20.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ساندویچ🤤•
به شام فوری و خوشمزه😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک ۲دقیقه ای🍰•
برای درست کردنش نیاز دارین به:
یدونه موز رسیده
یدونه تخم مرغ
یک قاشق پودر کاکائو
نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر
و وانیل که اختیاری هست
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳كوكی توت فرنگی
مواد لازم:
٩٠ گرم شكر
١٥٠ گرم روغن مايع
١ عدد تخم مرغ
١ ق چ وانيل ( يا يك بسته وانيل ترك)
٢٠ گرم نشاسته ذرت
٣٠٠ گرم آرد ( ممكنه كمي كمتر يا بيشتر مصرف بشه با كنترل بريزين)-مثلاً از آرد من ۲ قاشق اضافه بود .
١ ق چ بيكينگ پودر
١٠٠ گرم شكلات سفيد خرد شده يا چيپسي
١ ق غ سر پر خلال پسته
١٨٠ گرم توت فرنگي خرد شده
عدد دوستان توت فرنگی رو بشورید بزارین کاملاً خشک بشن بعد خرد کنین من بعد از خرد کردن روی دستمال حوله ای آشپزخانه پهنشون کردم و با ملاطفت بطوری که له نشن کمی آبشون رو گرفتم.
زمانی هم که توت فرنگی ها رو به خمیر اضافه میکنین خیلی آروم مخلوط کنین که توت ها له نشن .
فر از قبل یکربع گرم شود دمای فر برقی ۱۶۰ درجه و گازي ١٧٥ درجه زمان ۱۵ تا ۲۰ دقیقه (تا زمانیکه زیر کوکی رنگ بگیره و کمی طلایی بشه) بعد از بیرون آوردن از فر از سینی جدا نکنین تا زمانیکه کاملاً خنك بشن ، بعد هم داخل ظرف در بسته داخل يخچال نگه داري كنين . اين كوكي بخاطر وجود توت فرنگي هاي داخلش خيلي نرم هست و حالت خيس رو داره و اين طبيعي هست .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
14.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر😋•
~💞موادلازم
هر یک تابه:
۱ لیتر شیر
۱ لیوان شکر
۲ ق غ نشاسته ذرت
۲ ق غ آرد
۲ ق غ پودر ژلاتین
۲ ق غ پودر قهوه فوری
۲ بسته بیسکوئیت پتی بور
۲۰۰ گرم خامه صبحانه
شکلات تخته ای برای تزئین به دلخواه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سالاد اندونزی🤩•
با اختلافی خوشمزه ترین سالاد 🥳
~🤍مواد لازم
کلم سفید
کلم بنفش
هویج
خیارشور
ذرت
ژامبون
یا دلمه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
‼️تارت اسفناج
یه اسنک پاییزی آسون و خوشمزه
- یک بسته خمیر هزارلا
- پیاز : یک عدد متوسط
- اسفناج یا بیبی اسفناج: ۵۰۰ گرم
- تخم مرغ : ۲ عدد
- پودر سیر و پودر پاپریکا : یک قاشق چایخوری
- نمک و فلفل
- پنیر لیقوان، فتا یا پارامزان : ۲ قاشق غذاخوری
- پنیر پیتزا : یک قاشق برای هر قسمت
- کنجد و سیاهدانه
👈برای رومال :
- تخم مرغ : یک عدد
- شیر : یک قاشق غذاخوری
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان لقمه ای
موادلازم
ارد فانتزی یا قنادی 250 گرم
نمک 5 گرم
مخمر 4 گرم
شکر15-25گرم بسته به ذایقتون داره
شیر 185_195
کره 15گرم
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
15.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهچین بادمجان:
بادمجان ۳ عدد بزرگ
سیب زمینی دو عدد
سینه مرغ یک عدد
گوجه دو عدد
برنج ۴ پیمانه
زیره سیاه یک قاشق غذا خوری
آب مرغ ۴ ق غذا خوری
روغن حیوانی یک ق غذا خوری
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳دیگه ماهی رو تکراری درست نکن، این بار به این روش درست کن بهت قول میدم عاشق طعم و مزهش میشی
چیزایی که نیاز داریم:
ماهی
نمک،فلفل،زردچوبه،پودر سیر، پودر زنجبیل
ماهیا رو با این ادویه ها مزه دار کنید یکساعت بذارید کنار
واسه سسش:
کشمش ۳ ق
زرشک ۳ ق
گردوی خرد شده ۳ ق
رب انار ۲ ق
گشنیز خرد شده ۱۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد متوسط
سیر ۳ حبه
نمک،فلفل،زردچوبه
ماهی رو بعداینکه مزه دار شد ارد و زردچوبه رو مخلوط وروی ماهی بریزید تکونش بدید و از طرف گوشت سرخ کنید
پیاز رو تفت بدید طلایی شد گشنیز و ادویه سیر رو اصافه و تفت بدید زرشک،کشمش،گردو ورب انار رو اضافه کنید مخلوط شد بذارید کنار
ترکیب این ماهی با با این سس فوق العادس درست کنید لذتشو ببرید
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میخوام لذیذترین غذایی ک خوردم رو یادتون بدم😋
مواد لازم:
ران مرغ بی خص ۶ عدد
دنبه گوسفندی ۵۰۰ گرم
نان پیتا مقدار لازم
سبزیجات:
پیاز ۱ عدد
گوجه فرنگی ۱ عدد
فلفل دلمه ۲ عدد
سس مخصوص شاورما:
ماست چکیده ۳ قغ
رب گوجه ۲ ق غ
روغن زیتون ۱/۲ پیمانه
آبلیمو ترش تازه ۲ عدد
زست لیمو ۱ عدد
ادویه جات:
نمک ۱ قغ
فلفل سیاه ۱ قغ
پودرسیر ۱ قچ
پودر زیره ۱ قچ
فلفل قرمز ۱ قچ
پودر پیاز ۱ قچ
پودر دارچین ۱ قچ
زرد چوبه ۱ قچ
پودر پاپریکا ۱ قچ
مواد سس سرو:
سس مایونز ۲ قغ
ماست چکیده ۲ قغ
سیر ۲ حبه
آبلیمو ترش تازه ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه ۱ غچ
جعفری خشک ۱ قغ
نکات لازم:
✅ابتدا ران های مرغ رو میشوریم
✅ به مدت ۲ الی ۲۴ ساعت داخل یخچال استراحت کنه
✅ دنبه رو لای کیسه فریزر میگذاریم و با گوشتکوب میکوبیم تا به صورت ورقه در بیاد
✅داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱ ساعت بذارید
✅در آخر کمی از سس روی نان مالیده و از گوشت شاورما ریخته داخل نان و رول میکنیم
نوش جان😍
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا