✅ باقلوا شعريه😋 ✍مواد میانی: پسته خرد شده +گردو خرد شده+یک قاشق عسل. مواد را مخلوط میکنیم. مواد لایه ی اصلی باقلوا: رشته پاکستانی ،یک بسته شیر عسل ،نصف قوطی پودر هل ،کمی کره،50گرم. ✍طرز تهیه: ابتدا رشته ها را داخل پاکتشان خوب خرد میکنیم و سپس انها را در تاوه قرار داده و تفت میدهیم(بدون کره)،وقتی رنگ رشته ها کمی تغییر کرد و تیره تر شد،کره را به ان می افزاییم،بعد از یک دقیقه،پودر هل و نصف قوطی شیر عسل را اضافه میکنیم و مواد را مخلوط میکنیم و از روی حرارت بر میداریم. درون یک سینی مستطیلی،کیسه فریزر قرار میدهیم،روی این نایلون،موادباقلوا را پهن میکنیم طوری که یک لایه ی مستطیلی بدست اید. مواد میانی باقلوا را که اماده کرده بودیم در یک طرف روی لایه ی رشته قرار میدهیم و به کمک نایلون،باقلوا را رول میکنیم .رول را خوب میبندیم و انرا به مدت چند ساعت در فریزر قرار میدهیم.سپس انرا تکه تکه کرده و استفاده میکنیم . #باقلوا #شعریه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#باقلوا👩‍🍳 🔸شکر یه لیوان 🔸آب یک‌و نیم لیوان 🔸آ‌ب‌لیموی تازه یه قاشق 🔸هل و زعفران مقدار دلخواه 🔸یه بسته خمیر فیلو 🔸پودر پسته ۱۵۰ گرم(کمتر هم میشه ریخت) 🔸کره ۱۵۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#باقلوا👩‍🍳 #پارت۲ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#باقلوا👩‍🍳 ⬅️۱ بسته خمیر باقلوای آماده 🔸️برای شربت : ⬅️۲ لیوان شکر ⬅️۲/۵ لیوان آب ⬅️نصف آب یک لیمو ترش 🔸️برای روی باقلوا : ⬅️۲۰۰ گرم کره ⬅️نصف فنجون روغن مایع 🔸️برای داخل باقلوا : ⬅️۱ کاسه گردو یا فندق خورد شده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقلوا 40 برگه ورق فیلو 1½ پیمانه پسته خام پوست گرفته شده و خرد شده 🛍برای رومال خمیر: 226 گرم کره 60 میلی لیتر(¼ پیمانه)روغن نباتی 🛍برای شربت: 2 پیمانه آب 2 پیمانه شکر ½ لیمو کمی نمک ابتدا شکر، آب، نمک و نصفه لیمو را با هم مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا حدود 12 الی 15 دقیقه بجوشد. شربت را از روی حرارت بردارید و بگذارید در دمای اتاق خنک شود. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. کره را روی حرارت ملایم ذوب کرده و روغن نباتی را اضافه کنید. کف قالب را کره ذوب شده بمالید. سپس یک ورق فیلو را کف قالب پهن کنید و با قلم مو روی آن را کره بمالید. این روند را با نصف ورق ها تکرار کنید و در ادامه لایه ها را به پسته بپوشانید در آخر روی آن را با کره رومال کرده و با چاقو برش دهید و در فر 180 درجه به مدت 40 دقیقه بپزید و بعد از پخت روی آن را شربت خنک شده بریزید و نوش جان کنید. باقلوا شما آماده ست ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقلوا 🥳🥳🥳 ⬅️۱ بسته خمیر باقلوای آماده 🔸️برای شربت : ⬅️۲ لیوان شکر ⬅️۲/۵ لیوان آب ⬅️نصف آب یک لیمو ترش 🔸️برای روی باقلوا : ⬅️۲۰۰ گرم کره ⬅️نصف فنجون روغن مایع 🔸️برای داخل باقلوا : ⬅️۱ کاسه گردو یا فندق خورد شده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقلوا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقلوا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقلوا #رژیمی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقلوا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقلوا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقلوا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#باقلوا👩‍🍳 مواد لازم :👇 رشته شعریه ۱ بسته شیرعسلی ۲۰۰ گرم یا نصف قوطی کره ۵۰ گرم پودر هل ۱ ق چ زعفران غلیظ ۱ ق غ مغزیجات دلخواه به مقدار لازم 🍪🥜 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقلوا😍😋 ۱ بسته خمیر باقلوای آماده برای شربت : ۲ لیوان شکر ۲/۵ لیوان آب نصف آب یک لیمو ترش برای روی باقلوا : ۲۰۰ گرم کره نصف فنجون روغن مایع برای داخل باقلوا : ۱ کاسه گردو یا فندق خورد شده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقلوا استانبولی 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : خمیر یوفکا گردو ۲۰۰ گرم کره ۱۵۰ گرم روغن ۳/۴ استکان مواد شربت : شکر ۲ لیوان آب ۲ لیوان لیموترش پودر پسته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقلوا خونگی مواد خمیر : آرد ۲ لیوان بیکینگ پودر ۱ ق چ تخم مرغ ۱ عدد ماست ۲ ق غ پودر قند ۱ ق غ روغن مایع ۵ ق غ کره ۶۰ گرم وانیل ¼ ق چ مواد میانی : گردو ⅔ لیوان پودر قند ۱ ق غ پودر هل ۱ ق چ پودر دارچین ۱ ق چ گلاب ۲ ق غ مواد شربت : آب نصف لیوان شکر ۱ لیوان زعفران ۲ ق غ گلاب ۲ ق غ مواد شربت : زعفران شکر گلاب آب ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقلوا فوری 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : تخم مرغ خمیر هزارلا رشته شعریه سس شکلاتی یا خامه قنادی یا عسل وانیل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقلوا فوری 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : تخم مرغ خمیر هزارلا رشته شعریه سس شکلاتی یا خامه قنادی یا عسل وانیل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقلوا🤩🍰 🍓 مواد لازم: خمیر: 6 ورق خمیر فیلو 80 گرم کره آب شده لایه پسته: 40 گرم پسته آسیاب شده 2 قاشق غذاخوری پودر قند 1 قاشق غذاخوری کره آب شده فیلینگ: 150 گرم پنیر خامه‌ای 50 گرم شکر 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق چایخوری وانیل مایع یا نصف قاشق چایخوری وانیل پودری رنده پوست نصف لیمو 1 قاشق غذاخوری خامه غلیظ ⁠1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقلوا🤩🍰 🍓 مواد لازم: خمیر: 6 ورق خمیر فیلو 80 گرم کره آب شده لایه پسته: 40 گرم پسته آسیاب شده 2 قاشق غذاخوری پودر قند 1 قاشق غذاخوری کره آب شده فیلینگ: 150 گرم پنیر خامه‌ای 50 گرم شکر 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق چایخوری وانیل مایع یا نصف قاشق چایخوری وانیل پودری رنده پوست نصف لیمو 1 قاشق غذاخوری خامه غلیظ ⁠1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقلوا استانبولی میدونستی خیلی آسون و سریع میتونی یه باقلوای استانبولی خیلی خوشمزه تو خونه درست کنی؟!‌‎ مواد لازم : خمیر مخصوص باقلوا بادام خرد شده ۲۰۰ گرم هل نصف ق چ کره ۱۰۰ گرم مواد شربت : ‌آب ۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه ‌آبلیمو نصف ق چ زعفران ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقلوا😍😋 این از اون دسته شیرینیا میشه که به معنای واقعی معتادش میشی🤌🏻حالا فک کن خونگیشو خودت درست کنی برای درست کردن شهد دو لیوان شکر دو لیوان آب یه مقدار کم آب لیمو زعفران هم یه مقدار حالا مواد لازم خود باقلوا: خمیر باقلوا آماده پودر پسته یا گردو: ۲۰۰گرم کره : ۲۰۰ گرم روغن: ۱۳۰ گرم دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰-۳۵ دقیقه ( تا وقتی که دورش طلایی بشه) برای طلایی شدن روی باقلوا ،گریل از بالا رو روشن کنید در حد ۲-۳ دقیقه 🔸شهد ولرم باشه و باقلوا داغ همین دیگه.. پاشید درست کنید با چای بزنید بر بدن😋♥️ 🧚‍♀ ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقلوا #سوتلاوا یه بسته خمیر باقلوا کره :۱۰۰ گرم روغن مایع:نصف فنجون شکر:۲ لیوان آب:۱ لیوان شیر:۲ لیوان مغز پسته یا گردو به مقدار لازم ___ دمای فر:۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بازم چک کنید وقتی روش کامل طلایی شد یعنی پخته ⠀ ✅بعد از اینکه شیره رو ریختین بذارین ۱ ساعت بمونه تا شیره قشنگ به خورد باقلوا بره بعدشم بذارین یخچال و به صورت سرد سرو کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقلوا #سوتلاوا یه بسته خمیر باقلوا کره :۱۰۰ گرم روغن مایع:نصف فنجون شکر:۲ لیوان آب:۱ لیوان شیر:۲ لیوان مغز پسته یا گردو به مقدار لازم ___ دمای فر:۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بازم چک کنید وقتی روش کامل طلایی شد یعنی پخته ⠀ ✅بعد از اینکه شیره رو ریختین بذارین ۱ ساعت بمونه تا شیره قشنگ به خورد باقلوا بره بعدشم بذارین یخچال و به صورت سرد سرو کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳