تاریخچه آبگوشت از کجاست و چه فوایدی دارد؟🔍 قدیمی ترین سندی که در آن به آبگوشت اشاره شده، دیوان اطعمه نوشته مولانا جلال الدین ابواسحاق حلاج اطعمه شیرازی از شاعران و نویسندگان طنز پرداز و نقیضه سرای سده نهم هجری است. او در دیوان خود درباره وصف غذای ایرانی مطالبی آورده است و درباره آبگوشت این اشعار را بیان می کند: «اگر آبگوشت من پخته ام، به خسته دهند خورد به روز سیم، پاچه، چون شکر، رنجور» و در جایی دیگر می گوید: «چو آبگوشت به دوش افکند سجاده نان به گردنش کنم از دانه نخود، تسبیح» . در باب پنجم کتاب کارنامه، از رساله های آشپزی دوره شاه اسماعیل صفوی هم به آبگوشت پرداخته شده. این کتاب که برای یکی از اشراف آن دوره نوشته شده بود، در صفحاتی که به توصیف «نخودآب» می پردازد به آبگوشت اشاره می کند. حاج محمدعلی باورچی بغدادی در توصیف نخودآب رقیق و غلیظ مختصری به توضیح و نحوه پخت آبگوشت می پردازد: «بیارند گوشت بره فربه و سان سان (قطعه قطعه) کنند و آب به قدر حاجت در دیگ بیندازند و پیاز قیمه و دارچینی و زنجبیل و فلفل داخل کنند و کوفته ریزه بیندازند. در محل گوشت رسیدن، اسفناج بیندازند و سر به دم کنند و مصطکی (نوعی صمغ خوشبو) به آب سرد بکوبند 🔸آبگوشت گوسفندی نر خون ســـــاز بسیار خوبیست، و اگر در هفته ٢ بار از آن مصرف شود به درمان کم خونی کمک میکند. ✅‍ #آبگوشت_نخود ✍ بهترین غذاست برای تقویت مردان حداقل هفته ای 2 مرتبه . ✍گوشت که پروتئین دارد ،کلسیم از طریق استخوان و محلول شده در آب دنبه چربی لطیف تامین میشود. 🔻نخود که هم قوت میدهد هم لطافت هم باد در بیضه می اندازد و قدرت ابراز جنسی پدید میاورد . #حکیمانه_ترین خوراک ایرانی آبگوشت است کلسیم آن از استخوان پروتیین آن از گوشت استحکام قوای بدن از نخود و حبوبات ورطوبت آن از آبش تامین میشود آبگوشت یک غذای طبی است آیا رواست فرزندانمان را از این غذا ارزشمند محروم کنیم و جای تحفه های غذایی غربی همچون فست و فودهای مضر را جایگزین کنیم در گذشته به نخودآب معروف بود استخوانش کلسیم واقعی،گوشتش پروتئین اصلی، نخودش خونساز ، ادویه اش نوعی دواست آبگوشت غذای گرم وبهتراست بدون گوجه و رب باشد ایرانی عزیزحیف نیست این خوراک با ارزش را رها کنی وفست فودهای بی ارزش و مضر غربی وبیماری زا را بخوری آیه قرآن:ای انسان به خوراکت توجه کن غذای درست خوردن یک تکلیف الهی است #غذای_شما_دوای_شماست #آبگوشت 🥘آبگوشت با گوشت گوسفندی نر جزو غذاهای دارویی بسیار محبوب در ایران است . 💠قدیمها بعنوان یکی از اصلی ترین غذا مرسوم بوده ولی امروزه جزو غذاهای به حاشیه رفته به حساب می آید که بعضاً برای تنوع به سراغش میروند ... 👈درحالیکه این غذای کامل علاوه بر غذائیت جزو #دواهای بسیار مفید در طب سنتی ایران بحساب می آید چرا که بدلیل داشتن #گوشت سرشار از #پروتئین و #آهن بوده و #استخوان آبگوشت تامین کننده #کلسیم مورد نیاز بدن ، #نخود ضد پوکی استخوان،اسپرم ساز وضد آسم،سیب زمینی #کربوهیدرات و ... پس آبگوشت فقط یک وعده غذا نیست بلکه داروخانه ایست تمام کمال تازه اگر سبزی تازه ونان سنگگ را هم به آن اضافه کنیم میشود جزو اطعمه بهشتی 👌 #غذای_شما_دوای_شماست حکیمانه ترین غذا #آبگوشت بهترین نوشابه #سکنجبین ، #سرکه_شیره بهترین نان،نان سبوس دار مثل سنگک بهترین روغن، روغن #حیوانی، #زیتون، #کنجد ┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈ کانال #جواد‌_الائمه علیه السلام با ذکر صلوات عضو شوید 👇 http://eitaa.com/joinchat/2390163461Cfba74f2ff2

🔴هفت فرمان برای درمان ترش کردن 1️⃣اولین کار اصلاح برنامه غذایی است. 2️⃣غذاهایی که خمیری هستند مانند #ماکارونی، #لازانیا، #نودل، #آش_رشته و #پیتزا را از رژیم غذایی‌تان حذف کنید. 3️⃣همراه غذا آب و نوشیدنی مانند #دوغ میل نفرمایید و تا جایی که امکان دارد به جز چند عدد #زیتون و چند برگ #ریحان چیز دیگری همراه غذا میل نکنید. 4️⃣از خوردن #ماست، #ترشی و #سالاد_شیرازی نیز با غذا خودداری کنید. 5️⃣پس از غذا تکه‌ای از میوه #مربای_به که شیرابه آن را گرفته‌اید بجوید. 6️⃣روزی دو بار به مدت دو هفته، زیر جناغ سینه، دایره‌ای به قطر 5 سانتیمتر را با #روغن_مصطکی به ملایمت #ماساژ دهید. 7️⃣تلخی دهان در اکثر موارد نشان از زیاده‌روی در خوردن چرب و شیرین دارد، اصلاح بفرمایید. 🍏🍏کانال طبیب خانواده👨‍👩‍👧‍👦 https://eitaa.com/joinchat/2686714199Cf64ae17468

🔴هفت فرمان برای درمان ترش کردن 1️⃣اولین کار اصلاح برنامه غذایی است. 2️⃣غذاهایی که خمیری هستند مانند #ماکارونی، #لازانیا، #نودل، #آش_رشته و #پیتزا را از رژیم غذایی‌تان حذف کنید. 3️⃣همراه غذا آب و نوشیدنی مانند #دوغ میل نفرمایید و تا جایی که امکان دارد به جز چند عدد #زیتون و چند برگ #ریحان چیز دیگری همراه غذا میل نکنید. 4️⃣از خوردن #ماست، #ترشی و #سالاد_شیرازی نیز با غذا خودداری کنید. 5️⃣پس از غذا تکه‌ای از میوه #مربای_به که شیرابه آن را گرفته‌اید بجوید. 6️⃣روزی دو بار به مدت دو هفته، زیر جناغ سینه، دایره‌ای به قطر 5 سانتیمتر را با #روغن_مصطکی به ملایمت #ماساژ دهید. 7️⃣تلخی دهان در اکثر موارد نشان از زیاده‌روی در خوردن چرب و شیرین دارد، اصلاح بفرمایید. 🍏🍏کانال طبیب خانواده👨‍👩‍👧‍👦 https://eitaa.com/joinchat/2686714199Cf64ae17468

━─━─• 🫒میدونستید زیتون رو باید چه موقع مصرف کرد⁉️ #زیتون ☜【طبیب خانواده 🌹👇 https://eitaa.com/joinchat/2686714199Cf64ae17468

#زیتون ✍خواص بینظیر زیتون ⚡ضد پیری و جوان کننده پوست ⚡ضد آفتاب طبیعی ⚡روشن کننده طبیعی پوست ⚡تقویت رشد مو ⚡درمان یبوست و اسهال ⚡مفید برای دستگاه گوارش و معده ⚡دارای ویتامین A ⚡مفید برای کودکان در سن رشد ⚡ضد سرطان طبیعی ⚡تنظیم کننده فشار خون ⚡مناسب برای مادران باردار جهت تقویت سیستم ایمنی ☜【طبیب خانواده 🌹👇 https://eitaa.com/joinchat/2686714199Cf64ae17468

🔴هفت فرمان برای درمان ترش کردن 1️⃣اولین کار اصلاح برنامه غذایی است. 2️⃣غذاهایی که خمیری هستند مانند #ماکارونی، #لازانیا، #نودل، #آش_رشته و #پیتزا را از رژیم غذایی‌تان حذف کنید. 3️⃣همراه غذا آب و نوشیدنی مانند #دوغ میل نفرمایید و تا جایی که امکان دارد به جز چند عدد #زیتون و چند برگ #ریحان چیز دیگری همراه غذا میل نکنید. 4️⃣از خوردن #ماست، #ترشی و #سالاد_شیرازی نیز با غذا خودداری کنید. 5️⃣پس از غذا تکه‌ای از میوه #مربای_به که شیرابه آن را گرفته‌اید بجوید. 6️⃣روزی دو بار به مدت دو هفته، زیر جناغ سینه، دایره‌ای به قطر 5 سانتیمتر را با #روغن_مصطکی به ملایمت #ماساژ دهید. 7️⃣تلخی دهان در اکثر موارد نشان از زیاده‌روی در خوردن چرب و شیرین دارد، اصلاح بفرمایید. 🍏🍏کانال طبیب خانواده👨‍👩‍👧‍👦 https://eitaa.com/joinchat/2686714199Cf64ae17468

روغن #زیتون : ✅پیامبر (صلّی الله علیه وآله وسلّم) فرمودند: بر شما باد روغن زیتون، زیرا از بین برنده مرّه ( #صفرا و #سودا ) و درمان #بلغم است. تقویت کننده #اعصاب، از بین برنده خستگی، باعث خوش اخلاقی، صاف کننده خون و درمان کننده افسردگی است . ✅امیرالمؤمنین (علیه السّلام) فرمودند: روغن زیتون را به بدن بمالید و نیز به عنوان خورشت بخورید زیرا روغن خوبان و خورشت برگزیدگان است. هنگامی که می‌آید و هنگامی که می‌رود برکت دارد و با وجود آن هیچ دردی ضرر نمی‌زند . ☜【طبیب خانواده 🌹👇 https://eitaa.com/joinchat/2686714199Cf64ae17468

روغن #زیتون : ✅پیامبر (صلّی الله علیه وآله وسلّم) فرمودند: بر شما باد روغن زیتون، زیرا از بین برنده مرّه ( #صفرا و #سودا ) و درمان #بلغم است. تقویت کننده #اعصاب، از بین برنده خستگی، باعث خوش اخلاقی، صاف کننده خون و درمان کننده افسردگی است . ✅امیرالمؤمنین (علیه السّلام) فرمودند: روغن زیتون را به بدن بمالید و نیز به عنوان خورشت بخورید زیرا روغن خوبان و خورشت برگزیدگان است. هنگامی که می‌آید و هنگامی که می‌رود برکت دارد و با وجود آن هیچ دردی ضرر نمی‌زند . ☜【طبیب خانواده 🌹👇 https://eitaa.com/joinchat/2686714199Cf64ae17468

روغن #زیتون : ✅پیامبر (صلّی الله علیه وآله وسلّم) فرمودند: بر شما باد روغن زیتون، زیرا از بین برنده مرّه ( #صفرا و #سودا ) و درمان #بلغم است. تقویت کننده #اعصاب، از بین برنده خستگی، باعث خوش اخلاقی، صاف کننده خون و درمان کننده افسردگی است . ✅امیرالمؤمنین (علیه السّلام) فرمودند: روغن زیتون را به بدن بمالید و نیز به عنوان خورشت بخورید زیرا روغن خوبان و خورشت برگزیدگان است. هنگامی که می‌آید و هنگامی که می‌رود برکت دارد و با وجود آن هیچ دردی ضرر نمی‌زند . ☜【طبیب خانواده 🌹👇 https://eitaa.com/joinchat/2686714199Cf64ae17468

تاریخچه آبگوشت از کجاست و چه فوایدی دارد؟🔍 قدیمی ترین سندی که در آن به آبگوشت اشاره شده، دیوان اطعمه نوشته مولانا جلال الدین ابواسحاق حلاج اطعمه شیرازی از شاعران و نویسندگان طنز پرداز و نقیضه سرای سده نهم هجری است. او در دیوان خود درباره وصف غذای ایرانی مطالبی آورده است و درباره آبگوشت این اشعار را بیان می کند: «اگر آبگوشت من پخته ام، به خسته دهند خورد به روز سیم، پاچه، چون شکر، رنجور» و در جایی دیگر می گوید: «چو آبگوشت به دوش افکند سجاده نان به گردنش کنم از دانه نخود، تسبیح» . در باب پنجم کتاب کارنامه، از رساله های آشپزی دوره شاه اسماعیل صفوی هم به آبگوشت پرداخته شده. این کتاب که برای یکی از اشراف آن دوره نوشته شده بود، در صفحاتی که به توصیف «نخودآب» می پردازد به آبگوشت اشاره می کند. حاج محمدعلی باورچی بغدادی در توصیف نخودآب رقیق و غلیظ مختصری به توضیح و نحوه پخت آبگوشت می پردازد: «بیارند گوشت بره فربه و سان سان (قطعه قطعه) کنند و آب به قدر حاجت در دیگ بیندازند و پیاز قیمه و دارچینی و زنجبیل و فلفل داخل کنند و کوفته ریزه بیندازند. در محل گوشت رسیدن، اسفناج بیندازند و سر به دم کنند و مصطکی (نوعی صمغ خوشبو) به آب سرد بکوبند 🔸آبگوشت گوسفندی نر خون ســـــاز بسیار خوبیست، و اگر در هفته ٢ بار از آن مصرف شود به درمان کم خونی کمک میکند. ✅‍ #آبگوشت_نخود ✍ بهترین غذاست برای تقویت مردان حداقل هفته ای 2 مرتبه . ✍گوشت که پروتئین دارد ،کلسیم از طریق استخوان و محلول شده در آب دنبه چربی لطیف تامین میشود. 🔻نخود که هم قوت میدهد هم لطافت هم باد در بیضه می اندازد و قدرت ابراز جنسی پدید میاورد . #حکیمانه_ترین خوراک ایرانی آبگوشت است کلسیم آن از استخوان پروتیین آن از گوشت استحکام قوای بدن از نخود و حبوبات ورطوبت آن از آبش تامین میشود آبگوشت یک غذای طبی است آیا رواست فرزندانمان را از این غذا ارزشمند محروم کنیم و جای تحفه های غذایی غربی همچون فست و فودهای مضر را جایگزین کنیم در گذشته به نخودآب معروف بود استخوانش کلسیم واقعی،گوشتش پروتئین اصلی، نخودش خونساز ، ادویه اش نوعی دواست آبگوشت غذای گرم وبهتراست بدون گوجه و رب باشد ایرانی عزیزحیف نیست این خوراک با ارزش را رها کنی وفست فودهای بی ارزش و مضر غربی وبیماری زا را بخوری آیه قرآن:ای انسان به خوراکت توجه کن غذای درست خوردن یک تکلیف الهی است #غذای_شما_دوای_شماست #آبگوشت 🥘آبگوشت با گوشت گوسفندی نر جزو غذاهای دارویی بسیار محبوب در ایران است . 💠قدیمها بعنوان یکی از اصلی ترین غذا مرسوم بوده ولی امروزه جزو غذاهای به حاشیه رفته به حساب می آید که بعضاً برای تنوع به سراغش میروند ... 👈درحالیکه این غذای کامل علاوه بر غذائیت جزو #دواهای بسیار مفید در طب سنتی ایران بحساب می آید چرا که بدلیل داشتن #گوشت سرشار از #پروتئین و #آهن بوده و #استخوان آبگوشت تامین کننده #کلسیم مورد نیاز بدن ، #نخود ضد پوکی استخوان،اسپرم ساز وضد آسم،سیب زمینی #کربوهیدرات و ... پس آبگوشت فقط یک وعده غذا نیست بلکه داروخانه ایست تمام کمال تازه اگر سبزی تازه ونان سنگگ را هم به آن اضافه کنیم میشود جزو اطعمه بهشتی 👌 #غذای_شما_دوای_شماست حکیمانه ترین غذا #آبگوشت بهترین نوشابه #سکنجبین ، #سرکه_شیره بهترین نان،نان سبوس دار مثل سنگک بهترین روغن، روغن #حیوانی، #زیتون، #کنجد ┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈ کانال #جواد‌_الائمه علیه السلام با ذکر صلوات عضو شوید 👇 http://eitaa.com/joinchat/2390163461Cfba74f2ff2

#حدیث_سلامتے 🌻پیامبر(ص) : #زیتون 🍈چهره را باز و اعصاب را محکم می کند مرض را می برد و خشم را خاموش می کند. 📚مکارم الاخلاق ص 190 ☜【طبیب خانواده 🌹👇 https://eitaa.com/joinchat/2686714199Cf64ae17468