فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماش_پلو
.
🔰مواد اولیه:
برنج ۳ پیمانه
ماش ۱ پیمانه
پیاز ۱ عدد بزرگ
کشمش ۱ پیمانه
زردچوبه
نمک
لواش برای تهدیگ
.
✅طرز تهیه:
۱.ماش رو همراه نمک و زردچوبه ۱ دقیقه تفت میدیم و بعد آب اضافه می کنیم و میذاریم نیم ساعت بپزه
۲.برنج آبکش می کنیم، با ماش مخلوط می کنیم، تهدیگ میندازیم و دم میذاریم
۳.پیاز خلالی رو تفت میدیم اواخر تفت خوردن زردچوبه و کشمش رو اضافه می کنیم و ۱ دقیقه بعد از روی حرارت برمیداریم
.
✅نکات تکمیلی:
۱.این مقدار مواد برای ۳ نفر کافیه
۲.من ساده درست کردم شما میتونید با گوشت و مرغ هم درست کنید
۳.نسبت ماش و برنج رو نسبت به ذائقه خودتون میتونید تغییر بدید
۴.طعم این پلومخلوط خیلی نزدیک به عدسپلو هستش
۵.ماش خیلی زود میپزه مراقب باشید له نشه
اَلْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِی أَذْهَبَ عَنَّا الْحَزَنَ(فاطر۳۴)
سپاس خدایى را که اندوه را زدود.
لبخند بزن..
شاید آن که تو را در حال لبخند ببیند
اندوه را کنار بگذارد و آوازی بخواند
https://eitaa.com/joinchat/2510553102C42cca2b434
14.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماش_پلو این غذای نوستالژی رو این مدلی درستش کنی همه عاشقش میشن🥹
خودم که واقعا مست عطر و بوش شدم🍲
🔰مواد لازم :👇
برنج ۲ پیمانه
ماش ۱ پیمانه
پیاز۲ عدد
سینه ی مرغ ۱ عدد
کشمش پلویی نصف پیمانه
زرشک نصف پیمانه
زعفرون به مقدار دلخواه
-چه زیبا فرمود امام رضا«ع»:
اگر اول عمر تاآخر عمرت به مادرت خدمت کنی هنوز هیچ کاری برای مادرت نکرده ای..
_فقه الرضا ص 332
https://eitaa.com/joinchat/2510553102C42cca2b434