#حلوا_زعفرانی
#ويژه_رمضان🌙
#ایده_خانه_داری
یک لیوان پودر شکر را الک کردم و کنار گذاشتم
یک ونیم لیوان آرد را داخل ماهیتابه ریختم و رو حرارت ملایم تفت دادم تا خامی ارد گرفته بشه ولی تغییر رنگ نده
نصف لیوان پودر نشاسته اضافه کردم و پنج دقیقه دیگه تفت دادم
۴ قاشق روغن جامد یا روغن محلی و ۱۰۰ گرم کره اضافه کردم وقتی کره آب شد و مواد خوب مخلوط شدن از رو حرارت برداشتم وقتی حلوا از داغی افتاد پودر قند و پودر هل زنجبیل و زعفران دم کرده را اضافه کردم و خوب مخلوط کردم تا یکدست بشه و ته استکان گلاب اضافه کردم تا کمی منسجم بشه و ته سینی پهن کردم و روش خلال پسته ریختم میتونید گردوی خردشده هم بریزید و بعد برش زدم میتونید قالب هم بزنید
<--------✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿------>
#ترفند #خانه #داری #آشپزی #کیک #پزی #خیاطی
📌 ترفندکده خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e