با قبولی دو ماه عزاداری بر اهل بیت علیهم السلام 🏳 حلول ماه ربیع الاول ، ماه سرور و شادی اهل بیت علیهم السلام را خدمت عزیزان تبریک عرض می‌کنیم 🍃 طیّبات 🍃

#رب_گوجه 💬 نظرات میهمانان عزیز طیّبات @Nazarat_tayebat

سلام دوستان مجدد ایام ربیع الاول رو خدمت عزیزان تبریک میگم 🍅 کسانی که قصد خرید رب گوجه دارند و میخوان تا سال آینده کنسرو و نگهداری کنند الان بهترین زمان خرید هست 🔺ضمناً این رب از گوجه مشهد تولید شده و بدون مواد نگهدارنده ست

کشمش در ادامه کاربردهای حلالوار انگور رسیدیم به کشمش انگور رسیده رو که خشک کنیم کشمش به عمل میاد نکته جالب اینه که انگور تنها میوه ای است که وقتی خشک میشه ارزش غذایی آن به مراتب بیشتر میشه 🍃 طیّبات 🍃

قدمت کشمش برمیگرده به بیش از چهار هزار سال پیش و مورخان کشورهای ایران و مصر رو اولین کشورهای پیشرو در کشت این میوه خشک ذکر کرده اند 🌐 منبع 🍃 طیّبات 🍃

در فرهنگ ایرانی کشمش جایگاه بالایی داره از استفاده آن در اشعار معاصر مثل این بریده شعر از عبید زاکانی گرفته: آن یکی طشتکی پر از کشمش وان دگر یک طبق ز خرمانا آن یکی ظرفی از پنیر به دست وان دگر ماست با کره نانا .... 🎶 تا اشعار کودکانه مثل این شعر: بابا اومده چی چی آورده نخود و کشمش .... 🍃 طیّبات 🍃

کشمش همچنین در ضرب المثل های قدیمی هم استفاده شده : "کشمش هم دُم داره" 🍃 طیّبات 🍃

کشمش هم مانند انگور انواع مختلفی داره که معروفترین آن انگور کشمشی هست 🍇 که البته با نام تامپسون بی هسته و سلطانی هم شناخته میشه 🍊 ضمناً پرتقال تامسون با انگور تامپسون متفاوت هست😅 🍃 طیّبات 🍃

سلام دوستان ایام ربیع الاول و همچنین ایام وحدت را خدمت عزیزان تبریک عرض میکنم با چند روز تأخیر بریم به ادامه داستان کشمش

پنج نوع از معروفترین نوع کشمش عبارتند از: 🟩 کشمش سبز قلمی 🟨 کشمش زرد قلمی 🟧 کشمش طلایی پلویی 🟥 کشمش قرمز پلویی (آفتابی) ⬛️ کشمش سیاه مویز 🍃 طیّبات 🍃

کشمش سبز قلمی این کشمش معمولاً همراه با نخودچی داخل آجیل استفاده میشه و از قدیم به عنوان یک خوراکی سالم برای همه سنین استفاده میشده 📗 داستان نخودچی بخاطر قند ساده (گلوکز و فروکتوز) موجود در کشمش خیلیا به جای قند سفید (ساکارز) همراه با چای میل میکنند 📗 انواع قندها 🍃 طیّبات 🍃

کشمش زرد قلمی این کشمش نیز همانند کشمش سبز ، قلمی هست با این تفاوت که رنگ این کشمش زرد هست ⚠️ نکته مهم درباره این دو نوع کشمش انرژی و کالری بالایی آنها هست که نباید در مصرف آن زیاده روی کرد 🍃 طیّبات 🍃