اهمیت #سبزیجات از دیدگاه #طب_اسلامی
#ائمه (علیهم السلام) روی مسئله‌ی #سبزی تأکید داشتند به گونه ای که #غذا نمی‌خوردند تا سبزی سر #سفره بیاید.
حتی #حضرت_امیر (علیه السلام) که #نان و #نمک می‌خوردند همراه آن سبزی مصرف می‌کردند.
⬅️در #روایت آمده است:
كنْتُ مَعَ أَبِي عَبْدِ اللَّهِ ع عَلَى الْمَائِدَةِ فَمَالَ عَلَى الْبَقْلِ وَ امْتَنَعْتُ أَنَا مِنْهُ لِعِلَّةٍ كَانَتْ بِي فَالْتَفَتَ إِلَيَّ فَقَالَ يَا حَنَانُ أَ مَا عَلِمْتَ أَنَّ أَمِيرَ الْمُؤْمِنِينَ ع لَمْ يُؤْتَ بِطَبَقٍ إِلَّا وَ عَلَيْهِ بَقْلٌ قُلْتُ وَ لِمَ جُعِلْتُ فِدَاكَ فَقَالَ لِأَنَّ قُلُوبَ الْمُؤْمِنِينَ خَضِرَةٌ وَ هِيَ تَحِنُّ إِلَى أَشْكَالِهَا.[1]
#حنان گوید: به همراه #امام_صادق (علیه السلام) سر سفره بودم، حضرت (ع) شروع به سبزی #خوردن کردند و من به جهت مشکلی که داشتم سبزی نخوردم، #امام (ع) رو به من کرد و فرمود: ای حنان آیا نمی‌دانی که برای حضرت #امیر (ع) هیچ سفره و #سینی غذایی نمی‌آوردند مگر اینکه سبزی داشته است؟ عرض کردم: چرا فدایت شوم؟ فرمود: زیرا #قلب ❤️های #مومنین #سبز است و به هم رنگ خود متمایل است .
✔️حضرت امیر (علیه السلام) که خيلى كم #خوراک بودند به خوردن سبزی مداومت داشتند، بنابراین خوردن سبزی اهمیت دارد.
بنابراین #طبع #سالم، به سبزی #میل پیدا میکند.
ما قلب❤️ باطنی را «بسته‌ی ژنتیکی» #تفسیر می‌کنیم. احتمال دارد مراد همان قلب❤️ صنوبری باشد که البته شاید رنگ آن سبز نباشد و مراد از سبز بودن قلب❤️ صنوبری، #طراوت آن باشد.
⬅️در روایت آمده است:
بعَثَ إِلَيَّ الْمَاضِي ع يَوْماً فَأَجْلَسَنِي لِلْغَدَاءِ فَلَمَّا جَاءُوا بِالْمَائِدَةِ لَمْ يَكُنْ عَلَيْهَا بَقْلٌ فَأَمْسَكَ يَدَهُ ثُمَّ قَالَ لِلْغُلَامِ أَ مَا عَلِمْتَ أَنِّي لَا آكُلُ عَلَى مَائِدَةٍ لَيْسَ فِيهَا خُضْرَةٌ فَأْتِنِي بِالْخُضْرَةِ قَالَ فَذَهَبَ الْغُلَامُ فَجَاءَ بِالْبَقْلِ فَأَلْقَاهُ عَلَى الْمَائِدَةِ فَمَدَّ يَدَهُ ع حِينَئِذٍ وَ أَكَلَ.[2]
#راوی گوید: #امام_کاظم (علیه السلام) دنبال من فرستاد و من را برای #صبحانه نشاند، وقتی سفره پهن شد روی سفره سبزی نبود، امام (ع) دست نگه داشت و به #غلام فرمود: آیا نمی‌دانی از سفره‌ای که سبزی ندارد #غذا نمی‌خورم؟ برای من سبزی بیاور، غلام رفت و سبزی آورد، سپس حضرت شروع به غذا خوردن نمودند.
خیلی مهم است که امام (علیه السلام) از سفره ای که سبزی نداشته باشد غذا نمی‌خورد، بنابراین سبزی برای #سلامتی ضروری است و برای سلامتی #مفید است.
⬅️در روایت آمده است:
لكُلِّ شَيْ‌ءٍ حِلْيَةٌ وَ حِلْيَةُ الْخِوَانِ الْبَقْل[3]
برای هر چیزی زینتی وجود دارد، و #زینت سفره سبزی است.
بودن سبزی سر سفره فوائد دارد حتی اگر سبزی خورده نشود. به همین جهت در روایت آمده است:
⬅️خضِّرُوا مَوَائِدَكُمْ بِالْبَقْلِ فَإِنَّهُ مَطْرَدَةٌ لِلشَّيْطَانِ مَعَ التَّسْمِيَةِ وَ فِي رِوَايَةٍ زَيِّنُوا مَوَائِدَكُم[4]
سفره های خود را با سبزی سبز کنید، زیرا سبزی به مراه #بسم_الله گفتن، #شیطان ( #میکروب و #ویروس ) را #طرد میکند، و در روایتی دیگر به این تعبیر آمده است که سفره های خود را با سبزی زینت دهید.
[1] #الکافی، #کلینی، ج6، ص362، ط اسلامیه.
[2] الکافی، کلینی، ج6، ص362، ط اسلامیه.
[3] #مکارم_الاخلاق ، #طبرسی ، ص176.
[4] مکارم الاخلاق، طبرسی، ص176.
@TebEslami_Markazi
#برگ_چغندر و #سبزی های برتر از دیدگاه #طب_اسلامی
برگ چغندر در روایات بعنوان سبزی معرفی شده است و از مردم و موالیان میخواهند آن را به عنوان سبزی تلقی کنند و همراه با دیگر انواع سبزی تهیه و #مصرف شود .
بنابر این برگ چغندر یک سبزی است
در #روایت #صحیح_السند در #کتاب 📚 #کافی از #امام_کاظم (ع) آمده است : نعم البقله السلق: یعنی برگ چغندر سبزی خوبی است .
بلکه در یک روایت دیگر از #امام_رضا (ع) به #احمد_بن_محمد_بن_ابی_نصر فرمودند : تمایل شما نسبت به سبزی چگونه است؟ عرض کردم من بطور کلی سبزی را دوست دارم #امام فرمود: وقتی چنین است بر تو باد خوردن برگ چغندر زیرا این #گیاه در کناره #فردوس میروید و در آن شفایی از #درد هاست #استخوان 🦴را #نیرومند میکند و #گوشت 🥩را میرویاند و چنانچه دستان گناهکاران آن را #لمس نمیکرد به طور حتم یک #برگ از ان مردانی را میپوشانید عرض کردم برگ چغندر از محبوبترین سبزیها نزد من است حضرت فرمود : بنابر این خدا را شکر کن که نسبت به ان شناخت داری .
این #حدیث نشان میدهد که برگ چغندر جزو اسرار است و نیاز به شناخت دارد.
برگ چغندر فوائد زیادی دارد بلکه در روایتی برگ چغندر #درمان تمامی دردها و #بیماری ها است #خون را #صاف میکند، #خرد را #استوار میکند، #خواب #بیمار را #آرام میکند، #اعصاب را نیرومند می گرداند، #حرارت_خون را #خاموش می سازد و استخوان🦴 را #ستبر می کند .
و اما سبزی های برتر:
1️⃣ در درجه اول: سبزی #تره که مانند #نان نسبت به دیگر غذاها می باشد .
2️⃣ در درجه دوم #کاسنی که سبزی #پیامبر و درمان هزار بیماری است که یکی از آن #نازائی است.
3️⃣ در درجه سوم #باذروج #ریحان_کوهی است و شاید تمام انواع #ریحان را شامل میشود و در حقیقت سبزی #حضرت_امیر (ع) است .
4️⃣ در درجه چهارم #خرفه که اسم آن #بقله_الزهراء یعنی سبزی #حضرت_زهرا سلام الله علیها است .
5️⃣ در درجه پنجم #کرفس که سبزی پیامبر #الیاس و #الیسع و #یوشع_بن_نون است .
6️⃣ در درجه ششم #ترب_سفید و #تربچه و #ترب_سیاه است که تمام قسمت های آن خورده میشود و دور ریز کمتری دارد وهر قسمت یک #فایده جداگانه دارد .
7️⃣ در درجه هفتم #نعناع جزو سبزیهای #گرم و #مفید میباشد.
8️⃣ در درجه هشتم #شنبلیله که معادل #طلا #ارزش دارد و درمان خیلی از دردهاست .
و شاید بتوان #جعفری #کاهو 🥬 #برگ_کلم و #گل_کلم را نیز به سبزیجات ملحق کرد .
و اما #شاهی و #گشنیز #کراهت دارند که سبزی اول #سبزی_بنی_امیه است و دومی سبب #فراموشی میگردد و سبب #نازائی_زنان 🧕میشود به همین جهت #بهتر است کمتر مصرف شوند .
@TebEslami_Markazi