11.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این سوپ جلوی سرماخوردنتو میگیره👍🏻
اولش بگم که نیم ساعت آخر پخت اگر کلم بروکلی اضافه کنید ۱۰۰ برابر خوشمزه تر میشه
جو پرک ۱/۵ لیوان / هویج / قارچ / شیر ۱/۵ لیوان / خامه ۳ قغ
آب قلم هم دلبخواهی که من ریختم
فقط:شیر و خامه رو بذارید هم دمای محیط بشه بعد اضافه کنید.
خامه رو با یه کم مواد رقیق کنید بعد بریزید داخل سوپ.
🍕🌭.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ سوخاری خونگی😍😋
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
نان تست ۲ عدد
روغن زیتون ۱ ق غ
فلفل دلمهای نصف ۱ عدد
ران یا فیله مرغ ۶۰۰ گرم
پنیر پیتزا ۱ پیمانه
پاپریکا، پودر سیر
نمک، فلفل سیاه
مواد رویی سوخاری :
آرد سوخاری ۲ پیمانه
آرد معمولی ۲ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
نمک، پودر سیر
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•غذای سالم😋•
🤍بادمجانو اگر تو فر بدون روغن درست كني عااالي ميشه ببين بايد امتحان كني
🤍اين غذارو از قبل اماده كنيد بزاريد يخچال تو ٣٥ دقيقه اماده ميشه و همه هم عاشقش ميشه
~💚مواد لازم :
بادمجان بزرگ
مواد گوشتي ماكارانى (گوشت چرخشده ، پياز داغ فلفل دلمه رب و ادويه)
پنير كم چرب موزارلا
و رب يك ق غ
روغن فقط يك ق غ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۵ آبان ماهی
تولدت مبارک 🎂
﹝ @Jomlax ﹞
🌸صبح بخیر گفتن
🪷چه رسمِ شیرینیست
🌸وقتی که هر روز
🪷بهانهای میشود
🌸بـرای یـاد کردن
🪷دوستان و عزیزان♡
سـ😍✋ـلام
🌸صبحتون بخیر
🪷دلتـون مسرور
🌸عـمرتـون بـرقـرار
🪷و روزگارتون شـاد شـاد
﹝ @Jomlax ﹞
11.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳بدون شک خوشمزهترین بال مرغ، همین بال مرغ KFC هستش
چیا میخوایم:
روغن ۲۰ میلی لیتر
کره ۱۰۰ گرم
بال مرغ ۱/۵ کیلو
عسل ۳۰ گرم
سس کچاپ ۳۰ گرم
سس خردل ۲۰ گرم
سویا سس ۴۰ میلی لیتر
کوکاکولا ۱۰۰ میلی لیتر
اب ۱ لیتر
جوش شیرین ۱۰ گرم
سرکه ۴۰ میلی لیتر
بالهامون رو داخل اب و سرکه و جوش شیرین میریزیم و خوب هم میزنیم تا بوی بدش گرفته شه و بعد از یک ربع ابکشی میکنیم و خشک میکنیم.
روی بالهارو شیار ایجاد میکنیم و داخل شیارهارو با کره مطابق ویدئو پر میکنیم.میچینیمشون داخل تابه،روغن رو اضافه میکنیم و با حرارت متوسط دو طرفش رو سرخ میکنیم.برای این روغن اضافه میکنیم که کره نسوزه.بعد سویا سس،سس خردل،سس کچاب و عسل رو با هم مخلوط میکنیم و سسی که بدست میاد رو روی بالهای سرخ شده میریزیم،هم زمان نوشابه رو هم اضافه میکنیم و درب تابه رو میزاریم و اجازه میدیم با حرارت ملایم سس به خورد بالها بره و ابش کشیده شه
چون سویا سس شوره من نمک اضافه نکردم و بنظرم نیازی هم نداره.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳نودل قارچی یه مدل نودل کرهای معروف و خفن
سیب زمینی ۴۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۱۵۰ گرم
مواد سس:
رب گوجه و سس سویا ۱ ق غ
پاپریکا دودی ۱ ق چ
ادویه باربیکیو ۱ق چ
پول بیبر ۱قچ
سیر ۲ حبه
جعفری تازه ۲ق غ
روغن ۶ تا ۷ ق غ
اول از همه سیب زمینی هارو بزارید بپزه ، بعد از پخت پوره کنید و بهش نشاسته ذرت اضافه کنید تا یه خمیر نرمی به دست بیاد،
حتما کف دستتون آرد بزنید تا به دستتون نچسبه.
از خمیرتون بردارید و گوله کنید و با دهانه بطری کوچیک بهش فرم قارچ رو بدید.
بعد بندازید توی آب جوش تا یکم بپزه، حدود ۱۰ دقیقه بمونه کافیه،
بعد از پخت میان روی آب با صافی برشون دارید و بندازیدشون توی آب و یخ و بعد از چند دقیقه برشون دارید.
برای سس ، رب و سس سویا و ادویه ها رو به همرا سیر و جعفری مخلوط کنید.
روغن رو بزارید کاملا داغ بشه و به ادویه ها اضافه کنید.
اگه روغن داغ داغ باشه سس پخته میشه و قشنگ لعاب میندازه،نکته مهم این نودل هم همین سس مخصوصه.
من چون پیازچه دوس ندارم از جعفری استفاده کردم، چون دستور اصلی هم پیازچه داره.
در آخر سس رو روی نمدل ها بریزید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳این دسرو مطمئنم اگه درستش کنی، عاشقش میشی
مواد لازم:
شیر عسلی ۱قوطی
خامه صبحانه ۱ پاکت
شیر پرچرب سرد ۱ لیوان سرخالی
پودر ژله ۱ بسته
نیازی نیست قالب چرب شه،چون خامه و شیر داره براحتی جدا میشه.فقط کافیه لبه های دسر رو ازاد کنین تا براحتی از قالب جدا شه.
تمام مراحل ترکیب روی حرارت انجام شده.
میتونین یه قاشق پودر ژلاتین بن ماری شده هم به مواد اضافه کنین،اما اگه پودر ژله خوب باشه خودش میبنده و نیازی ب پودر ژلاتین نداره.
این دسر شیرینه اما در حدی نیست که دل و بزنه.برای این از ژله ی توت فرنگی استفاده کردم که یه کم ترش هستشو دسرمونو خیلی شیرین نمیکنه.اما اگه دوست داشتین با اسانسهای دیگه ی ژله این دسرو اماده کنین،حتما بجای یه قوطی کامل شیر عسلی،۳/۴ قوطی رو بریزین.و بجای یک لیوان شیر،۱/۵ لیوان شیر بریزین.حتما حتما هم یک ق غ خ پودر ژلاتین بنماری شده رو به ترکیبتون اضافه کنین.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳سالاد سیر نشدنی، مخصوص مهمونی
مواد لازم؛
۶فیله مرغ پخته شده(نمک،فلفل سیاه،سیر،پیاز،آویشن)
۴/۵ساقه کرفس قسمت های ترد و نازکش
یک قوطی کنسرو ذرت
۳عدد سیب زمینی پخته و خرد شده
خیارشور
گردو
به مقدار دلخواه
اول؛
مرغ میپزین سرد که شد بهش
۵ق مایونز
۳ق خامه
۲ق خردل
نمک فلفل
آبلیمو
اضافه میکنیم هم میزنیم
بعد کرفس+خیارشور+ذرت اضافه میکنیم مخلوط میمالین،در آخر سیب زمینی و گردو
چند ساعت برع یخچال که خوب جا بیوفته بعد نوش جووونتون کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳اصلا کسی هست تارت دوست نداشته باشه؟ انقدر که جذاب و خوشمزهست، اونم با هلوووو،
راحتترین و بهترین خمیر تارتو بهتون یاد دادم اونم بدون تخم مرغ
مواد لازم خمیر تارت :
کره ۱۱۰ گرم
آرد ۲۴۰ گرم
شکر ۱ ق س
آب یخ ۳ ق س
نمک یک پینچ
برای مواد میانی :
هلو ۲ عدد
شکر ۱ ق غ
دارچین یک چهارم ق چ ( اختیاری )
نشاسته ذرت ۱ ق غ
آب ۲،۳ ق غ
بزارین روی حرارت تا یک غلیظ بشه و هلو ها نرم بشه بعد بردارین و بزارین خنک بشه
کره و آرد نمک و شکر و ترکیب کنین با دست بعد آب کم کن اضافه کنین و با نوک انگشت ها ورز بدین تا خمیر جمع بشه ، حالا خمیر و داخل کیسه بزارین ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت توی یخچال استراحت کنه
بعد بیرون بیارین آرد پاشی کنین و خمیر و باز کنین با وردنه داخل قالب بزارین با چنگال سوراخ بزنین هلو بزارین و از باقی مانده ی خمیر روش نواری
بچینین ، برای رومال خمیر زرده ی تخم مرغ و ۱ ق شیر بزنین و بزارین داخل فر ۱۸۰ درجه ۲۵ دقیقه تا زمانی که روش طلایی بشه
نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•كوكى شكلاتى😍😋
یه بافت نرم و لطيف مثل كيك داره👌🏼
من توي فيلم موادو دوبرابر كردم اما اينجا نصف مواد و ميزارم:
~مواد لازم:
كره ١٠٠گرم
شكر قهوه اي ١٠٠گرم
١عدد تخم مرغ
١قاشق چاي وانيل
يه كيسه يا ١١گرم بكينگپودر
٢٥٠گرم يا دوليوان ارد
٨٠گرم شكلات براي داخل
براي وسطش بدلخواه شكلات تلخ
بعداز اماده شدن مواد خمير رو ٢ساعت تو يخچال بزاريد
فر رو از قبل با دماي ١٨٠گرم كنيد
با یک لایک ساده از ما حمایت کنید ❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد عدس معرکه 😍😍😋
✔️عدس از قبل پخته شده (تقریباً 300 گرم)
✔️ گوجه فرنگی 1 عدد
✔️ فلفل دلمه ای 1/2
✔️ پیاز 1 عدد
✔️ روغن و سرکه به میزان دلخواه (یا آب لیمو)
✔️ سیر و جعفری به دلخواه
✔️ ادویه ها (نمک، فلفل قرمز آسیاب شده، پاپریکا شیرین)
👉🏻 فقط همه چیز را با هم مخلوط می کنند و تمام! شما می توانید آن را به مدت 2 روز در ظروف نگه دارید
با یک لایک ساده از ما حمایت کنید ❤️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳