👩‍🍳#آموزش_دسر_مجلسی🍧🍨🍹 مواد لازم برای دسر مدل اول(پاناکوتای زعفرانی): آب سرد.... نصف لیوان پودر ژلاتین.... دو‌قاشق غذاخوری شیر.... یک و نیم لیوان شکر.... نصف لیوان(بعد از حل شدن در شیر بچشید و اگر دوست دارید شیرین تر بشه بازم شکر اضافه کنید) زعفران..... یک‌سوم لیوان خامه صبحانه..... یک پاکت مواد لازم برای دسر دوم(تیرامیسو فوری): پنیر خامه ای کم نمک یا پنیر ماسکار پونه....صدگرم خامه قنادی فرم گرفته.... دویست گرم بیسکوییت پتی بور.... یک بسته قهوه.... یک‌قاشق چایخوری مواد لازم برای دسر مدل سوم(ژله دو رنگ): نصف بسته پودر ژله انبه+نصف لیوان آب جوش+نصف لیوان شیر نصف بسته پودر ژله آلوئه ورا+نصف لیوان آب+نصف لیوان شیر Faezeh__foodمنبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

شیرینی عید نیم ساعت تابه ای منبع پیج @digcheh تخم مرغ روغن ارد شکر بکینگ‌پودر #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

۴ مدل سالاد پرطرفدار هر سوالی یا تجربه ای از اشپزی داری اینجا بگو👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

۴مدل سالاد کاربردی تو یک پست🙋‍♀️ایده عالی برای میز مهمونیاتون @tazin.mize.salad . همه موارد كامل تو فيلم هست برای سس ها 👇👇👇 ✅سالاد مرغ سيب زميني پخته ،هويج پخته،مرغ پخته ريش شده،نخودسبز،جعفري،پيازچه ✅سس سالاد (مايونز،ماست،اب لیمو،نمک،فلفل سیاه،پولبیبر) . ✅سالاد نودل ی لیوان اب جوش تو ظرف بریزید ادویه داخل نودل و نودل توش بریز بذارید چند دقیقه تو اب نرم بشه و بعد ابکشی کنید (رو شعله نیاز تیست بذارید چون نمیخوایم خیلی له بشه ) کاهو،ژامبون،ذرت،خیارشور،زیتون،پیازچه ✅سس سالاد مایونز،سس فرانسوی،نمک فلفل سیاه . ✅سالادماکارونی اب بذارید جوش بیاد با روغن نمک و پاستلها رو بریزید توش بذارید کامل مغز پخت بشه بعد ابکشی کنید .پاستا،ژامبون،خیارشور،ذرت،هویج(هر چیزی دیگه ای هم به سلیقه خودتون میتونید بزنید اما من این موارد میپسندم ) ✅سس سالاد مایونز اب لیمو ی کوچولو ی کوچولو روغن زیتون نمک فلفل سیاه و نعناع خشک . . ✅سالاد خیار خیار،پیاز،گردو،شویدتازه ✅سس سالاد مایونز ،ماست،اب لیمو،نمک ،فلفل سیاه . ✅همه سالادها بهتر یک تا دوساعت با سس مخلوط تا طعم دار بشن . ؛فیلم تا اخر ببینید هر سوالی بود کامنت بذارید در خدمتم.🙏 . هایلایت های پیج دسته بندی شده حتما به هایلایت سالادها سر بزنید قطعا به كارتون مياد .@amenehkazemi.ak هر سوالی یا تجربه ای از اشپزی داری اینجا بگو👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

@digcheh مواد لازم: هندونه یک عدد طالبی یک عدد شکر نمک تخم شوید فلفل سیاه و سفید پودر اسید سیتریک جوش شیرین آب جوش به یک عدد هندونه و طالبی نیاز داریم روی پوست هر کدوم یک قاشق جوش شیرین بریزید و با برس یا هر وسیله دیگه که دارید جوش شیرین رو روی پوست هندونه و طالبی پخش کنید زیر آب بگیرید و آبکش کنید. هندونه رو به صورته ورقه ای برش بزنید و هر ورق رو به تکه های کوچکتر و مثلثی شکل خرد کنید. طالبی رو هم بصورت تکه های کوچک خرد کنید. هندونه و طالبی های خرد شده رو توی شیشه های بزرگ و خشک بریزید شیشه هارو با آب جوش پر کنید در شیشه ها رو بذارید نیازی به سفت کردن نیست فقط بذارید خنک بشه و بعد شیشه ها رو خالی کنید. به هر شیشه دوقاشق غذا خوری شکر یک قاشق غذا خوری نمک نصف قاشق چایخوری اسید سیتریک یا جوش شیرین نصف قاشق چایخوری تخم شوید و چند دانه فلفل سیاه و سفید اضافه کنید،در شیشه ها به خوبی سفت کنید . تکون بدید تا مواد حل بشن. روی شیشه ها و با پارچه بپوشونید و تقریبا ۲۴ ساعت زمان بدید بعد از ۲۴ساعت تو جای خنک نگهداری کنید و تا یکسال این هندونه و طالبی رو تازه نوش جان کنید😍 🟣آموزش نگهداری هندوانه @digcheh هر سوالی یا تجربه ای از اشپزی داری اینجا بگو👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

@digcheh مواد لازم: هندونه یک عدد طالبی یک عدد شکر نمک تخم شوید فلفل سیاه و سفید پودر اسید سیتریک جوش شیرین آب جوش به یک عدد هندونه و طالبی نیاز داریم روی پوست هر کدوم یک قاشق جوش شیرین بریزید و با برس یا هر وسیله دیگه که دارید جوش شیرین رو روی پوست هندونه و طالبی پخش کنید زیر آب بگیرید و آبکش کنید. هندونه رو به صورته ورقه ای برش بزنید و هر ورق رو به تکه های کوچکتر و مثلثی شکل خرد کنید. طالبی رو هم بصورت تکه های کوچک خرد کنید. هندونه و طالبی های خرد شده رو توی شیشه های بزرگ و خشک بریزید شیشه هارو با آب جوش پر کنید در شیشه ها رو بذارید نیازی به سفت کردن نیست فقط بذارید خنک بشه و بعد شیشه ها رو خالی کنید. به هر شیشه دوقاشق غذا خوری شکر یک قاشق غذا خوری نمک نصف قاشق چایخوری اسید سیتریک یا جوش شیرین نصف قاشق چایخوری تخم شوید و چند دانه فلفل سیاه و سفید اضافه کنید،در شیشه ها به خوبی سفت کنید . تکون بدید تا مواد حل بشن. روی شیشه ها و با پارچه بپوشونید و تقریبا ۲۴ ساعت زمان بدید بعد از ۲۴ساعت تو جای خنک نگهداری کنید و تا یکسال این هندونه و طالبی رو تازه نوش جان کنید😍 🟣آموزش نگهداری هندوانه @digcheh هر سوالی یا تجربه ای از اشپزی داری اینجا بگو👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

کیک موکا کیک موکا فوق العاده خوشمزه و بافت عالی داره و بهترین گزینه برای کافی شاپها👌🥰 👇😍😍😍 @shiriin.kadeh @shiriin.kadeh مواد لازم تخم مرغ ۴ عدد آرد ۱۸۰ گرم (یک و یک دوم لیوان) شکر ۱۵۰ گرم (یک لیوان) شیر ۵۰ گرم (۱/۴ لیوان) روغن ۵۰ گرم ( کمی بیشتر از ۱/۴ لیوان) پودر کاکائو ۱۲ گرم (۳ ق غ) پودر نسکافه ۱ ق م بکینگ پودر ۱ ق م وانیل ۱/۸ ق م ♦️قالب من ۲۵ سانت با ارتفاع ۶ ♦️برای چرب کردن قالب میتونید از روغن جدا کننده استفاده کنید آموزش تو پیج هست ♦️برای اطمنیان از پخت یه سیخ چوبی داخل کیک میزنیم اگه تمیز بیرون اومد آماده اس 🥰 @shiriin.kadeh @shiriin.kadeh ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

دسر شیک و پیک 👇

سلام به روی ماهتون ✋💞😍😉 @maryamgolifood دسر لیمو🍋🍋 مواد لازم برای این خوشمزه جذاب : مواد پنیری 👇👇👇 💥پنیر خامه ای 200گرم 💥پنیر ماسکارپونه 125گرم 💥پودر قند 45گرم 💥وانیل 8گرم 💥خامه فرم گرفته 500میلی لیتر مواد دسر 👇👇👇 💥بیسکویت به میزان لازم 💥شیر 175میلی لیتر برای کاور کردن دسر👇👇 💥خامه صبحانه 50میلی لیتر 💥شکلات سفید 80گرم 💥کشک لیمو90گرم نکته ها 👇👇👇 🍁🍁وانیل رو میتونید با عصاره وانیل جایگزین کنید. 🍁🍁قبل از شروع پنیر خامه ای و ماسکارپونه در دمای اتاق باشند. 🍁🍁بیسکویت نباید زیاد توی شیر بمونه. 🍁🍁دسر باید یه شب در یخچال بمونه. 🍁🍁برای روی دسر اول خامه رو بذارید روی حرارت ملایم ذوب که شد بعد شکلات رو اضافه کنید بذارید از دما بیوفته بعد روی دسر استفاده کنید. 🍁🍁برای کشک لیمو👇👇 💥زرده تخم مرغ 2عدد و یک عدد تخم مرغ کامل. 💥شکر دانه ریز 5قاشق غذاخوری 💥آب لیموی تازه یک سوم پیمانه 💥رنده پوست لیمو یک قاشق چایخوری 💥کره بدون نمک 5قاشق غذاخوری (تخم‌مرغ. شکر. اب لیمو. رنده پوست لیمو رو با همزن مخلوط کنید بذارید روی حرارت. وقتی غلیظ شد کره رو بهش اضافه کنید بذارید خنک بشه و توی دسر ازش استفاده کنید) 🍁🍁پنیر خامه ای و ماسکارپونه رو به همراه پودر قند و وانیل و سه قاشق کشک لیمو توی ظرفی خوب با هم مخلوط کنید. کم کم خامه قنادی رو اضافه کنید و هم بزنید تا کامل فرم بگیره و سفت بشه. نوش جان 😍😍 #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁