eitaa logo
ایده آشپزی ترفند
8.8هزار دنبال‌کننده
3هزار عکس
4.5هزار ویدیو
8 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
سلام واسه کوفته راهنمایی خواستم هیچکس تو گروه شما جوابمو نداد خودم با دستور خودم پختم عالی شد از همه لحاظ فیلم گرفتم ببینید دستورشو می‌فرستم کسی لازم داشت استفاده کنه منو هم دعا کنن مواد لازم برای ۲۵۰تا کوفته نذری👇 ده کیلو گوشت...چهار کیلو برنج (نصف برنج ایرانی نصف برنج هندی)...۷۰۰گرم نخود خام از یک کیلو کمتر...یک کیلو و نیم عدس... گوشت چرخ کرده..برنج..نخود..عدس..زیره..سبزی خشک(تره ..مرزه..تلخون..شوید)پیاز ..ژله استخوان قلم گاو..تخم مرغ...نمک و فلفل ودارچین و زردچوبه..کمی پودر لیمو..رب گوجه شما برنج و نخود و عدس را از روز قبل بخیسانید..بعد نیمکوب یا با چرخگوشت چرخ کنید زیاد پودر نشه..مخصوصا برنج اگه نیمه دانه باشه بهتره حالا پیاز را رنده ریز کرده و کاملا آب اونو بگیرید بعد گوشت و حبوبات و ادویه را اضافه کنید و خوب ورز بدین حالا مواد کوفته را به هر اندازه دوست دارید گرد کرده و اگه دوست داشتین وسط آن آلو بزارید و بعد فریز کنید بعد که کاملا یخ زد .. اینجا باید دوباره پیاز رنده کنید داخل روغن سرخ کنید دوباره از ادویه و سبزی بالا داخل پیاز استفاده کنید اینجا ژله قلم گاو به همره آب اضافه میکنید می‌گذارید آب جوش بیاد کوفته ها و سیب زمینی ها را داخل آب جوش ریخته و بلافاصله بعد از یه جوش خوردن حرارت را کم کرده و در قابلمه را نیمه بگذارید تا کوفته با حرارت کم بپزد ..آب کوفته حتما باید روی کوفته بیاید ...کم نباشه ..زیادم هم نباشه این مواد ۲۵۰ دونه کوفته به شما میده دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
چهار مدل سس پرطرفدار👇
اینم چهار مدل سس که خیلی استفاده میشه تو اکثر خونه ها 😍 . . ❌نکات مهم . چون این سس ها مواد نگهدارنده ندارن بهتره زیر به هفته استفاده بشن و تازه به میزان مصرفتون درست کنین 😊 @cook.fatimaa @cook.fatimaa . مواد لازم سس سیر سس مایونز ۳ ق غ سیر رنده شده ۲ حبه نمک فلفل سیاه مقداری ابلیمو ۱ق چ جعفری ساتوری شده مقداری سس فرانسوی سس مایونز ۴ ق غ سس کچاپ ۳ ق غ اب لیمو ۱ ق غ روغن زیتون ۲ ق غ نمک فلفل پاپریکا پودر سیر پودر پیاز مقداری سس هزار جزیره سس مایونز ۴ ق غ سس کچاپ ۱ ق غ سس خردل ۱ ق چ هویج ریز رنده شده ۱ ق غ پیاز ریز رنده شده ۱ ق غ سرکه سیب ۱ ق غ ترخون ریحون اویشن نمک شکر مقداری سس کچاپ گوجه ۵ عدد + روغن مایع ۲ ق غ + شکر مقداری + نمک + فلفل + پودر سیر و پودر پیاز مقداری + سرکه ۵ ق غ + نشاسته ذرت ۲ ق چ . عشق های ظلمانی داریم و روشن گاهی علاقه بین دونفر تاریکه الوده س بد فرجامه..گاهی رابطه نورانیت میاره ..عشق اگه در کنارش عشق اسمونی بود این خیلی نورانیت میاره والا این عشق زمینی و تاریک هست ک در اون انواع تضادها ایجاد میشه مثلا امار طلاق ها ۳۶ درصدش به انزجار کشیده شده ۲۰ درصد عشق ها به عشق دنیا تا اخرت دوام میاره...پیامبر فرمود خدایا در اخرت هم خدیچه رو به من عنایت کن عشق زمینی اینجوریش خوبه ار دنیا تابعد مرگ و اخرت دوام داره..ادامه دارد (روابط موفق استاد شجاعی) لینک سوال و جواب اشپزی👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
عزیزان دل یه پست فوق العاده فوق العاده عالی یعنی بمب کلسیم براتون درست کردم که خیلی خیلی مقوی وسرشاراز کلسیم ___ همونطورکه میدونید پای بابای من توتصادف خیلی ناجور شکسته ما هرچی به فکرتون برسه برای بهترشدن وجوش خوردن استخون پای بابام تهیه کردیم تااینکه چندنفری گفتن هیچی مثل پای مرغ معجزه نمیکنه🐥🐔🍗 ولی از بدشانسی، ما شدیدا از خوردنش چندشمون میشه😬 حتی نمیتونیم بهش دست بزنیم🤦‍♀🤦‍♀ ولی یه روش عالی پیداکردیم تا این ماده مقوی را ازدست ندیم و تو غذاها سوپ آش خورشت استفاده کنیم راستی همه زحمت این پست با خواهرم بوده تنهاکسی که توخانواده ما میتونه به پای مرغ دست بزنه سوین خانووومه... من فقط فیلم گرفتم(چون میترسیدم دست بزنم)🙈🙈 @miss.sevin_82 ♦️♦️♦️♦️♦️ حتما مطالب پایین بخونید👇👇 . . . پای مرغ بسیار مغذی است و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. پای مرغ همچنین حاوی مواد معدنی مس، منیزیم، فسفر، روی وکلسیم است. برخی از این مواد معدنی برای غلبه بر بیماری ها مفید هستند. بنابراین، با مصرف منظم پای مرغ می‌توانید سیستم ایمنی بدن‌تان را در وضعیتی بسیار مطلوب نگه دارید. همین جهت به افرادی که دچار مشکلاتی مانند :خمیدگی که ناشی از کمبود کلسیم است، پوکی استخوان، آرتروز،نرمی استخوان(راشیتیسم) در کودکان و بزرگسالان، روماتیسم، شکستگی استخوان و به طور کلی تغییرات ساختمانی در استخوانها و نیز اختلال عملکرد عضلانی ناشی از کمبود کلسیم و ویتامین D رامی توان با ااستفاده از این ماده غذایی درمان کرد خواص درمانی • بهترین درمان برای پوکی استخوان • بهترین درمان برای راشیتیسم • بهترین جلوگیری و ترمیم نکروز و پوسیدگی مفاصل و غضروفها • بهترین پیشگیری و درمان صدای مفاصل در حال فرسایش • بهترین جایگزین برای قرص های غضروف ساز اروپایی و آمریکایی • بهترین کمکی برای رشد کودک و نوجوان • بهترین درمان برای سرماخوردگی و ضعف شدید • بهترین منبع گلوکزامین و سولفات کندورایتین • بهترین ترمیم کننده شکستگی استخوان • بهترین بهبود دهنده کمردرد یا دیسک کمر ♦️نکته ی مهم : افرادی که مبتلا به چربی خون و کلسترول بالا هستند باید هنگام خوردن این عصاره مقداری آب لیموترش و یا آب غوره به غذای خود اضافه کنند . . . لینک سوال و جواب اشپزی👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فریز کردن قارچ بدون سیاه شدن👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این روش هر نوع سبزیجاتی رو به مدت طولانی و بدون سیاه شدن فریز کنید🥰🤌🏻 . @cook.fatimaa @cook.fatimaa . فقط کافیه این کاری که میگم رو انجام بدی😎😎 . قارچ ها رو بشورید و خورد کنید آب رو ب همراه نمک‌ و کمی‌ آبلیمو میذارم جوش بیاد. قارچ‌ها رو داخل آب جوش ریخته و ب مدت ۵ دقیقه می‌ذاریم جوش بیاد. آبکشی می‌کنیم و بلافاصله داخل آب خیلی سردی ک داخلش یخ هست میریزیم‌. بعد از ۳ دقیقه آبکشی می‌کنیم. . بعدم بسته بندی کنید و تماااااام🤌☺️ سوالی بود کامنت درخدمتم🙏🏻🥰 . اگه از اکسپلور اومدی مهمون همیشگی من باش❤️❤️ . عشق های ظلمانی داریم و روشن گاهی علاقه بین دونفر تاریکه الوده س بد فرجامه..گاهی رابطه نورانیت میاره ..عشق اگه در کنارش عشق اسمونی بود این خیلی نورانیت میاره والا این عشق زمینی و تاریک هست ک در اون انواع تضادها ایجاد میشه مثلا امار طلاق ها ۳۶ درصدش به انزجار کشیده شده ۲۰ درصد عشق ها به عشق دنیا تا اخرت دوام میاره...پیامبر فرمود خدایا در اخرت هم خدیچه رو به من عنایت کن عشق زمینی اینجوریش خوبه ار دنیا تابعد مرگ و اخرت دوام داره..ادامه دارد (روابط موفق استاد شجاعی) لینک سوال و جواب اشپزی👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a