سلام ،وقتتون بخیر ،ممنون از کانال خوبتون ،ترکیبات ادویه فلافل ابادان چیه؟
@t_ashpazi
سلام
علت اینکه من پیتزا درست میکنم مواد کاملا نمیچسبه بهم چیه؟؟؟
@T_ASHPAZE
سلام
خانومی که گفتن پیتزاشون انسجام نداره
باید هم روی خمیر هم روی مواد پنیر فراوون بریزن ک موادو بهم بچسبونه
@T_ASHPAZE
سلام .خانمی که گفتین پیتزا موادش از نون جدا میشه هر مرحله که مواد رو اضافه میکنید بادست یه کم مواد رو فشار بدین تا به خمیر بچسپه.
من این رو تجربه کردم .توی یه کلیپ هم دیدم.
بعد برای برش پیتزا سعی کنید از پیتزا بر استفاده کنید.
@T_ASHPAZE
سلام علیکم
در مورد سوال ادویه فلافل خود عطاریا ادویه دارن برا فلافل میتونن تهیه کنن
@T_ASHPAZE
سلام
ببخشید باید چه نکاتی رو رعایت کنیم تا حلوامون گوله گوله نشه ؟؟
البته بجز اینکه باید الک کنیم دیگه چی کار کنیم ؟؟
@T_ASHPAZE
سلام
چه کارهایی بکنیم کوفته ها وا نره؟؟؟؟
ممنون میشم خانومهای باتجربه راهنمایی کنن😘
@T_ASHPAZE
سلام
ببخشید موقع پخت کوفته باید گاز کم باشه یا زیاد؟ممنون میشم راهنمایی کنید
آخه من هر موقع پختم وا رفته آش میشه بجای کوفته
@T_ASHPAZE
سلام
خانمی که حلواشون گوله گوله میشه
بعد از الک کردن ارد ،شعله هم باید کم باشه ، و همینطور شربت رو هم باید کم کم اضافه کرد و در حین کار مدام هم بزنید تا به غلظت دلخواه برسه
@T_ASHPAZE