#تزیین_سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_شیرداغ🍰🍰 💜یک و یک چهارم لیوان شیر 💜دو سوم لیوان روغن 💜4عدد تخم‌مرغ 💜یک و نیم لیوان شکر 💜نوک قاشق چایخوری وانیل 💜دو لیوان آرد قنادی 💜دو قاشق چایخوری پر بکینگ پودر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دونات کاراملی(دولسه دلچه)🍩 یه طرز تهیه آسون از دوناته که شک ندارم عاشقش میشید😍 دوتا نکته مهم بگم، اولیش در مورد دولسه دلچه (Dulce de leche) که قطعا سوال همه میشه، دولسه دلچه تو زبون اسپانیایی به معنی "شیرینی شیری" ، حالا این چی هست؟ ترکیب شیر و شکره که اونقدر میجوشه که مقدار 1.6 اولیه میشه و رنگش قهوه ای میشه، این روش اصلیشه، یه روش خیلی خفن و راحت هم داره، که یه قوطی شیر عسلی یا شیر تغلیظ شده شیرین میخرید، میذارید 2-3 ساعت میجوشه (یعنی قوطی رو توی آب جوش میذارید) هرچقدر بیشتر بمونه، قهوه ای تر میشه، و بعدش میتونید ازش استفاده کنید. نکته دوم هم اینه که هر چی دوست داشتید، از خامه شیرین تا کاستارد میتونید داخل دوناتتون بریزید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کوکی شکلاتی آسون، بدون نیاز به پخت و فر😋 ‌ مواد لازم🔻 🍪بیسکوییت ساده 300 گرم یا 3 پیمانه (ساقه طلایی یا پتی بور یا...) 🥛شیر 300 میلی لیتر یا 1.23 پیمانه 🥄پودر شکر 100 گرم یا 0.8 پیمانه 🍫پودر کاکائو 15 گرم یا 2 ق غ 🧈کره آب شده 30 گرم یا 2 ق غ ‌ توی سلفون بپیچین و به مدت 2 ساعت بذارین داخل یخچال ‌ برای تزیین🔻 🍫شکلات شیری آب شده 125 گرم یا 0.7 پیمانه 🌰پسته خرد شده یا انواع مغز ها به دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #آموزش_کوکو_دورنگ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥣از بین بردن بوی ظروف پلاستیکی 🥄چهار قاشق غذاخوری جوش شیرین را در یک چهارم آب گرم حل کنید. به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که بوی بد از بین می رود، خیس بخورد، سپس آن را آبکشی کرده و خشک کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

معجون موز😋 🍹جو پرک خیس شده1 قاشق غذاخوری 🍹قهوه فوری1 قاشق چایخوری 🍹پودر دارچین1 قاشق چایخوری 🍹عسل1 قاشق چایخوری 🍹موز1 عدد 🍹شیر 1 پیمانه 🍹گردو خرد شده1 قاشق غذاخوری 🥣🍌🥣🍌🥣 ابتدا در لیوان مورد نظر جو پرکی که از قبل خیس کرده اید را بریزید. روی جو پرک دارچین، عسل، قهوه، گردو خرد شده بریزید و در نهایت روی مواد شیر داغ بریزید تا قهوه و عسل در شیر حل شوند. لیوان را به مدت ‍1 ساعت در یخچال قرار دهید تا شیر کاملا سرد شود. بعد از 1 ساعت به معجون موز اسلایس شده اضافه کنید و معجون شما آماده است و می‌توانید نوش جان کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پلو_مخلوط با صدا ببینید🔈 ادویه های که برای مزه دار کردن استفاده کردم زعفران.فلفل سیاه و سفید.زرد چوبه .نمک.اویشن.پودر زنجبیل.کمی دارچین.پودر سیر و لیمو نخودهارو هم 48 ساعت خیس کردم و طی این زمان پنج باری ایشون عوض کردم که اصلا هیچ نفخی دیگه نداشت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کشک_و_بادمجان_دودی بادمجان ها رو شسته و روی باربیکیو یا حتی شعله های گاز کبابی کنید پوست کنده ساطوری یا بکوبید بزارید کنار حالا پیاز داغ درست کنید نمک و فلفل سیاه و زردچوبه هم افزوده بادمجان ها رو اضافه میکنیم نصف فنجان اب تایم بیست دقیقه ای میدم تا بپزه گردو ی خرد شده و سیر داغ و نعناع داغ هم اضافه میکنیم بنا بر ذائقه ی خانواده و کشک . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سس_سالسا گوجه 4عدد سیر2حبه فلفل تند دو تا سه عدد پیازچه چهار عدد برگ گشنیز یک سوم لیوان نمک و فلفل سیاه آبلیموی تازه دو ق غ همه مواد رو در غذاساز بریزید آماده است ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه غذای سریع و ساده مخصوص مامانا و کارمندا تخم مرغ؛شیر؛نمک و فلفل؛پنیرموزارلا؛سوسیس کباب شده یا سرخ شده(یا فیله مرغ خورد شده و با گوشت چرخکرده)؛پیازچه(یا فلفل دلمه ای) برای 25دقیقه در فر در دمای 180تا 200درجه سانتیگراد بذاریدتا بپزه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👨‍🍳برگر خونگی👩‍🍳 🍔 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳