راهکاری برای حفظ بهتر ماست داخل ظرف سفال ماست نگه دارید هم سالم تره پلاستیک وکاغذ نیست وحتی اگه ماست رو برداری براخوردن وباز اب بندازه دوباره ظرف سفالی اب رو میکشه خیلی جالبه ونکته اینکه خوداب ماست منشاپروتیئن هستن . یه چیز دیگه اگه مایع ماست شیرین باشه ماست شیرین میشه واگه ماست ترش دوست دارین مایع ترش بزنید ماست ترش میشه 😊 #ماست_خونگی #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام خداقوت بیزحمت چند مدل غذا برای دیابتی ها آموزش بدید ممنونم وافعا دیگه نمیدونم چی درست کنم #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام رب انار رب به و سایر رب های خوب که جایگزین رب گوجه هست برا آشپزی مناسب هست مثلاً برا آبگوشت رب به داشته باشیم میشه ریخت #جایگزین_رب_گوجه #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام وعرض ادب خدمت شما بزرگوار قبول باشه ان شاءالله طاعات و عباداتتون در درگاه خداوند ببخشید دیشب یکم قارچ گرفتم با پیاز ادویه میخام درست کنم و طوری باید درست کنم لطفاً کمکم کنید البته آبلیمو وسیله زمینی هم دارن چون ی بار دیگ درست کردم اصلا پخته نمیشد وابروم رفت ممنون میشم اگه محبت بفرمایید و راهنمایی کنید 🙏 #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام ستایش خانم خیلی ممنون از کانال خوبتون میخواستم ببینم آیا روشی برای نگهداری برگ درخت انگور برای فصلی که برگ نیست وجود دارد ؟ که بتونیم اون فصلها هم دلمه درست کنیم ممنونم #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

دوستان واسه تبدیل کیک 3 تخم مرغی به 4 تخم مرغی چه چیزهایی تو مواد کیک اضافه میشه؟ همه و باید به همون نسبت اضافه کنم؟ #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام ،کیک شکلاتی درست کردم داخل تستر دما رو روی 160گذاشتم و فقط پایین رو روشن کردم ته کیک کاملا سوخته کسی هست با تستر کار کنه؟راهنمایی کنه چرا اینطور شد #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلا م کلت عدس گفته 1 لیوان عدس منظور 1 لیوان عدس پخته یا عدس خام ؟ #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

دوستان بخوام خامه رو قهوه ای کنم.میشه شکلات آب شده بریزم توش.؟ #سوال ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

سلام به همه خانومهای کدبانوی گروه من برگ انگور رو بصورت کنسروی نگهداری میکنم مثلا این محتویات یکی از شیشه هام هست که خالی کردم تا دلمه بپزم بعد از شست و شوی برگها چند تا چندتا برگ رو هم میذارم لوله میکنم میذارم داخل شیشه تا همه محفظه شیشه پر بشه لوله کردن به این علته که موقع خارج کردن پاره نشه راحت دربیاد بعد که برگهارو جاسازی کردید روش اب نمک میریزید خیلی شور نباشه درشیشه رو مببندید شیشه ها رو داخل قابلمه میذارید روش اب میریزید تا سر شیشه ها بالا بیاد گازو روشن کرده تا جوش بیاد حواستون باشه اول ابو روشن نکنید بعد شیشه هارو بذارید ممکنه بترکه شیشه ها❌ بعد جوش اومدن ده دقیقه که جوشید خاموش کنید تا سرد بشه اب وقتی که اب قشنگ سرد شد از اب دربیارید تا داغه در نیارین بهتره این مدل کنسرو کردن برای خیلی چیزها استفاده میشه مزیت کنسرو کردن اینه که اول اینکه هر جایی میشه نگه داشت تا زمان مصرف (فقط تا در شیشه باز شد باید داخل یخچال نگهداری کنید) دوم اینکه از فریز کردن سالمتر میمونه خواص مواد غذایی با عطر خیلی خوب #کنسرو_کردن #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE