9.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦ترشی سریع فقط تو یه ربع🥒
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦لازانیاآمریکایی🍝🍜
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦آلو قیصی گیلان🥘
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦الویه متفاوت🐦🐦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
25.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•گشنیزپلو🥳•
~💜مواد لازم:
مرغ: 300 گرم
گشنیز: یک مشت پر
نمک، فلفل٫ گرانول سیر: هر کدوم یک قاشق چایخوری
پودر سوخاری: یک قاشق غذاخوری پر
پیاز: یکی کوچیک
برنج: یک و نیم پیمانه
گشنیز: برای برنج
پیاز: یکی بزرگ
رب انار: چهار قاشق غذاخوری پر
گردو: پنج تا
زردچوبه: یک قاشق چایخوری
نمک و فلفل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی با سه قلم مواد🍦🙂
🍓مواد لازم :
خامه صبحانه یا قنادی ۱ پیمانه
وانیل مایع ۱ ق چ
شیر عسلی ( نصف پیمانه)
هویج به میزان لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
21.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر
🥳🥳🥳🥳🥳
شیر:۵ لیوان
رشته شعریه:۱ بسته
پودر ژلاتین:۳ق،غ سرپر
آب سرد برای مخلوط با ژلاتین:نصف لیوان
پودر کاسترد:۲ق،غ(🔸میتونید به جاش از ۲ قاشق آرد برنج استفاده کنید)
شیرعسلی:نصف قوطی اگه خواستین شیرین تر بشه بیشتر بزنید(🔸به جاش میتونید از دوسوم لیوان شکر استفاده کنید)
هل ،وانیل:۱ق،چ
زعفرون
خلال پسته
کره:۵۰ گرم
خامه صبحانه:نصف پاکت
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦مربا توت فرنگی🍓🍓
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#پنکیک_خرسی
2 عدد تخم مرغ
نصف فنجان چای شکر
نصف فنجان روغن چای
2 فنجان شیر
2.5 فنجان آرد
بکینگ پودر 1 کیسه
1 ساشه وانیل
برای کرم؛
1 قوطی خامه (200 میلی لیتر)
1 کیسه پودر خامه فرم گرفته
1 قاشق غذاخوری عسل
3 یا 4 قطره آب لیمو
یک فنجان آب 200 میلی لیتر
فنجان چای 100 میلی لیتر
نکته : پنکیک ها را بدون اینکه تابه را با روغن چرب کنیم میپزیم.
-تخم مرغ و شکر را با همزن خوب مخلوط کنید.
-سپس شیر و روغن را اضافه کنید و هم بزنید. وانیل، بکینگ پودر و آرد را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
-تابه را روی اجاق بگذارید و آتش را روشن کنید. بگذارید 5 دقیقه داغ شود. باید حرارت متوسطی داشته باشد. -بعد از آن مخلوط پنکیک را با قاشق کوچک گرفته و در ماهیتابه خود می گذاریم سپس با قاشق کوچک مخلوط گوش را گرفته و می گذاریم و می پزیم. وقتی کیک ها شروع به ترک خوردن کردند، آن ها را برگردانید و طرف دیگر را به مدت 10 ثانیه بپزید و سپس از روی حرارت بردارید. این کار را تا زمانی که مخلوط تمام شود انجام دهید. -وقتی همه پای ها پخت، آنها را در ظرف سرو قرار دهید.
-برای خامه همه مواد را در ظرفی بریزید و با همزن بزنید. سپس یکی از پای های خنک شده را می گیریم، خامه را می گذاریم، پای دیگر را روی آن می گذاریم و کمی فشار می دهیم تا همه پای ها را به همین ترتیب با سس شکلات سفید و سس شکلاتی کاکائویی درست کنیم. ویدیو رو میپوشونیم و میذاریم یخچال و 5 یا 6 ساعت میذاریم تو یخچال استراحت کنه یعنی کاملا خنک بشه و بعد از استراحت می تونید از یخچال خارج کنید و سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_مرغ_فوری
📌سینه مرغ نصف یک عدد
📌ذرت نصف لیوان
📌خیارشورخرد شده نصف لیوان
📌چیپس خلالی یک بسته
📌پیازچه سه ساقه و جعفری یک مشت
📌قارچ دویست و پنجاه گرم
📌سس مایونز چهار ق
📌سس خردل ۱ق غ
📌سس کچاب یک ق
📌نمک و زردچوبه و فلفل
💕نکات طلایی:
📌مخصوص دورهمی و تولد و یکساعت قبل هم اماده میشه.
📌میتونید پیازچه رو حذف کنید.
📌اگه میخواین رژیمی شه از ترکیب ماست و سس خردل و کچاب استفاده کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهدیگ_بادمجون
بادمجون پنج عدد
سینه مرغ یک عدد
پیاز درشت یک عدد
فلفل دلمه یک عدد
نمک،زردچوبه،فلفل سیاه
پاپریکا یا پولبیبر ،ارومات
رب گوجه دو ق غ خ
زعفرون ب م ل
روغن، برنج
✅بادمجونارو سرخ کنید ،به روش مهتاب 👍داخل هایلایت نکته و ترفند توضیح دادم حتما ببینید چون روغن جذب نمیکنه
پیاز داغ کن نمک بزن و مرغ وتفت بده و فلفل دلمه رو اضافه کن
حالا رب گوجه بزن و حسابی روغن انداخت بادمجونای سرخ شده رو اضافه کن یکم اب جوش اضافه کن در حدی ک مواد بپزه و ابش کشیده بشه
حالا بادمجونای خام و نازک برش بزن نمک بپاش زهرش خارج بشه حالا خشکش کن روغن بریز کف طرف بچین کف قابلمه
یک لایه برنج ابکش و مواد و لایه لایه بریز بزار دمبشکه
❌حرارت گاز اگر خیلی کم بتشه بادمجونا نرم میشه
❌زیاد باشه میسوزه پس حرارت گاز مهمه تا تهدیگ طلایی داشته باشی
❌حرارت ملایم یکم بیشتر😋
❌تهدیگ نباید تشنه روغن باشه پس کامل طرف و با روغن بپوشون
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عصارهی_پودری_مرغ😍😋
گوجه ----> یک عدد
هویج ----> ۲ عدد
پیاز ----> ۱ عدد
فلفل دلمهای ----> ۱ عدد
گشنیز ----> ۱ پیمانه
فلفل شمشیری قرمز ----> ۱ عدد
فلفل شمشیری سبز ----> ۱ عدد
زنجبیل ----> ۲ بند انگشت
سیر ----> ۳-۴ حبه
چوب دارچین ----> ۱ عدد
برگ بو ----> ۲ عدد
آب مرغ ----> ۱ لیتر
(یا چند تیکه مرغ و ۱ لیتر آب)
روغن ----> ۱ پیمانه
آرد قنادی یا نشاسته ذرت ----> ۱ پیمانه
نمک ----> ۱ ق غ خ
فلفل قرمز / پاپریکا ----> ۱ ق غ خ
پودر تخم گشنیز ----> ۱ ق غ خ
فلفل سیاه ----> ۱ ق غ خ
زردچوبه ----> ۱ ق غ خ
گراماسالا ----> ۱ ق غ خ
پودر زیره ----> ۱ ق غ خ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳