چ پودر قند ۵۰ گرم قطر قالب ۱۵ سانت برای پخت باید قالب دسر را داخل یه قالب بزرگتر بذارید و داخل قالب بزرگتر را تا نیمه آب جوش بریزید. چیزکیک را در ابتدا بمدت ۲۰ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه از قبل گرم شده قرار بدید ، بعد از ۲۰ دقیقه که در دمای ۲۰۰ درجه پخت دما را به ۱۵۰ درجه کاهش بدید و بذارید بمدت ۲۰ دقیقه هم در این دما بپزه. در نهایت دما را به ۱۱۰ درجه کاهش بدید و بذارید ۲۰ دقیقه هم در دمای ۱۱۰ درجه بپزه. حالا فر را خاموش کنید و بذارید ۱۰ دقیقه هم در فر خاموش بمونه و سپس از فر دربیارید. درواقع این چیزکیک به دما حساسه و باید کم کم حرارت پختش کم بشه. میتونید بعد از خنک شدن سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دَنِت خونگی 🍮 😍 خوشمزه ترین و راحت ترین دسری که می تونی درست کنی دنته که فقط با یه بطری شیر می تونی یه قابلمه دنت درست کنی اونم ۴طعم متفاوت 🤌🍫🍼🍓🍯 هم به درد مهمونیات‌ می خوره چون اصلا نیازی نیست تایم زیادی بمونه تو یخچال هم بچه ها عاشقشن و هم سالمه 🌱 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🐦عدس پلو با بورانی🍚 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک سیب کاراملی😍😋 مواد لازم: تخم مرغ🥚 ۳ عدد شکر 🍚۱۵۰ گرم (حدود ۲/۳ لیوان) ماست🍶 ۱۰۰ گرم (حدود نصف لیوان) روغن مایع 🥃۱۰۰ گرم ( نصف لیوان) بیکینگ پودر🥄 ۱، ۱/۲ ق چ وانیل🌸 ۱/۴ ق چ آرد سفید 🥡۲۲۵ گرم (حدود ۱.۵ لیوان) سیب🍎 ۱-۲ عدد برای کارامل شکر🍚 ۱۵۰ گرم (حدود ۲/۳ لیوان) کره 🧈۲۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

لقمه مرغ پنیری😍😋 مواد خمیر : آرد ۵۰۰ گرم شکر ۱.۵ ق غ آب ولرم ۱۸۰ گرم خمیر مایه ۵ گرم شیر خشک ۲ ق غ بیکینگ پودر ۵ گرم روغن مایع ۳۰ گرم ماست ½ لیوان نمک ۱ ق م مواد داخل نون : فلفل دلمه ۱ عدد سینه مرغ ½ ۱ عدد پیاز متوسط ۲ عدد قارچ ۲۰۰ گرم ادویه ها : آویشن ۱ ق چ پودر سیر ۱ ق چ تخم گشنیز ۱ ق چ فلفل قرمز ½ ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ زردچوبه ۱ ق چ پاپریکا ۱ ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ی عمر اشتباه جیگر خوردیم🥺 ⭐️جگر گوسفند یا گاو 1 کیلوگرم ⭐️1 لیوان شیر ⭐️آرد ۱ لیوان ⭐️زیره، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز، نمک ⭐️سیب زمینی 3 عدد پیاز جعفری 2 عدد برای خارج کردن خون از کبد، آن را با دستمال کمی فشار دهید. غشا را بردارید. مکعب ها را خرد کنید. ⭐️جگر را در ظرفی بریزید، یک لیوان شیر به آن اضافه کنید و بگذارید 30-40 دقیقه بماند. کبد نرم می شود و خون کمی تخلیه می شود. ⭐️جگرها را با نصف قاشق چایخوری جوش شیرین آغشته به آرد کرده و آرد اضافی را تکان دهید. 2-2.5 دقیقه در روغن داغ بپزید. ⭐️سیب زمینی ها را مکعبی خرد کرده و سرخ کنید. ⭐️ادویه ها را داخل جگر سرخ شده اضافه کنید و مخلوط کنید. پیاز و جعفری را خرد کرده و سرو کنید. #جگر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

از این خوشمزه ها برای بچه ها درست کنید ببینید چقد دوست دارن 👌 ‎‌‌▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیلایت 😍😍 شدیدا توصیه میشه مزه گز و بستنی میده😍 شکلات سفید ذوب شده ۱۳۰گرم، شیر عسلی تغلیظ شده ۱۰۰گرم، پودر هل ۱/۲ق چ، پسته خرد شده، زعفران دمکرده ۱ق، گلاب ۱۵میلی لیتر، بیسکوییت پودر و الک شده 🔴شکلات ذوبشده+شیر عسل+پسته خرد شده و گلاب و زعفران و هل را با هم مخلوط و پودر بیسکوییت اضافه کرده تا خمیر چسبناکی حاصل شود. داخل قالب روی لایه پسته ای ریخته و با انگشت رویش را صاف کنید و یکربع در فریزر قرار دهید. شکلات زرد رنگ برای کاور، پروانه های خوراکی برای تزیین به دلخواه (طرح پروانه ها را میتوانید به دلخواه سرچ و انتخاب کنید و به لوازم قنادی یا قنادی که پرینت خوراکی میگیرن بدین چاپ خوراکی بزنن) _لبه های دیلایت را با عسل مرطوب کرده و در پودر پسته یا گل سرخ خشک شده یا ترافل بغلتانید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#توپک_مرغ😍😋 300 گرم فیله مرغ(چرخ شده یا میکس شده) 2 حبه سیر 1 هویج رنده شده یک مشت پیازچه 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق چایخوری نمک،1/2 قاشق چایخوری فلفل 1 قاشق چایخوری شکر(اختیاری) 1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز یا پودر پاپریکا و یا هر ادویه دلخواه دیگه 3 قاشق غذا خوری آرد(اگه مواد خیلی شل شد مقدار آرد را 1_2 قاشق را بیشتر کنید) مواد سوخاری کردن آرد سوخاری به میزان لازم 2 تخم مرغ زده ش ┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کالباس_خونگی با این روش بدون کاور خیلی راحت درست میشه و طعمش هم بینظیره فقط کافیه یه بار امتحانش کنید 👌😍😋 کالباس خونگی مخلوط ران و سینه مرغ ۷۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۲ عدد آرد ۳ ق غ شیرخشک قنادی ۳ ق غ سیر ۵ حبه تخم گشنیز ۱/۲ ق چ دارچین ۱/۲ ق چ پودر تخم کرفس ۱/۲ ق چ جوز هندی ۱/۴ ق چ اویشن ۱/۲ ق چ زنجبیل ۱/۴ ق چ فلفل سیاه ۱/۲ ق چ (اگه تند دوس دارید بیشتر بریزید) فلفل قرمز ۱/۴ ق چ نمک ۱ ق غ سرخالی 💎میزان ادویه ها به ذائقه ی شما بستگی داره و میتونید کم و زیادش کنید فقط جوز هندی رو بیشتر نریزید سس خردل ۱ ق غ سس کچاب ۱ ق غ روغن مایع ۳ ق غ یخ ۶ تکه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سالاد زمستانی مواد لازم: کلم بنفش 1 عدد ترب رنده شده 2 عدد هویج رنده شده 4-5 قاشق غذا خوری دانه انار 4-5 قاشق غذا خوری ذرت جعفری و شوید تازه خرد شده 1 عدد فلفل کاپیا یا دلمه ای برای سس👇 آبلیمو 2 قاشق غذاخوری سس انار سالادی 3_4 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چایخوری نعنا خشک 1 قاشق چایخوری پول بیبر 1 قاشق چایخوری نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳