ده مدل غذای خوشمزه وفوری بابادمجان #حلیم_بادمجان_بانوپز بادمجان ۵عدد کشک د‌وقاشق غذاخوری نمک وادویه به میزان لازم نعناخشک یک قاشق غذاخوری گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم پیاز دوعددبزرگ سیررنده شده سه حبه گردوی نیم کوب ۴عدد عدس پخته یک لیوان زعفران به میزان لازم     #بادمجان_سوخاری_بانوپز بادمجان ۲عدد آرد ۳قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد ماست ۲قاشق غذاخوری نمک وادویه به میزان لازم #میرزا_قاسمی_بانوپز بادمجان ۵ عدد گوجه فرنگی ۲تا۳ عدد سیر۸ حبه نمک وفلفل به میزان لازم تخم مرغ ۲ عدد #کشک_بادمجون_بانوپز بادمجان ۲عدد گوجه فرنگی ۴عدد پیاز یک عدد نمک وادویه به میزان لازم سیررنده شده دوحبه کشک ۲ق غ نعناداغ ۲ق غ #کوفته_مرغ_با_سس_بادمجون ران یا سینه مرغ:۳۰۰گرم نمک وادویه به میزان لازم سیریک حبه پیازیک عدد گوجه۴عدد بادمجان ۳عدد رب گوجه فرنگی ورب فلفل دلمه دلمه  یه  ق غ زعفران به میزان لازم #یتیمچه_بانوپز 🍆بادمجان ۳تا۴عدد 🧅پیازیک عددبزرگ 🧄سیر ۴حبه 🍅گوجه فرنگی ۳عدد 🥫رب گوجه یک قاشق غذاخوری 🧂نمک وادویه به میزان لازم 🫑فلفل دلمه یک قاشق غذاخوری 🥔سیب زمینی دوعددمتوسط آب دوسوم لیوان . #خورشت_بدون_گوشت_بانوپز گردو ۱۵عدد بادمجون ۲عدد رب انار یک تادوقاشق غذاخوری سرپر پیازرنده شده یک عدد نمک وادویه به میزان لازم #خوراک_بادمجان_بانوپز بادمجان ۲عدد+یک ق آرد+یک ق نشاسته ذرت+نمک سیب زمینی ۲عدد +یک ق آرد+یک ق نشاسته +نمک گوجه ۵ تا۶عدد فلفل دلمه ۲ق غ سیررنده شده ۴حبه نمک وادویه به میزان لازم سس کچاب یک ق غ #بقچه_پیچ_بادمجون_بانوپز بادمجان  ۳تا۴عدد گوشت ۲۵۰گرم پیازیک عدد آردنخودچی دوقاشق غذاخوری نمک وادویه به میزان لازم رب فلفل دلمه نصف قاشق مرباخوری گوجه فرنگی ۵عدد

پاستا رستورانی کانال دیدنی های آشپزی @jazabbb😋 @jazabbb😍 @jazabbb😳

نقاشی روی کیک @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 .

دیزاین کیک @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 .

کیک خیس کانال دیدنی های آشپزی @jazabbb😋 @jazabbb😍 @jazabbb😳

🍦 دسر یخی اورئو 🍦 مواد لازم: - ۶۰۰ گرم کوکی‌های اورئو 🍪 - ۱۷۰ گرم کره ذوب شده 🧈 - ۵۰۰ گرم خامه سنگین 🥛 - ۱ قاشق غذاخوری عصاره وانیل 🍨 - ۱۵۰ گرم شیر عسلی 🍯 طرز تهیه: 1. خرد کردن کوکی‌ها: ابتدا کوکی‌های اورئو رو ریز خرد کنید. 2. مخلوط کردن با کره: کوکی‌های خرد شده را با کره ذوب شده مخلوط کنید. 3. تهیه لایه اول: نصف مخلوط کوکی و کره را درون یک قالب ریخته و صاف کنید. 4. تهیه خامه: خامه سنگین را با همزن برقی هم بزنید تا سبک و حجیم شود. 5. اضافه کردن وانیل و شیر عسلی: عصاره وانیل و شیر عسلی را به خامه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 6. افزودن اورئو خرد شده (اختیاری): اگر دوست دارید، تکه‌های خرد شده اورئو را به خامه اضافه کنید. 7. ریختن مواد در قالب: مخلوط خامه را روی لایه اول کوکی‌های خرد شده درون قالب بریزید. 8. تهیه لایه دوم: نصف دیگر مخلوط کوکی‌های خرد شده را روی مواد ریخته و صاف کنید. 9. قرار دادن در فریزر: قالب را به مدت چند ساعت در فریزر قرار دهید تا دسر کاملاً منجمد شود. 🍴 نوش جان! 😋 نکته: این دسر یخی اورئو، انتخابی عالی برای روزهای گرم تابستان است. از هر لقمه آن لذت ببرید! 🌞🍰 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

اینم روز تعطیل پرماجرای من😍 یه کیک خفن برای مراسم مهمت می‌خوای؟ این آموزش رو از دست نده😍 بهت قول میدم با این کیک چشم همه‌ی مهمونات خیره میشه😍 این کیک رو دوست داری برای کی درست کنی؟ بفرست براش☘️ #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakekhaneh🍰 @cakekhaneh🧁

طرح جالب روی نون کانال غذای خیابانی 😋 @mazehaa 🍵🥮🥘🥗🌯🌮🫔 @mazehaa 🍵🥮🥘🥗🌯🌮🫔 @mazehaa 🍵🥮🥘🥗🌯🌮🫔

نون اناری😋😍😁 کانال غذای خیابانی 😋 @mazehaa 🍵🥮🥘🥗🌯🌮🫔 @mazehaa 🍵🥮🥘🥗🌯🌮🫔 @mazehaa 🍵🥮🥘🥗🌯🌮🫔

کاچی پرخاصیت @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 .

پشیمونم چرا تا بحال این کاچی خوشمزه و پر خاصیت و درستش نکرده بودم🥺 @hanieh__haghshenas @add.hanieh_hagshenas بزرک سیاه از خانواده کتان بوده و معروفترین و پراستفاده ترین عضو خانواده کتان می باشد طبیعت گرم دارد و از لحاظ رطوبت و خشکی معتدل است. این تخم تقویت کننده قوای مغزی و اعصاب می باشد. بذرک منبعی سرشار از مواد مغذی همچون فیبر، منگنز، ویتامین B1، اسید چرب آلفا لینولنیک، و امگا ۳ است. این تخم می تواند در کاهش خطر ابتلا به دیابت، سرطان و بیماری های قلبی نیز کمک کند مدر عرق و افزایش دهنده شیر می باشد. • تقویت عمومی بدن • درمان پوکی استخوان • درمان شب ادراری کودکان • پیشگیری از آرتروز • رفع عطش ماده غذایی مفیدی برای افراد مسن، کودکان ضعیف و افرادی که در معرض عمل جراحی قرار گرفته اند می باشد حالا ببینم میتونین این بذر با ارزش و نادیده بگیرین😊 من بذرک سیاه پاک شده از عطاری خریدم ولی بازم خودم پاکش کردم و خس و خاشاک و جدا کردم بعد هم آسیاب کردم و از الک رد کردم بهتره بذرک سیاه و خودتون آسیاب کنید چون بمونه زود فاسد میشه سه ق غ آرد (فرق نمیکنه فقط آرد گندم باشه) یک ق چ زردچوبه سه ق غ پودر بذرک سیاه میتونید بیشتر هم بریزید مثلاً پنج ق غ چهار ق غ کره یا ساری یاغ(روغن حیوانی) در حدی باشه که روون باشه سه لیوان آب سرد یه ق غ زعفران دمکرده چند تکه نبات که من از نبات سنتی دو آتیشه استفاده کردم که پر خاصیت و مفیده میتونید بدون نبات درست کنید موقع سرو با شیره یا عسل میل کنید خیلی راحته آماده کردنش من پنج دقیقه آرد و زردچوبه رو تفت دادم پنج دقیقه با بذرک و پنج دقیقه هم با روغن تفت دادم بعد اضافه کردن آب و نبات هم یه ربع در ظرف و گذاشتم تا غلیظ بشه و به روغن بیفته و تمام🤌😍 این کاچی خوشمزه رو بدون آرد و خالص با پودر بذرک هم میتونید درست کنید ولی به نظرم این مدلی که من درست کردم همه پسنده😍 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 .

طرح زدن روی نون @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 .