#آبگوشت_کبوتر 🐦
⚡️گوشت کبوتر به دلیل پرواز در آسمان بیشترین میزان ویتامین D را دارد، گوشت موجود در کبوتر کم است ولی غذاییت دارد
بهترین گوشت، گوشت کبوتری که پرواز کرده باشد یا نزدیک است پرواز کند، برای کسانی که ضعف بنیه دارند و جهت تقویت قوای جسمی و جنسی و برای دوران نقاهت بیمار آبگوشت آن توصیه می شود، قوای جنسی را ترمیم کرده و یکی از غذاهای توصیه شده در ناباروی است.
کبوتر طبع گرم وخشک داره برای رشد و زود به حرف آمدن کودکان خوبه برای سالمندان مفیده، برای فراموشی، کلیه، قلب، دستگاه گردش خون، کمخونی، دارای آهن، کلسیم، پروتئین، انواع ویتامینها و غیره مفید است.
مواد لازم👇🏻
۱. کبوتر به تعداد افراد
۲. سیب زمینی (دلخواه)
۳. پیاز ۱ عدد متوسط
۴. نخود لپه به میزان لازم
۵. رب آلو/به (دلخواه)
۶. نمک/زردچوبه/دارچین/فلفل قرمز
۷. شنبلیله خشک ۱ قاشق چایخوری
۸. آب به میزان لازم
۹. روغن حیوانی (دلخواه)
طرز تهیه آبگوشت کبوتر مقوی 👩🏼🍳
ابتدا کبوتر تمیز کرده و شسته در قابلمه پیاز خرد کرده کمی تفت داده کبوتر در پیاز کمی تفت میدیم نمک و ادویجات و شنبلیله را هم بهش اضافه میکنیم بعد چند دقیقه رب دلخواه را اضافه میکنیم نخود لپه را هم میریزیم و آب میریزیم وقتی که گوشت کبوتر نرم شد در نیم ساعت آخر سیب زمینی (دلخواه) را اضافه میکنیم وقتی خورش غلیظ و گوشت و سیب زمینی نرم شدن خورش آماده است خوشمزه و مقوی 💪🏻
https://eitaa.com/joinchat/3198091355C4c94a443a3