eitaa logo
سرآشپز آنلاین
8.6هزار دنبال‌کننده
4.1هزار عکس
2.8هزار ویدیو
21 فایل
احراز هویت شده مدیر و مربی: فاطمه استادشریف 🎓کارشناس فیزیک 🎓کارشناس ارشد فوتونیک 👩‍🍳دارای ۲۵ مدرک بین المللی و مدرک مربیگری رسمی از سازمان فنی و حرفه ای ادمین کانال: 🆔 @Damercheli کانال نمونه کار هنرجویانمون👇🏻😌🤗 @SarAshpaz_Online_Sample
مشاهده در ایتا
دانلود
🔰مواد لازم براي ١٢عدد كوفته تبريزي : 🍘گوشت قرمز يك كيلو 🍘مرغ يا بوقلمون نيم كيلو 🍘سبزي (تره،مرزه) نيم كيلو 🍘برنج خام يك پيمانه و نيم(ليوان دسته دار) 🍘لپه خام سه پيمانه 🍘تخم مرغ يك عدد 🍘نمك و فلفل سياه و زردچوبه 🔰مواد مياني: 🌮تخم مرغ اب پز 🌮الو 🌮زرشك 🌮پياز داغ ✅نكته؛ برنج و لپه رو بايد بپزيم اما خيلي نه...نه كامل پخته باشه نه خام بمونه 😅😅 دعای روز پنجم ماه مبارک رمضان بسم الله الرحمن الرحیم اللهمّ اجْعَلْنی فیهِ من المُسْتَغْفرینَ واجْعَلْنی فیهِ من عِبادَک الصّالحینَ القانِتین واجْعَلْنی فیهِ من اوْلیائِک المُقَرّبینَ بِرَأفَتِک یا ارْحَمَ الرّاحِمین . خدایا قرار بده در این روز از آمرزش جویان وقرار بده مرا در این روز از بندگان شایسته و فرمانبردارت و قرار بده مرا در این روز از دوستان نزدیکت به مهربانى خودت اى مهربان ترین مهربانان . O Allah , on this day place me among those who seek forgiveness , place me among Your righteous and obedient servants, and place me among Your close friends, by Your kindness, O the most Merciful https://eitaa.com/joinchat/2510553102C42cca2b434
سلام اینم از کوفته تبریزی من چون خودم هم اهل تبریزم زیاد کوفته درست میکنم خیلی خوشمزه هست پیشنهاد میکنم همه یه بار درست کنند من فقط تخم مرغ مواد میانی رو استفاده نکردم بقیه همش مثل دستور کوفته ای هست که ما درست میکنیم عالی عالی 👌👌👌👌 با آرزوی قبولی طاعات وعبادات و خسته نباشید به حضور استاد جان 🌺🌺🌺 الحمدلله که رضایت دارید 🤲 تمام سعیمون رو میکنیم تا بهترین و دقیق ترین دستورا رو براتون بارگذاری کنیم 😌 ولی حس خوبی داره ی تبريزی از رسپی تعریف کنه ها 😆😍😎 الحمدلله 🤲 💠ما آموزشامونو ضمانت میکنیم💠
53.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه غذای خوش طعم ولذیذ🥳 🔰مواد لازم: _گوشت چرخ کرده ۵٠٠ گرم (ترکیبی از گوشت گاوی و گوسفندی) _رب گوجه ٢ قاشق غذاخوری _نمک فلفل زردچوبه پودر سیر پودر تخم گشنیز _پیاز یک عدد _لپه نیم پز شده ١/۵ پیمانه _جعفری گشنیز خرد شده ١ پیمانه _ ترخون مرزه خشک نصف پیمانه _برنج آبکش شده نصف پیمانه _تخم مرغ یک عدد _الو بخارا، زرشک، گردو ~❤️برای سس کوفته: پیاز داغ، رب گوجه، نمک فلفل ادویه، آبجوش، آلوبخارا برای دفع شر جبهه استکباری - صهیونیستی از بلاد اسلامی خصوصا ایران عزیزمان ، این دعا را به کرّات بخوانیم. اهل بیت ع نام این دعا را دعای فرج (رهایی از شر دشمن) گذاشته اند (احتجاج طبرسی، ج‏1، ص: 270) : 🕋َ اللَّهُمَّ إِنِّي أَدْرَأُ بِكَ فِي نُحُورِهِمْ وَ أَعُوذُ بِكَ مِنْ شُرُورِهِمْ وَ أَسْتَعِينُ بِكَ عَلَيْهِمْ فَاكْفِنِيهِمْ بِمَا شِئْتَ وَ أَنَّى شِئْتَ مِنْ حَوْلِكَ وَ قُوَّتِكَ يَا أَرْحَمَ الرَّاحِمِين‏ https://eitaa.com/joinchat/2510553102C42cca2b434
🔰مواد لازم براي ١٢عدد كوفته تبريزي : 🍘گوشت قرمز يك كيلو 🍘مرغ يا بوقلمون نيم كيلو 🍘سبزي (تره،مرزه) نيم كيلو 🍘برنج خام يك پيمانه و نيم(ليوان دسته دار) 🍘لپه خام سه پيمانه 🍘تخم مرغ يك عدد 🍘نمك و فلفل سياه و زردچوبه 🔰مواد مياني: 🌮تخم مرغ اب پز 🌮الو 🌮زرشك 🌮پياز داغ ✅نكته؛ برنج و لپه رو بايد بپزيم اما خيلي نه...نه كامل پخته باشه نه خام بمونه 😅😅 (علیه‌السلام) 🔖 داستان فاطمیه چه بود؟ در روز غدیر خم، در حضور هزاران مسلمان، پیامبر اکرم(صلى‌الله‌عليه‌وآله) دست علی(عليه‌السلام) را بلند کردند و با تعابیر ویژه‌ای که برای احدی به کار نبرده بودند، فرمودند: «مَنْ كُنْتُ مَوْلَاهُ فَهَذَا عَلِيٌّ مَوْلَاهُ»، یعنی هر کسی که ولایت من را پذیرفته، باید ولایت علی را هم بپذیرد. ▫️این بیعت، تنها حدود هفتاد روز دوام داشت تا اینکه پیامبر اکرم(صلى‌الله‌عليه‌وآله) از دنیا رفت. ✍️🏻 در زمانی که امیرالمؤمنین(علیه‌السلام) مشغول غسل و کفن پیامبر بودند، سردمداران مهاجرین و انصار که با پیامبر بیعت کرده بودند، از فرصت خلأ أمیرالمؤمنین استفاده کردند و در خانه‌ای در محله‌ سقیفه بنی‌ساعده جمع شدند و تصمیم به انتخاب خلیفه جدید گرفتند. و اعلام کردند که علی(علیه‌السلام) باید اولین کسی باشد که بیعت کند و تا زمانی که او بیعت نکند، بنی‌هاشم بیعت نخواهند کرد. و شد داستان‌های هجوم به خانه امیرالمؤمنین (علیه‌السلام)... https://eitaa.com/joinchat/2510553102C42cca2b434