🧇كباب ماهي شوريـــده با كامكوات🥨
🥓مواد لازم براي 4 نفر🍴
فيلهي ماهي شوريده 600 گرم
ليموترش 1 عدد
گوجهفرنگي مينياتوري 600 گرم
كامكوات چهار قاچ كرده 200 گرم
سير ريز خرد كرده 2 حبه
جعفري ريز خرد كرده نصف يك دستهي كوچك
روغن زيتون 60 ميليليتر (يكچهارم پيمانه)
نمك و فلفل به ميزان لازم
كاهوي خرد كرده 2 پيمانه
🍽🥣🍽
هشت سيخ چوبي را در آب بخيسانيد تا هنگامي كه روي آتش قرار ميگيرند، نسوزند! ماهي را بشوئيد و با هولهي كاغذي آشپزخانه خشك كنيد. آنگاه آن را مكعبي خرد كنيد و كنار بگذاريد. سپس پوست ليمو را رنده كنيد و آبش را بگيريد و نگه داريد. حالا ماهي، گوجهفرنگي و كامكوات را بهطور يك در ميان، به سيخ بكشيد. پوست ليمو، سير، جعفري و 4 قاشق سوپخوري از روغن زيتون را در كاسهي مناسبي بريزيد و به مدت تقريبي 2 ساعت، ماهي را در اين مخلوط نگه داريد. اكنون روي ماهي نمك و فلفل بپاشيد و روي منقل يا كبابپز برشته كنيد. اينك كاهو را در ظرف مناسب پذيرائي بريزيد. آبليمو و باقيماندهي روغن زيتون را روي كاهو بريزيد و اندكي نمك و فلفل بپاشيد، آنگاه كباب ماهي را كنارش بگذاريد و ميل كنيد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#دلمه_بادمجان👩🍳
🍆🥩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#خوراک_جنوبی🧑🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#خوراک_جنوبی🧑🍳پارت دوم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سس_قرمزخونگی🧑🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#صبحونه_خوشمزه🧑🍳
انجیر
روغن نارگیل
مغز گردو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شیرینی_فوری_۱۰دقیقه_ای🧑🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#جوجه_تابه_ای🧑🍳
سینه ی مرغ
نمک، فلفل سیاه
زعفرون دم کرده ۲ قاشق غ
ماست ۲ قاشق غ
خامه ۱ قاشق غ
سیر ۲ حبه
پیاز خلالی ۱ عدد کوچیک
روغن زیتون ۲ قاشق غ
پاپریکا نصف قاشق چ
🍢🍗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#جوجه_تابه_ای🧑🍳پارت دوم
سینه ی مرغ
نمک، فلفل سیاه
زعفرون دم کرده ۲ قاشق غ
ماست ۲ قاشق غ
خامه ۱ قاشق غ
سیر ۲ حبه
پیاز خلالی ۱ عدد کوچیک
روغن زیتون ۲ قاشق غ
پاپریکا نصف قاشق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش ژله رویایی 🌸
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش فریز کردن نخود فرنگی 🌺😍
عشقم فوروارد کن ♥️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#دسر_لیوانی_مخصوص
لايه زيري مخلوط ژله آلوورا، شير و تخم شربتي هست
لايه وسط دسر توت فرنگي آماده با شير هست كه دوتا توت فرنگي خرد شده توش ريختم
لاله بالايي ام پودينگ شكلاتي آماده با شير هست
هر لايه رو كه ميريزين حدودا يك ساعت توي يخچال بذارين و وقتي لايه بعد رو ميخواين اضافه كنين اجازه بدين موادتون از حرارت بيوفته كه لايه زيري آب نشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳