فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ذرت مکزیکی که خودت تو خونه درست کنی
قطعاً یه طعم دیگه داره😋
مواد لازم :
کره ۲۵ گرم
آبلیمو ۱ ق غ
نمک، فلفل سیاه
سس مایونز ۲ ق غ
ذرت پخته یا کنسرو ذرت ۳۰۰ گرم
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
قارچ ۲۰۰ گرم
پودر آویشن
فلفل قرمز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کروسان خونگی🥐
🧷مواد لازم :
شکر ۲ ق
نمک ¼ ق چ
خمیرمایه ۲ ق غ
آرد ۱ و ⅔ پیمانه
زرده تخم مرغ ۲ عدد
آب نصف پیمانه
روغن ⅓ پیمانه
کره ۵۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلواخاص #حلوا_مجلسی #حلوا #حلوا_مدرن
ترکیب مزه ی کارامل و نارگیل فوق العادس 😋
متفاوت ترین طعم حلوا همینه 😋
انقد خوشمزس که نگو🫠
مواد لازم برای یک دیس حلوا :
آرد ۱ لیوان
شیر خشک قنادی ۱ لیوان
کره ۱۰۰ گرم
روغن مایع نصف لیوان ( با توجه به نوع آرد شاید بیشتر هم لازم بشه )
پودر نارگیل ۱ لیوان
مواد لازم برای شهد :
شکر ۱ لیوان
آب ۱ لیوان
گلاب ۱ ق غ خ
زعفرون ۲ ق غ خ
پودر هل یا عرق هل
✅برای شربت همه مواد و مخلوط کنید بذارید رو حرارت کم نیاز نیست بجوشه
✅پودر نارگیل و دوباره پودر کنید تا ریز تر بشه
✅شیر خشک قنادی و از لوازم قنادیا تهیه کنید
✅ هم آرد هم شیر خشک و حتما الک کنید
✅موقع تفت دادن کلا حرارت کم باشه
✅اگر خواستین حلوا روشنتر بشه کمتر تفت بدین ، تیره تر بشه بیشتر تفت بدین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک کاراملی😍
مواد لازم :
شکر ½ لیوان
وانیل نوک ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
کرم کارامل ½ بسته
آرد سفید قنادی ۱ لیوان
بیکینگ پودر ۱.۵ ق م
روغن مایع ⅓ لیوان
کنجد برای تزئین
گردو ۴-۳ عدد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این فرنی خوشمزه یه بافت خامه ای و عطر بینظیری داره
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کتلت بادمجون کبابی روحتما یه بار درست کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نکات طلایی درست کردن پیازداغ طلائی و مجلسی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد پاییزی جذاب
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت لوبیا سبز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا حالا کومپیر تُرکی درست کردین؟
یه شام فوق العاده آسون و خوشمزه😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت بامیه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این یکیو هیچ جا ندیدی یه دستور فوق العاده خوشمزه 🦋
🌟 مواد لازم:
سه لیوان هویج رنده شده
دو بسته بیسکویت پتی بور
دو قاشق غذاخوری کره
شش قاشق غذاخوری شکر
یک عدد پوست پرتقال رنده شده
یک لیوان گردو
یک عدد آب پرتقال
برای کاور هم پودر نارگیل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این شیرینی تر فوق العاده متفاوت و خوشمزست 🧁
🧁 مواد لازم:
بیسکوییت لیدی فینگر ۲۰ عدد
شیر یک و نیم لیوان
خامه قنادی ۴۰۰ گرم
🧁 کارامل و تزئین:
شکر دو سوم لیوان
آب یک لیوان
شیر نصف لیوان
کره ۳۰ گرم
شکلات سفید ۳۰گرم برای تزیین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول پنیری🫔
🧷مواد لازم :
گوشت خورشتی ۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی ۱ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
سس فلفل ۱ ق
خمیر یوفکا
پیاز ۱ عدد
پاپریکا
پولبیبر
یا لواش
روغن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ شکم پر گیلانی🍗
خوشمزه تر از این نداریم حتماً امتحان کنید😋
📎موادلازم
مرغ ۱ کیلویی
۱ عدد پیاز درشت
۳۵۰گرم سبزی خرد شده چوچاق خالواش گیشنیز جعفری نعناع
۱۰۰گرم گردو سابیده شده
۲ ق غ رب آلوچه
۱ ق غ رب انار
۱لیوان آلو خورشتی
۱/۳لیوان زرشک
۱/۳ لیوان انار ترش
نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ با سس آلبالو🍒🤤😍😋
نکته اول
اگه طعم ملس رو به ترش رو ترجیج میدین دو تا سه قاشق زرشک اضافه کنید،
اگه نه آلبالو و شکر طعم ملس نرمالی داره،
بعد اینکه
حتما زرشک و آلبالو یه تفت کوچولو تو کره بخوره،
برای اینکه مرغ شکل خودش رو از دست نده و خوش عطر بشه:
حتما اول خیلی خوب هر دو طرف رو سرخ کنید و بعد اینکه آب روی مرغ رو نگیره تا مثل ویدیو یکدست پخته بشه و بعد از پخت شکلش رو از دست نده،
ادویه های مرغ علاوه بر زعفران که ادویه اصلیه برای سرخ کردن،
کاری،فلفل قرمز و پاپریکاست هر کدوم نصف ق چ
شکر آلبالو هم دو تا سه ق غ باشه که قوام لازمو داشته باشه و براق باشه داخل غذا …
نگران نباشید بخاطر زرشک ترشیش قالبه😋😍
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹دسر رزالین (یلدایی)🍰🍰
✅شیر ۴ لیوان سر پر
◀️خامه صبحانه۳۰۰گرم
✅پودر ژلاتین ۶ قاشق غذاخوری
◀️آب لبو یک دوملیوان
✅شکر یک لیوان
◀️وانیل یکچهارم ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی بدون پخت😍😋
مواد لازم:
خمیر شیرینی :
پودر بیسکویت🍪 : 200 گرم یا حدود یک+یکسوم پیمانه (خواندن وزن رو جلد بیسکویت بهتون کمک میکنه )
فندق خرد شده یا آجیل دلخواه : 75 گرم یا سهچهارم فنجان یا دوسوم پیمانه
پودر کاکائو 🍫: 5 گرم یا دوسوم قاشق غذاخوری
خامه صبحانه🥣 : 150 میلی لیتر یا دوسوم پیمانه( خامه صورتی های توی بازار اکثرا 200 گرم هستن)
شکلات شیری یا شکلات دلخواه🍫 : 300 گرم ، رَنده شُدَش میشه 2 پیمانه
تزئین سطح شیرینی :
فندق خرد شده یا آجیل دلخواه🌰
برای پرکردن حفره :
شکلات شیری یا شکلات دلخواه🍫 : 100 گرم یا دوسوم پیمانه
سس کارامل یا هر ماده ی شیرین و غلیظی ، مثل :🍯 شیره ها ، سس شکلات ، عسل ، مربا ، کره بادام زمینی و غیره
شیرینی کاراملی شکلاتی رو به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که شکلات سفت بشه در فریزر قرار دهید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک لازانیا😋😍
خوشمزه ترین مدل لازانیا و همچنین راحت ترینش😌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳