#ترفند_آشپزی🍿
اگر #سیب_زمینی برای بار دوم گرم شود، ارزش غذایی خود را از دست می دهد و در بدن ایجاد سم می کند!
👩🏻🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#شربت_نعنا 🍹🍃
نیم کیلو نعنا تازه رو پاک کرده شستم .فقط برگهاش احتیاجه برگ نعنا رو با چاقو کمی تیکه کردم تا هم رنگش بهتر بشه هم عطرش.حالا یک کیلو شکر رو با۳لیوان آب روی حرارت گذاشتم تا آروم آروم بجوشه و دونه های شکر حل بشن و شربت تا حدی غلیظ بشه در این زمان نعناها رو اضافه کردم گذاشتم ۱۰دقیقه باهم بجوشن اواخر پخت دو قاشق غذاخوری آبلیمو تازه و چند قطره رنگ سبز خوراکی و یک ق غ عرق نعنا بهش اضافهکردم حرارت رو خاموش کردم.دمکنی روی قابلمه قرار دادمو اجازه دادم ۲۴ساعت در محیط اشپزخونه بمونه بعدم از صافی رد کردم وداخل شیشه تمیز ریختم و داخل یخچال گذاشتم
👩🏻🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش تارت مرغ🍓
#گیف_آموزش_تارت_مرغ😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🎀
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ترفند_آشپزی🥘
✅نكاتى براى تهيه فسنجون👇🏻
🔺دوستان گردو خودش روغن پس میده پس زیاد از روغن استفاده نکنین
🔺میتونین از تیکه های یخ برای پس دادن روغن استفاده کنید
🔺 اگه گردو خوب اسیاب بشه و خوب جا بیفته خودش روغن پس میده
👩🏻🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#دسر_خوشمزه 😋
کاکائو رو روی حرارت کم آب کنید و داخل قالب یخ و یا هر قالب دیگه ای بریزید و میوه های مختلف داخلش بزارید 🍓🍇🍒
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
خانمها #آلو بخورن👌🏻
آلو به هرشکل ضدیبوست وشستشودهنده روده و ضدکمخونیه
خوردن چند عدد آلو یا آلوبخارا،1ساعت قبل از شام به تنظیم غلظت خون وکاهش چربی،لاغری و پیشگیری ازسکته کمک میکنه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#باقلوا👩🍳
مواد لازم :👇
رشته شعریه ۱ بسته
شیرعسلی ۲۰۰ گرم یا نصف قوطی
کره ۵۰ گرم
پودر هل ۱ ق چ
زعفران غلیظ ۱ ق غ
مغزیجات دلخواه به مقدار لازم
🍪🥜
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش کرم چیز ژله🍓
#کلیپ_آموزش_کرم_چیز_ژله😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🎀t
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#مانی_پلو👩🍳
مواد لازم :👇
* برنج ۳ پیمانه
* لپه ۱ پیمانه
* زرشک ۱۰۰ گرم
* کشمش پلویی ۲۰۰گرم
* رشته پلویی ۲۰۰گرم
* پیاز ۱ عدد بزرگ
* گوشت خورشتی (گوسفند یا گوساله) ۲۰۰ گرم
* زعفران دم کرده ۱/۴ پیمانه
* نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
* روغن به میزان لازم
🍚🍗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_هندوانه👩🍳
🍧🍉
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#رولت_گوشت👩🍳
مواد لازم
گوشت چرخ کرده:۲۵۰ گرم
تخم مرغ: یک عدد
پیاز: یک عدد متوسط
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان دلخواه
(برای داخل رولت : تخم مرغ و جعفری)
سس رولت؛ یک قاشق رب گوجه و یک عدد گوجه رنده شده، قارچ و آبلیمو، اگه کمی تند باشه خوشمزه تر میشه
🫔🥩
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مـعـدن کـلـیـپـای کـارتـونـی🥺🤩📥
👉🏻 http://eitaa.com/joinchat/4031315983Cc84dcb290a
http://eitaa.com/joinchat/4031315983Cc84dcb290a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش راحت الحلقوم میوه ای🍓
#کلیپ_آموزش_راحت_الحلقوم_میوه_ای😋
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
🎀
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#مرغ_ترد_شیری👩🍳
مواد لازم:
5_6 تکه ران مرغ
1 و نیم لیوان شیر
1 لیوان آب
نمک و فلفل سیاه
مرغ ها را کامل آبپز کنید
1 کاسه آرد سفید یا آرد گندم و مخلوط ادویه ها(نمک،فلفل سیاه و قرمز،زیره و ادویه کاری)
1 کاسه آرد سوخاری
1 عدد تخم مرغ
🍗🥘
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_سیب_زمینی_و_شوید
سینه مرغ رو به صورت مکعبی بُرش بدید و به اون ادویه بزنید.
فلفلسیاه
نمک
پاپریکا
پودر سیر
پودر پیاز
خوب مخلوط کنید و بزارید کنار.
سیبزمینی هم بُرش بدید و با آب سرد بزارید تا بپزه. وقتی خوب پخت آبکش کنید.
مرغهارو توی آبجوش بریزید، ۲۰ دقیقه بعد ذرت رو اضافه کنید و ۴-۵ دقیقه بعد آبکش کنید.
.
داخل کاسه، نصف سیبزمینیهارو به همراه نمک، فلفلسیاه، چند قاشق مایونز و آب لیمو تازه بکوبید تا سس سالاد تکمیل بشه.
مرغ و ذرت، بقیه سیبزمینی، شوید تازه، پیازچه و گشنیز خرد شده رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
سالاد آماده هست.
میتونید با سس فلفل اون رو سِرو کنید و نوش جون کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کشک_بادمجان
پنج عدد بادمجان متوسط و سرخ کردم،میتونید دوتاش و کبابی کنید که خوشمزه تر تر بشه با پنج حبه سیر خرد شده و سه قاشق غذاخوری پیاز داغ و یک قاشق غذاخوری نعنا داغ و نصف لیوان آب گذاشتم پنج دقیقه پخت،آبش که کشیده شد با گوشکوب لهش کردم و یک لیوان کشک رقیق بهش اضافه کردم و مخلوط کردم و تزیین میکنیم
↙️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سالاد_حبوبات
کنسرو ذرت ۱ قوطی
کنسرت نخودفرنگی ۱ قوطی
سس مایونز ویا ماست خامه ای ۲ قاشق غذاخوری
نمک وفلفل وابلیمو به مقدار لازم
فلفل رنگی نگینی خرد شده از هررنگ ۱ ق غ
طرز تهیه
اب اضافی کنسروها رو گرفته (داخل ابکش)وبا جوانه و نصف مقدار فلفل رنگی در ظرف مناسبی ریخته و با چاشنی وسس مخلوط کرده وداخل ظرف سرو ریخته وبا مابقی فلفل تزیین می کنیم
↙️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ته_چین_لوبیاپلو
برنج آبکش کرده و زعفران وزرده تخم مرغ و ماست و لایه بعدی مواد گوشتی لوبیا پلو و دوباره مواد برنجی میریزیم و میزاریم دم بکشه...
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
😍#ماهیچه_بوقلمون🍗🍗
☢️مواد لازم📝
🍗رون بوقلمون : دوتیکه بالا و پایین
🥄دارچین : نصف قاشق چایخوری
🧅پیاز درشت سه عدد
🧂نمک و فلفل به میزان لازم
🥄زعفران دم کرده نصف فنجان
🧄سیر یک تا دوعدد
🌿برگ بو یک عدد
📝طرزتهیه🔥
۱.ابتدا دو تا از پیازها رو خرد میکنیم (کمی درشت) و با ترکیب روغن و کره و کمی زردچوبه تفت میدیم
۲.پیازها که تفت خوردن و از خامی در اومدن ، ماهیچه ها رو میچینیم روی پیازها
۳.بعد یه دونه پیاز دیگه رو خام خلالی شده ریز اضافه میکنیم بهش، طوری که روی ماهیچه ها رو بپوشونه
۴.یکی دو حبه سیر و یک برگ بو و دارچین هم می ریزیم روی مواد
حالا
۵.درب ظرف رو کامل می بندیم ؛بدون اینکه قطره ای آب اضافه کنیم .نکته مهم اینه که شعله باید بسییییار پایین باشه . نه در حد شعله پخش کن.... کمی بیشتر
۶.دیگه بهش دست نزنید . فقط هر از گاهی ، از دسته های ظرف گرفته و قابلمه رو تکون بدین مواد داخلش یه تکون بخورن
۷.بعد از حدود یک و نیم ساعت بهش سر بزنید ! می بینید که آب انداخته و داره تو آب خودش می پزه
۸.حالا نمک و فلفل و نصف فنجون زعفران آبکرده رو تو این مرحله اضافه کنید و باز هم درب ظرف رو ببندین
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کرم_کارامل_نسکافه_ای 🍝🍫
یه بسته پودر کرم کارامل اماده را با دو لیوان شیر و یک ق.غ خامه صبحانه ویک ق مربا خوری پودر نسکافه ویک ق.غ شکر مخلوط کردم روی حرارت گذاشتم بمدت دو دقیقه تا شکر حل شدوچندتا جوش خورد و بعد هم داخل ظرف مورد نظرم اول کاراملی که داخل پاکتش بود ریختم بعدم مایع رو داغ روی اون ریختم و بمدت ۱الی ۱/۵ساعت داخل یخچال گذاشتم موند تا کاملا سفت شد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#خانه_داری 🍃
رفع لکههای شیرآلات👇
اگر مدتیه که با لکه های روی شیرالات سرویس بهداشتی و حمام درگیر هستید،لیموی تازه مشکل شما را حل میکند.فقط کافیه یک لیموی تازه را از وسط نصف کنید و روی سطوح بمالید و
شیرالات را برق بندازید و لذت ببرید👌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ترشي_لوبيا_سبز
لوبيا سبز 1 كيلو
سير 2 بوته
فلفل سبز 5 عدد
ترخون تازه بميزان لازم
زردچوبه،نمك بميزان لازم
سركه بميزان لازم
🌀ابتدا لوبيا سبز رو پاك كرده بشكل دلخواه برش داده و شسته با يك ليوان اب و نصف ليوان سركه ميزاريم روي حرارت تا رنگ عوض كردن لوبياها ميزاريم بپزه.
بعد سير و فلفل رو خرد كرده همراه نمك و زردچوبه خوب قاطي ميكنيم لوبياهارو هم از صافي رد كرده ب مواد اضافه ميكنيم ترخون را خرد كرده اضافه ميكنيم همه اين مواد رو خوب قاطي كرده حالا مواد را داخل ظرفاي مورد نظر ريخته و روش سركه ميريزيم درشو محكم بسته جاي خنك نگهداري ميكنيم
👩🏻🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کیک_پنیر_سبزی 🥪🍃
پنیر صبحانه کوچک
پنیر خامه ای کوچک
سبزی خوردن و پیاز چه به نسبت مساوی و مقدار دلخواه
تمام مواد رو تو غذا ساز میریزیم و خوب با هم مخلوط میکنیم
بقیه مراحل هم مثل کیک مرغ و الویه اس😉
نوش جان🌸
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳