eitaa logo
سرآشپز آنلاین
8.6هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
2.8هزار ویدیو
21 فایل
احراز هویت شده مدیر و مربی: فاطمه استادشریف 🎓کارشناس فیزیک 🎓کارشناس ارشد فوتونیک 👩‍🍳دارای ۲۵ مدرک بین المللی و مدرک مربیگری رسمی از سازمان فنی و حرفه ای ادمین کانال: 🆔 @Damercheli کانال نمونه کار هنرجویانمون👇🏻😌🤗 @SarAshpaz_Online_Sample
مشاهده در ایتا
دانلود
11.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش دلمه فلفل و گوجه عالی 🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅 آداب سفره و غذا: بسم الله قبل از غذا و الحمدالله بعد از غذا یک نوع غذا انتخاب کنید و بخورید معده تان را گورستان حیوانات نکنید. @SarAshpaz_Online
22.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اصل اول در سلامتیو صحت غذاها به فرموده قران،آن است که حلال و پاکیزه باشند. ما رو هم تو دعاهاتون یاد کنید 🙏 @SarAshpaz_Online
سرآشپز آنلاین
#شله_زرد_نذری اصل اول در سلامتیو صحت غذاها به فرموده قران،آن است که حلال و پاکیزه باشند. #دعای
سلام به روی ماهتون عزاداریهاتون قبول حق🙏 ‌ پیشاپیش تاسوعا و عاشورای حسینی رو تسلیت عرض میکنم و التماس دعای فراوان دارم از همه شما مهربونا💚🙏 ‌ من اومدم با دستور شله زرد نذری برای دو و نیم کیلو برنج ‌‌ البته میدونم که همتون بلدین و فقط اندازه ها رو که میخواستین و یه سری نکات به دردبخور رو اینجا مینویسم 🙏 ‌ امروز یه نکته خیلی عالی یاد گرفتم ،اونم اضافه کردن چند قاشق آرد برنج بود که لعاب خیلی خوبی به شله زرد داد ‌ ‌قبول باشه الهی به همه حاجات قلبیشون برسن🙏💚 ‌ ‌ دو و نیم کیلو برنج آشی هفت و نیم کیلو شکر یک و نیم الی دو مثقال زعفران یک لیتر یا سه لیوان گلاب یک و نیم لیتر عرق شاهسپران(دلخواه) سه چهار قاشق آرد برنج (دلخواه) خلال بادوم دویست گرم( دلخواه) اگه عرق شاهسپران نداشتین میتونید از عرق هل یا دمکرده هل استفاده کنید میتونید دویست گرم کره هم بریزید که ما استفاده نکردیم چون اگه شُلی و سفتی شله زرد اندازه باشه تَرَک نمیخوره ‌ ❌❌حتماً حتماً بذارید برنج مغز پخت بشه و بین دو انگشت که له میکنید اثری از برنج نمونه ‌ ❌❌آب برنج رو در هر مرحله حتماً چک کنید که کم نباشه چون عین کته سفت میشه و خوشایند نیست ❌❌البته اگه خیلی آبکی هم باشه جالب نمیشه پس از اول بیش از حد آب نریزید و بعد از ریختن شکر که کمی آب میندازه در صورت نیاز آبجوش اضافه کنید ❌❌لعاب آرد برنج باعث میشه بعد از اینکه به شله زرد قاشق خورد آب نندازه ‌ امیدوارم نکاتی که گفتم براتون مفید بوده باشه و منم از دعاهای خیرتون بی نصیب نذارید ‌ ‌ ممنونم از همراهیتون مهربونترینها🙏💚 ‌ الهی به حق این شبهای عزیز به تمامی حاجات قلبیتون برسید🙏🙏🙏 ‌ اصل اول در سلامتیو صحت غذاها به فرموده قران،آن است که حلال و پاکیزه باشند. @SarAshpaz_Online
6.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قارچ🍄 اسفناج روغن پودر سیر،فلفل،نمک🧂 تخم مرغ🥚 شیر🥛 پنیر ورقه ای 🧀 ‎‌‌‌‌‌‌‌ شبی امام رضا (علیه السلام) مهمان داشت. در میان صحبت، چراغ نقصی پیدا کرد. مهمان دستش را پیش آورد تا چراغ را درست کند. امام نگذاشت و خود این کار را انجام داد و فرمود: «ما قومی نیستیم که مهمان را به خدمت گیریم. https://eitaa.com/joinchat/2510553102C42cca2b434
10M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آداب سفره و غذا: بسم الله قبل از غذا و الحمدالله بعد از غذا یک نوع غذا انتخاب کنید و بخورید معده تان را گورستان حیوانات نکنید. https://eitaa.com/joinchat/2510553102C42cca2b434
7.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با صدا ببینید🔈 : 800 گرم : 1 پیمانه متوسط: 6 عدد بزرگ: 2 عدد بزرگ: 5 عدد : 2 قاشق غذاخوری : 1/2 استکان یا 6 قاشق غذاخوری ، و : به مقدار لازم قبل از طبخ غذا لپه را برای چند ساعت خیس کنید.بادمجان ها را پوست کنده و بعد برش آغشته به نمک کرده برای دو ساعت کنار بگذارید.پیاز های نگینی ریز شده را به همراه روغن مایع تفت بدهید تا رنگش طلایی شود. گوشت را اضافه و کامل تفت بدهید لپه را هم ریخته و تفت بدهید.گوجه فرنگی رنده شده را اضافه کرده شعله را زیاد کرده تا آب آن زود خشک شود.رب گوجه، فلفل و زردچوبه را ریخته و هم بزنید چهار لیوان آب اضافه کرده بعد جوش آمدن شعله را کم کنید. برای جا افتادن خورشت به سه تا چهار ساعت زمان نیاز هست.بادمجان ها را توی روغن مایع سرخ کنید.بعد جا افتادن خورشت آبغوره و نمک را اضافه و هم بزنید در نهایت بادمجان ها را داخل قابلمه قرار دهید 30-20 دقیقه با شعله کم بدون هم زدن صبر کرده شما آمادس 😋😋😋 آشپزی به سبک نذری و اسلامی یکی از ابزار مهم تربیتی است. https://eitaa.com/joinchat/2510553102C42cca2b434
9.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم : ژله قرمز ۲ بسته ژله سبز ۳ بسته پاناکوتا ۲ لیوان شیر ۲/۵ لیوان ‎‌ آشپزی به سبک نذری و اسلامی یکی از ابزار مهم تربیتی است. https://eitaa.com/joinchat/2510553102C42cca2b434
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌶 آموزش ماکارونی مکزیکی🌶 😋 ما خانومها بعنوان عضو اصلی خونه مبادا بخاطر مجازی از خانواده غافل بشیم،هر شب برنامه غذایی فردا را بنویسید . . . https://eitaa.com/joinchat/2510553102C42cca2b434
11.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با صدا ببینید🔈 مواد لازم سیب زمینی ۵ عدد سرکه سفید نصف لیوان چند تکه یخ ماست کم چرب ۲ و نیم پیمانه سیر ۱ حبه ریحان چند برگ جعفری چند برگ روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری ادویه سیب زمینی 👇 نمک و فلفل سیاه و اویشن و پول بیبر و پاپریکا و پودر سیر (هر کدوم نصف قاشق چای خوری ) ما خانومها بعنوان عضو اصلی خونه مبادا بخاطر مجازی از خانواده غافل بشیم،هر شب برنامه غذایی فردا را بنویسید . . . https://eitaa.com/joinchat/2510553102C42cca2b434
8.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ما خانومها بعنوان عضو اصلی خونه مبادا بخاطر مجازی از خانواده غافل بشیم،هر شب برنامه غذایی فردا را بنویسید . . . https://eitaa.com/joinchat/2510553102C42cca2b434