👩‍🍳#دسر_لیوانی👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خوراک_کوفته_قلقلی 💃💃🤗 طرز تهیه 👇👇 صد و پنجاه گرم گوشت چرخکرده پروری رو با یک عدد سینه مرغ متوسط چرخکرده ، یک عدد پیاز متوسط رنده شده ، نمک ، فلفل ،پودر سماق ، دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده ، زردچوبه ، یک عدد تخم مرغ ، دو قاشق غذاخوری پر پودر سوخاری مخلوط کردم و ورز دادم . قلقلی درست کردم و اول با حرارت زیاد سرخ کردم ، کمی که سرخ شد ، شعله رو کم کردم ، در ظرف رو گذاشتم تا مغز پخت بشه کدو و سیب زمینی و گوجه رو هم سرخ کردم . برای ماست هم دو عدد کدوی متوسط ، یک عدد خیار متوسط ، نمک ، فلفل سیاه ، نعنا خشک ، شوید خشک و پودر گل محمدی رو توی ماست کم چرب ریختم . خیلی خوشمزه و سالم هست . می تونید کمی گردوی خرد شده هم بهش اضافه کنید . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#دسر_زعفرونی👩‍🍳 این قالبم ۵لیوان مایعات گنجایش داره پس: ۵لیوان شیر ۴و نیم ق غ پودرژلاتین گلاب ۱/۳لیوان شکر ۴تا۵ق غ پودر هل نوک ق چ زعفران پودر شده به مقدار لازم خامه صبحانه ۱۰۰تا ۱۵۰گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ژله هزار قلب 💞 مواد لازم : ژله در 5 رنگ که من از بلوبری، هندوانه، آناناس، طالبی و انگور استفاده کردم ژله آلو ورا (بی رنگ) 2 بسته شیر 5 لیوان سر خالی طرز تهیه : . ● ابتدا ژله های رنگی رو به جز طالبی بر میداریم و هرکدوم رو جدا داخل یک کاسه با یک لیوان آب جوش حل میکنیم و بعد از سرد شدن یک لیوان شیر به هر ظرف اضافه میکنیم. (اگر دوست داشتید قلباتون پر رنگ باشن چند قطره رنگ خوراکی اضافه کنید) و داخل سینی هایی که کمی چرب شدن به ضخامت یک سانت بریزید و بگذارید تا کامل ببندن. . ● سینی ها رو از یخچال خارج کنید و با قالب قلبی شکل یا کاتر قلبها رو آماده کنید وکنار بذارید. ژله آلو ورا رو طبق دستور روش درست کنید کمی داخل قالب بریزید و بذارید نیم بند بشه (کامل سفت نشه) بعد یک لایه قلب بچینید و دوباره کمی آلو ورا بریزید این کار را ادامه دهید تا قلبها تمام شود. . ● در نهایت ژله طالبی رو با یک لیوان آب جوش و یک لیوان شیر درست کنید و روی بقیه لایه ها بریزید. ● چهار ساعت ژله رو داخل یخچال بذارید. برای خارج کردن ژله از قالب، قالب رو توی آب ولرم بذارید و بعد کمی تکان بدید تا از قالب جدا بشه 😉 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

فیله مرغ سوخاری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔸 #فیله_مرغ_سوخاری_چوبی🍢 🍗سینه مرغ 🌽کورن فِلِیکس یا هر مدل پودر سوخاری درشتی که مد نظرتون بود. 🥚تخم مرغِ کاملِ همزده 🍞پودر سوخاری ریز ۳ قاشق غذاخوری 🧂نمک به میزان لازم و ادویه به دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مرغ پنیری سوخاری مواد لازم سینه مرغ پخته شده و ریز شده ۲ پیمانه پنیر رنده شده چدار ۱ پیمانه پنیر خامه ای سه چهارم پیمانه ادویه شامل نمک و فلفل قرمز : ۲ قاشق چای خوری و پودر سیر , پودر پیاز , زیره : ۱ قاشق چای خوری همچنین فلفل هندی و پونه کوهی : ½ قاشق چای خوری حلقه پیاز به تعداد لازم برای مواد آماده شده مواد بالا را تر کیب کنید و درون حلقه پیاز قرار دهید و به مدت یک ساعت در فریزر نگهداری نمایید سپس آن را آغشته به آرد الک شده، تخم مرغ و پودر سوخاری نموده و‌در روغن سرخ کنید... نوش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_دستمال_سفره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مهم‌ترین خواص میوه گل نسترن که در اوایل فصل زمستان قابل یافت است👇 ضد درد، ضد اسهال، ضد اکسیدان، ملین، ادرارآور، کاهش‌دهنده قند خون، مسهل، مهارکننده لیپواکسیژناز، مقوی اعصاب و ضد کرم و طبع آن گرم و خشک است. سرشار از ویتامین ث است و میوه خشک آن را بیش از یک سال نمی‌توان نگه‌داری کرد. 👇🏿 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

حتما تا حالا سس پستو رو امتحان کردید. این سس خوشمزه با انواع ساندویچ های گرم و سرد و انواع گوشت و مرغ و در انواع نانها سرو میشه و طعم بینظیرش جزو بهترین سس ها ست. خیلی راحت درست میشه... اصلیت این سس با دانه کاج درست میشه اگر در دسترس نبود با گردو و یا بادام زمینی.پسته و یا بادام درست میشه. به این ترتیب دو پ ریحان بدون ساقه سیر دو حبه گردو نصف پ روغن زیتون نصف پ پنیر پارمزان نصف پ چند قطره ابلیمو تازه تمام مواد در میکسر میکس میشه تا جایی که خوب پوره شود. امیدوارم این دستور ساده مفید واقع بشه👍 👩‍🍳🧑‍🍳 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

تاکردن شیک دستمال سفره🔝🎥 💞ترفند_خلاقی ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ 🌸🍃🌸🍃🌸 فروارد_یادت_نره😉

دهنت سرویس از وقتی رفتم تو این کانال فقط میخندم😂😂 https://eitaa.com/joinchat/2672033845C0d307ee0a2 https://eitaa.com/joinchat/2672033845C0d307ee0a2 🤣☝️ با پستاش دوستات رو جِر بده از خنده😂☝️