7.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزش
# چای_ ماسالا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#راتا_مرغ_و_شوید
برای 16 عدد به این شکل
سینه مرغ 1 عدد
سیب زمینی متوسط 1 عدد
هویج 1 عدد
خیارشور 1 تا 2 عدد
شوید 3 تا 4 ق غ
پنیر خامه ای 100 گرم
سس مایونز 2 تا 3 ق غ
نان تست 8 تا 10 عدد
نمک به میزان لازم
سینه مرغ رو با نمک و برگ بو (در عطاری ها و سوپری ها موجود هست) گذاشتم بپزه . بهتره زردچوبه نریزین تا رنگش زرد نشه .
بعد از پخت و خنک شدن پودرش کردم . داخل میکسر یا غذاساز بریزین و حتی می تونین رنده کنین .
هویج رو هم پختم و بعد رنده کردم .
سیب زمینی رو هم آبپز کردم و رنده کردم .
خیارشور رو هم ریز خرد کردم .
همه مواد رو با هم ترکیب کردم .
نون تست ها رو قالب زدم هر طرحی بخواید .
سطح کار کیسه فریزر انداختم و قالب رو قرار دادم تا دو سوم قالب از مواد ریختم و فشرده کردم و بعد روش نون تست قرار دادم و محکم کردم و بعد برگردوندم و به آرامی از زیرش بیرون آوردم .
داخل دیس چیدم و با گوجه گیلاسی تزیین کردم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#معجون_خونگی😍😍
#نوشیدنی_سرد
شير، موز، بستني، انجير خشك، كنجد، گردو، عسل و شكر. اين هارو با هم تو همزن بريزيد. مقدار هر كدوم بستگي به خودتون داره. من از يه بسته شير، 1/4 يه بستني شكلاتي نيم كيلويي، دوتا موز، 4 عدد انجير خشك، سه قاشق شكر، كنجد يك قاشق و گردو هم يك عدد و يك قاشق عسل بريزيد و بذاريد خوب هم بخوره. در آخر معجون رو كه ريختيد تو ليوان، براي تزئين هم ميتونيد از موز، گردو، كنجد، سس شكلات و چيپس هاي شكلاتي استفاده كنيد. تو اين معجون ميتونيد از پسته يا بادوم هم استفاده كنيد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تیرامیسو 😍😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#پارفه
شیرین عسل: 8 عدد
کرم شانتی: 1 بسته دو عددی (هر 2 عدد داخل بسته را استفاده خواهیم کرد)
شیر سرد: 1.5 لیوان
توت فرنگی: 10 عدد
موز: 2 عدد
فندق خرد شده
شکلات چیپسی
برای تزیین:
میوه
سس میوه یا سس شکلات
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برگر مرغ
مواد لازم :👇
✔گوشت مرغ بدون استخوان 500 گرم (ترکیب سینه +ران مرغ)
✔دنبه گوسفندی 50 گرم (به این دلیل استفاده میشه که چربی لازم را به گوشت بده وبرگر خشک نشه اگر دوست ندارین حذف کنید ویا جایگزین آن 1ق غ خامه صبحانه یا 30 گرم کره بزنید ولی با دنبه بهتره )
✔فلفل دلمه ای 50 گرم
گوشت مرغ +چربی+فلفل دلمه ای را یکبارچرخ کنید سپس به آن
✔یک عدد پیاز متوسط رنده شده و اب گرفته
✔3 حبه سیر رنده شده
✔30 گرم (3ق غ پر ) ارد سوخاری
✔مقداری جعفری ساطوری شده به دلخواه و
✔ادویه جات زیر را اضافه کنید ودر حد یکدست شدن حدود 4_3 دقیقه ای مخلوط کنید
فلفل سیاه 1/2ق چ اندازه گیری
فلفل قرمز 1/4 ق چ
پودر تخم گشنیز 1 ق چ
پاپریکا 1ق چ
آویشن 1/2 ق چ
پودر جوز هندی 1/4 ق چ
پودر زیره 1/4 ق چ یا دارچین
نمک به مقدار کافی
و در صورت دلخواه 1ق غ سس خردل برای طعم بهتر می توان به گوشت اضافه کرد
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#تنقلات_تولد
برای مهمونی تولد و عصرانه دورهمی سبزیجات و سالاد هارو داخل پاکت ها شیک بچینین
ببین
بچین
شیک پذیرایی کن
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_کیک_و_میوه
کیوی و توت فرنگی رو پوست کنده وخورد کنید. برای کیک می تونید از کیک های بیرون و آماده استفاده کنید. کیک رو به تیکه های مساوی برش بزنید.1لیوان آب ونصف لیوان شکر رو توی قابلمه روی شعله بذارید. بعد3ق نشاسته رو اضافه کنید و هم بزنید. وقتی حل شدن 2 لیوان خامه صبحانه رو اضافه کنید. حسابی هم بزنید تا مواد مخلوط بشن و زیر شعله رو خاموش کنید. بعدمواد رو توی یخچال بذارید تا خنک بشه.
تو ظرف فویل یا ورقه نچسب بذاریدبه ترتیب میوه بچینید و روش کیک بچینید. روی کیک ها هم خامه بریزید. این ترتیب رو ادامه بدین تا ظرف پر بشه.30 دقیقه دسر رو توی یخچال بذارید تا خنک بشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بنیه مرغ😍😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳