🐦پاستاخفن😋🍝 مواد لازم🐦 🐦پاستا ،شیر 🐦روغن زیتون 🐦پنیر دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

جوجه شکم پر😋 مواد لازم: مرغ درسته🍗 سبزی معطر شمال(اگر نداشتید از نعنا،گشنیز و جعفری استفاده کنید)🍃☘🌿 رب انار آب نارنج🍊 گل سیر🧄 زعفران💛 روغن زیتون 🫒 گردو پیاز🧅 نمک ،زردچوبه و فلفل🧂🌶 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این نون خوردن داره !!!😍😋 2 عدد تخم مرغ 300 میلی لیتر شیر گرم 300 میلی لیتر آب گرم 1 قاشق غذاخوری شکر 10 گرم مخمر خشک 420 گرم آرد ساده 1 قاشق چایخوری (8 گرم) نمک 200 گرم پنیر از هر نوعی سبزیجات خرد شده: 1 فلفل دلمه ای قرمز خورد شده فلفل سبز 1 عدد 1 پیاز، ریز خرد شده گوجه فرنگی 1 عدد پیازچه جعفری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه خمیر عالی برای انواع دونات و پیراشکی کرم دار😀🍩 🍓مواد لازم : آرد سفید قنادی ۴ پیمانه خمیر‌مایه فوری ۱ ق غ شکر ۳ ق غ تخم مرغ ۲ عدد نمک و وانیل ¼ ق چ کره نرم شده ۱۰۰ گرم شیر ۱ پیمانه سرپر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک لیمویی😍😋 مواد لازم برای کیک: تخم مرغ🥚به دمای محیط رسیده ۴ عدد شکر🍚یک لیوان و نیم وانیل🌸نصف قاشق چای خوری یک قاشق مربا خوری پوست لیمو رنده شده🍋(زست لیمو) یک چهارم لیوان آب لیمو ترش تازه🍋 روغن مایع🥃سه چهارم لیوان شیر🥛به دمای محیط رسیده یک لیوان سر خالی آرد سفید قنادی🥡سه لیوان و نیم (اردن نول یا سه صفر) بکینگ پودر🥄دو قاشق چای خوری برای فیلینگ روش: ۱۰۰ گرم پنیر خامه‌ای🧀دمای محیط ۱۰۰ گرم پودر قند🍚 ۳۰ گرم کره🧈دمای محیط کره قابل حذف هست، به جاش میتونید ۱۳۰ گرم پنیر خامه‌ای بریزید. ترجیحا از پنیر ماسکارپونه استفاده کنید که شوری‌ نداشته باشه. اگه میخواید کرم هم لیمویی باشه، خیلی کم زست لیمو به مواد کرم اضافه کنید. مواد کیک رو مطابق فیلم اماده کنید. داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه بپزید. . تایم ثابت، دما برای فر برقی دمای ۱۷۰ درجه حرارت از پایین به همراه فن کانوکشن روشن تستر دمای ۱۶۵ درجه حرارت از پایین سولاردام و ماکروفر دما ۱۶۰ درجه حالت کانوکشن ❌ نکات تکمیلی: کیک رو از قالب خارج کردید روی توری بزارید تا کاملا خنک بشه سپس با کرم پنیری تزیین کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

راحت ترین فینگرفود ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍴شام امشب😨😀🥔😀🍜 🌈آسون و سه سوته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•اسنک🥪• یه خوشمزه پرکالری...😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کباب ترش تابه ای که فوق العاده لذیذ و خوش عطر و طعمه🍢🤗 🍓مواد لازم: گوشت چرخی: ۲۰۰گرم پیاز درشت: یه دونه نمک و فلفل سیاه: به اندازه مغزگردوی خورد شده: ۱ق.غ کره: ۲۰گرم زعفرون دم کرده 🍓مواد لازم برای سس: پیاز رنده شده یه دونه متوسط سیر رنده شده دوحبه پودر گردو ۳ق.غ نمکو فلفل سیاهو زردچوبه رب انار ترش یا ملس ۳ق.غ آب یکونیم لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🐦مسقطی بازاری💛 🐦نشاسته گل 1 لیوان 🐦 آب 1 لیوان، شکر 2 لیوان 🐦گلاب 2/3 لیوان 🐦جوهر لیمو 1/2 ق چ 🐦زعفران دم شده 1/2 ق چ 🐦روغن 1/4 لیوان ، گلوکز 1 ق غ سرپر 🐦خلال بادام نصف لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🐦نوشیدنی توت فرنگی خنک🐦 🐦توت فرنگی 🐦سس توت فرنگی 🐦یخ خرد شده 🐦فوم شیر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🐦کنافه بازاری⭐️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خورشت هویج تبریزی 🥕🥘 مواد لازم برای ۴ نفر: هویج یا زردک ۴۰۰ گرم،گوشت خورشتی۴۰۰ گرم،پیاز ۱عدد،آلو خورشتی ۱۰۰ گرم،زعفران دم کرده ۳ ق غ ،نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه،زردچوبه ۱ ق چ ،فلفل قرمز نصف ق چ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🤌خوراک مهمونیه🤌 ✅یبار بپزی عاشقش میشی 🍗مواد لازم سینه ی مرغ ۲ عدد زرشک نصف فنجان رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری گردو ۵ عدد نگینی خورد شده پیاز ۲ عدد خلالی خورد شده پیاز ۱ عدد رنده شده برای سس زعفران به میزان لازم پاپریکا ، نمک ، فلفل به میزان لازم 1️⃣سینه ی مرغ رو مثل فیلم برش میدیم ، زعفرون و نمک و پاپریکا میزنیم و اجازه میدیم استراحت کنه ، بعد مواد توی سینه رو آماده میکنیم 2️⃣پیاز داغ میگیرم ، گردو و زرشک رو اضافه میکنیم و کمی زعفرون میزنیم بعد توی سینه ی مرغ رو بصورت فشرده با این مواد پر میکنیم 3️⃣سینه ی مرغ رو سرخ میکنیم و کنار میزاریم ، توی همون روغن پیاز رنده شده رو سرخ میکنیم ، ری میریزیم وقتی سرخ شد آب جوش میریزیم ، نمک ، فلفل و زعفرون میزنیم و سینه ها رو میزاریم توی سس تا سس غلیظ شه و جا بیوفته 4️⃣ده دیقه ی آخر آب لیمو یا نارنج اضافه میکنیم و بعد مرغ رو از سس جدا میکنیم و برش میدیم و کنار زرشک پلو سرو میکنیم و نوش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کباب لقمه یا کباب انگشتی همراه با یه سس گوجه خوشمزه 👌 مواد لازم؛گوشت چرخ شده. سیصد گرم،پیاز رنده شده. یک عدد بزرگ،جعفری خورد شده. یک پیمانه،نان باگت. یک پیمانه،نمک و فلفل مواد سس؛پوره گوجه. دو پیمانه،پیاز رنده شده. یک عدد،نمک و فلفل و ادویه،رب گوجه. یک ق م،کره. ۵۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سه مدل نون فطیر فقط با یک خمیر مواد لازم خمیر تخم مرغ: ۲عدد آرد قوی: حدود۱ کیلو نمک: ۱/۸ ق چ خمیر مایه: ۱۴گرم شکر:۱۲۰گرم شربت بار یا عسل: ۶۰گرم شیر:۵۵۰میلی لیتر کره:۸۰گرم روغن مایع: ۸۰ گرم مواد مغزی گردویی ۱۰۰گرم آرد ۱۰۰گرم شکر ریز ۱۰۰گرم گردو دارچین۱/۵ق چ جوزهندی۱/۲ق چ ترکیب کره و روغن: درحدی که موادمنسجم شود. ازآرد قوی مثل نون فانتزی استفاده کنید این نان رو ساده بدون مغزی هم میتونید درست کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ساندویچ #پیتزا خوشمزه🌭😊 🍓مواد لازم: نان باگت پیاز سینه مرغ فلفل دلمه ای سس گوجه فرنگی زیتون نمک و فلفل و پاپریکا و اوریغانو خامه پنیرپیتزا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین #لیمو😀😊 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نون‌چایی از اون #شیرینی های پر طرفدارو خشمزس 😍 🍓مواد لازم : آرد ۱/۳۰۰ آردبرنج۲۰۰گرم بکینگ پودر ۱ ق چ هل ۱ ق غ کره حیوانی ۲۵۰گرم روغن ۵۰۰گرم ماست ۵۰گرم پودر قند ۴۰۰گرم وانیل یک ق چ تخم مرغ ۸عدد ۷عدد زرده یک عدد کامل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

قارچ سوخاری خوشمزه برای درست کردنش اول؛ قارچ رو پوست بگیرید( نشورید بهتره)، بعد با چند قاشق سرکه بالزامیک + فلفل سیاه + اورگانو مزه دار کنید توی آردتون هم؛ زردچوبه، کاری، یه کمی دارچین، پودر سیر، پودر پیاز، اورگانو و فلفل سیاه و نمک اضافه کنید و مخلوط کنید قارچ هارو اول توی آرد بغلتونید بعد توی آبی که یخ داره و مجدد توی آرد..( این کارو ۳ بار تکرار کنید) و حالا توی روغن داغ با حرارت بالا سرخ کنید نوش جونتون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سوپ شیر رستورانی☺️🍲 🍓مواد لازم: جو پرک ۱پیمانه سیبزمینی یک عدد پیاز یک عدد هویجویک عدد قارچ هفت عدد شیر دو پیمانه خامه صد گرم جعفری خرد شده قرص مرغ نصف قرص فلفل،آویشن،پاپریکا، نمک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نان شکلاتی خوشمزه😻🥐 🍓 مواد لازم برای خمیر: آب ولرم یک لیوان تخم مرغ یک عدد خمیر مایه یک قاشق غذا خوری شکر یک قاشق غذا خوری وانیل نصف قاشق مربا خوری نمک نصف قاشق مربا خوری روغن سه الی چهار قاشق غذا خوری آردنول(آرد قنادی) دو و نیم لیوان تا سه لیوان( ممکنه ارد کمتر یا بیشتری استفاده بشه) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خوشمزه جذاب🥹 🍓مواد لازم: گل کلم زوغن زیتون فلفل ، نمک ،آویشن جعفری سیر خام سیر آبپز شده فلفل دلمه ای نگینی خورد شده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

گردوکبابی میشه پای ثابت کباب بازیات از اون خوشمزه های روزگاره که فقط یه بار باید امتحان کنی تا بفهمی چی میگم کاریم نداره؛ فقط کافیه گردو رو از ۳،۲ ساعت قبل خیس بدی و بعد روی زغال کبابش کنی و بزنی بر بدن محشره محشر یه بار امتحان کن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳