🥩چند نكته براى مصرف گوشت
🔸← گوشت خوب، گوشتى است كه بدبو نبوده و به هنگام فشار دادن با انگشت، بلافاصله به حالت اوّل بر گردد، گوشت بدبو و گوشتى كه به هنگام فشار دادن، بلافاصله به حالت اوّل بر نمىگردد را خریداری نکنید.
🔹←گوشت خريدارى شده را بايد با آب سالم و تميز، خوب شسته و در ظرف تميز قرار داده، در يخچال نگهدارى كرد.
☜ گوشت را پس از خروج از يخچال و قبل از پخت در ظروف سر بسته و دور از دسترس مگس و حشرات قرار دهيد. ترجیحا ظرف پلاستیکی نباشد [ کلاََ از ظروف پلاستیکی در مصارف غذایی استفاده نکنید! چون در بلند مدت تولید سلولهای سرطانی میکند]
☜در صورت وجود زخم يا دمل چركى در دستها، از دست زدن به گوشت خوددارى كنيد.
🔸← براى چرخ كردن گوشت از ماشينهايى استفاده شود كه خوب شسته و خشك شده باشد.
🔸← پس از استفاده از چرخ گوشت، بايد آن را با آب گرم شست و سوراخهاى آن را به دقّت از بقاياى گوشتى پاك كرد.
#گوشت
#سالم_بمانیم
https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba
❀ ⃟⃟ 🌸 ⃟ ⃟ ⃟✤══════════