دیگه موقع بیماری آش و سوپ درست نکن این عصاره مرده رو زنده میکنه😳🍖 🍓مواد لازم: گوشت گوسفندی یا بلدرچین هویج سیر گوجه فرنگی فلفل دلمه ای پیاز شیشه تمیز که درش خوب بسته بشه ادویه ها : نمک و فلفل سیاه به دلخواه زعفرون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•فلافل😋• ~❤️مواد لازم : ۴۰۰ گرم نخود ، ۲۰۰ گرم لپه باقالا ، ۱ سیب زمینی متوسط، ۱ پیاز متوسط، ۵ حبه سیر ، ۱ قاشق چایخوری پاپریکا،فلفل سیاه،زیره سبز،زردچوبه،تخم گشنیز آسیاب شده،فلفل قرمز، نمک و ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•فلافل😋• ~❤️مواد لازم : ۴۰۰ گرم نخود ، ۲۰۰ گرم لپه باقالا ، ۱ سیب زمینی متوسط، ۱ پیاز متوسط، ۵ حبه سیر ، ۱ قاشق چایخوری پاپریکا،فلفل سیاه،زیره سبز،زردچوبه،تخم گشنیز آسیاب شده،فلفل قرمز، نمک و ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•سالاد ماکارونی🥙• برای میان وعده یا وعده اصلی و دور همی و تولد😋 ~❤️مواد لازم: ماکارونی پیچی نصف بسته توی ترکیب اب و نمک و زردچوبه و روغن پخته بشه نخودفرنگی ۱۵۰ ذرت ۱۵۰ گ خیار شور ۲۵۰ گ ژامبون گوشت یا هر مدل کالباس۳۰۰ گ اگه سوسیس کالباس نمیخوری مرغ پخته و ریش شده فلفل دلمه سبزو قرمز ۱۰۰ گ ریز شده ~❤️سس: ماست چکیده یا یونانی ۲ ق غ سس مایونز ۱ ق غ سس چیلی یا سس کچاپ ۱ ق م که سلیقه ایه نمک و فلفل و کمی اویشن ابلیمو ۲ ق غ روغن زیتون ۱ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#رول_ژامبون_سوخاری خمیر یوفکا مستطیلی ژامبون پنیر گودا پودر سوخاری آب برای مرطوب کردن پودر بتر یا ترکیب تخم مرغ و شیر روغن برای سرخ کردن ابتدا یک ورق خمیر یوفکا مستطیلی رو با آب مرطوب میکنی و یک ورق ژامبون و بعد یک ورق پنیر گودا قرار میدیم مثل فیلم میپیجیم و انتهای کار را با آب کمی مرطوب میکنیم و بعد در پودر بتر یا (شیر و تخم مرغ)مخلوط میکنیم و بعد در پودر سوخاری قرار میدیم و دوبار این کار رو تکرار میکنیم و بعد در روغن داغ سرخ میکنیم و بعد از خنک شدن برش میدیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پاستاپنه_آلفردو_رستورانی پاستا پنه ۱ بسته سینه مرغ ۱ عدد سیر ۵ حبه کره خامه شیر یک لیوان قارچ نمک فلفل سیاه آویشن پنیر پیتزا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تیرامیسو_انبه ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم خامه قنادی فرم گرفته ۱/۳ پیمانه پوره انبه ۱ ق چ وانیل ۱ ق غ قهوه فوری+۳/۴ پ آب ۲۰ تا ۲۵ عدد بیسکوییت لیدی فینگر ۱/۳ پ پوره انبه برای روی دسر پنیر،وانیل و پوره انبه رو با هم مخلوط کنید تا یکدست بشه و خامه قنادی روی در دو یا سه مرحله اضافه کنید و فولد کنید( از مخلوط خامه بچشید اگر دوست داشتید شیرین تر باشه پودر قند اضافه کنید) رینگ یا قالب کمربندی رو داخل ظرف سرو قرار بدید و دیواره هارو با سلفون یا طلق بپوشونید. بیسکوییت هارو داخل قهوه بزنید و کف ظرف بچینید،یک لایه از خامه بریزید و دوباره بیسکوییت بچینید.این پروسه رو تکرار کنید تا موادتون تموم بشه .از پوره انبه روی تیرامیسو بریزید.روی قالب رو سلفون بکشید و ۶-۸ ساعت داخل یخچال قرار بدید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کرفس پلو 🌱😍😋 پلو مخلوط بینهایت خوشمزه و خوشعطر چی لازم داریم؟برنج ۲ پیمانه،گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم،پیاز ۱ عدد،کرفس ۵۰۰ گرم،سبزی جعفری خرد شده ۳ پیمانه،سبزی نعناع خرد شده ۱/۲ پیمانه،نمک ۱ ق چ خ،فلفل سیاه ۱ ق چ خ،پود تخم کرفس ۱ ق چ خ،پودر سیر ۱ ق چ خ،پاپریکا ۱ ق چ خ،پودر غوره ۲ ق چ خ،سیب زمینی ۱ عدد برای ته دیگ،کره ۲۵ گرم،زعفران دم کرده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تیرامیسو_اقتصادی بسکوییت کافی جوی 2 عدد（60 گرم) خامه صبحانه 320 گرم شیر عسلی 1/4 پیمانه قهوه فوری 1 ق غ آب ولرم 1 ق غ قهوه رو با آب حل کنید. خامه ،شیر عسلی وقهوه ای که آماده کردین و با هم مخلوط کنید. بسکوییت ها رو با دست خرد کنید. یه لایه بسکوییت تو ظرف مورد نظر بزارین ،لایه ی بعدی از مخلوط خامه ای که آماده کردین بزارین و مجدد یه لایه بسکوییت بزارین و لایه ی اخر هم مخلوط خامه رو اضافه کنید.اجازه بدین یک ساعت تو یخچال باشه. برای دیزاین هم میتونید از قهوه استفاده کنید. 🍮این دسر وقتی سرد میشه مزه ش بی نظیر میشه پس بذارین چند ساعت تو یخچال بمونه و بعد سرو کنین. به جای بسکوییت کافی جوی از پتی پور هم میتونید استفاده کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ساندویچ_سوسیس پیاز بزرگ ۱عدد سوسیس ۲عدد نمک فلفل سیاه پاپریکا اویشن رب گوجه ی ق غ سس کچاپ ۱تا۲ق غ اب جوش مقدار لازم پنیر پیتزا یا ورقه ای ✅سس مخصوص پیاز بهتر بنفش باشه خیارشور نگینی یا رنده و اب گرفته مایونز ماست ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_زبرا تخم مرغ ٥عدد شكر دانه ريز(اگه نداشتين اسياب كنيد) يك و يكچهارم ليوان شير ولرم نصف ليوان روغن مايع يك ليوان ارد دو ونيم ليوان پودر كاكائو ٣ق غ ارد ٣ق غ بگینک پودر ٢قاشق چايخورى دماى فر ١٧٥فر برقىبمدت ٤٥دقيقه تست كنيد اگر نياز بود بيشتر يا كمتر بمونه،ليوان منظور ليوان فرانسوى هست،فر و از قبل داغ كنيد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_اندونزی كلم سفید متوسط :نصف کلم بنفش متوسط : نصف خیارشور :۵عدد هویچ:۲عدد ژانبون مرغ یا کالباس:مقداری ذرت پخته:نصف لیوان نخودفرنگی پخته:نصف لیوان ماست سفت :۴قاشق سس:۵قاشق آبلیمو:۳قاشق ادویه:نمک،فلفل سیاه،پول بیر،پودر سیر،آویشن ✅بهتره از چند ساعتقبل درست بشه و تو یخچال بمونه تا سس به خوردش بره و خوشمزه تر شه ✅میتونین بجای ماست هم سس بزنید کلا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳