بسم الله الرحمن الرحیم
جهت اطلاع
#کلوچه
#خرما
#سنجد
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
💠مزاج :گرم وتر
✳️خواص:
💢افزایش حافظه،رفع خستگی،ضدپوکی استخوان،و......نشاط آور و مقوی
⭕️موادلازم:
♦️خرما
♦️آرد سبوس دار
♦️پودر سنجد
♦️کنجد سیاه یا سفید
♦️گردو یا بادام زمینی نیم کوب
♦️روغن زیتون یا ارده.
📌طرزتهیه:
🔷خرما را در روغن ارده یا زیتون با حرارت بسیار ملایم، کمی تفت داده،و آرد سبوس دار را اضافه می کنیم. حرارت را خاموش کرده ، خرمای آردی را لوله کرده و به شکلهای مختلف در می آوریم.
وسط خرمای آردی ،پودر سنجد،گردو یا بادام زمینی نیم کوب می ریزیم . به دلخواه بر روی آن ،کنجد سیاه یا سفید می ریزیم و یا در ظرفی پر از پودر نارگیل می غلطانیم.
✅✅کلوچه خرما سنجد را با شیر بادام میل نمایید.
👈این کلوچه بسیار مقوی و برای میان وعده ی صبح مناسب است.
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@tebesonatic