﷽
#ترشی_زیتون_شور
زیتون شور و بی هسته،اسلایس شده نیم کیلو
هویج حدود هشتصد گرم
سیر یه بوته بزرگ
آب یک و نیم لیوان
سرکه طبیعی دو لیوان
سیاه دانه کمی ( در صورت تمایل)
نمک مقدار لازم
پودر فلفل سیاه مقدار دلخواه
فلفل قرمز. مقدار دلخواه
رب انار یا آلو سه قاشق غذاخوری باید در یک قاشق روغن زیتون تفت بخوره تا بوی خامی اون گرفته بشه
این ترشی بهتره که کمی تند باشه ولی با اینحال مقدار فلفلش دست خودتونه
اول هویج و سیر رو در خرد کن بریزید و درشت خرد کنید و سپس همه ی مواد را در قابلمه ریخته و روی حرارت بگذارید وقتی جوشید بذارید با درب بسته پنج دقیقه بجوشه ،سپس زیرش رو خاموش کنید وسیاه دانه رو اضافه کنید و سریع تا داغه شیشه هارو پر کنید و دربشو محکم ببندید و برعکس کنید بزارید بمونه و خنک بشه، اینطوری هواگیری (کنسروی)میشه و در دمای محیط تا مدتی سالم میمونه و دیگه نیازی نیست در یخچال نگهداری بشه ،البته در این روش باید حتما درب شیشه ها فلزی باشه و حسابی محکم باشه
این روش رو برای انواع مربا و شربتها هم میتونید استفاده کنید چون خیلی کمک میکنه به موندگاری بیشترشون در دمای محیط😍
❎ترشی بعد از دو هفته آماده ست ولی بهتره یکماه بمونه تا کاملا جا بیافته، بعد از اینکه درشو باز کردین در یخچال نگهداری کنید.
🌼@TebNabi🌼
🍃🌸🍃به نام خدا🍃🌸🍃
#نکاتی_در_مورد_بارداری
#جنین
#شیر
اگر زنان در دوران بارداری بیش از حد از سردیها مصرف نمایند مغز جنین دچار سردی بیش از حد می شود .
و نوزاد هنگام بدنیا آمدن کاملا خواب آلود، پخمه،پف کرده ، پوست سفید ، موی سرکم ، روشن و کرکی و دهان شلی دارد و نمی تواند پستان مادر را بخوبی به دهان بگیرد و هنگام شیر خوردن هم زود شیر را بالا می آورد.
ویژگی های جنین گرم این است که رنگ پوست آنها تیره،موی تن پشمالو ، موی سر بلند ومعمولا باهوش و هوشیار هستند.
🌼@TebNabi🌼
5.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قلیان_بکشید 😳
🌱قلیان را از عرق نعناع پرکرده و بدون زغال بکشید
🔻خواص قلیان نعناع↯↯
☆رفع آسم
☆آرامبخش
☆تمیز کردن ریه
☆رفع حساسیت تنفسی
🎓حکیم خیراندیش
@TebNabi
〖 بھ‌‌نام‌خداوندِ‌دریـٰای‌نور! .. 〗'
تـراشکار‌مـاهری‌شدم؛ بس‌کہ‌تو‌نیـٰا‌مدی
ومـ‌ن‌برای‌دلـم‌بھانه‌تراشیدم ' !