🍃﷽🍃
#آشپزی
#سرکه_خمری
🔸سرکه به عنوان خورشت مطرح است و چیزی که با نان خورده میشود. سرکه جزء غذاهای مفید و سفارش شده است ولی امروزه کسی سرکه را به عنوان غذا و خورشت نمیشناسد.
🔸بیشترین استفاده از سرکه برای درست کردن ترشی است و به عنوان یک اشتهاء آور استفاده میشود ولی قدیم از سرکه به عنوان یک خورشت استفاده میکردند.
👈در روایت آمده است:
نِعْمَ الْإِدَامُ الْخَلُ مَا أَقْفَرَ بَيْتٌ فِيهِ الْخَل
یعنی سرکه چه خوب خورشتی است خانه ای که در آن سرکه باشد فقیر و خالی از غذا نمیشود.
📚 المحاسن،ج2،ص486
🔺همین که سرکه در خانه باشد و یا سرسفره باشد، برکاتی دارد ولی ما از این مسائل غافل هستیم.
منافع سرکه هم مربوط به سلامتی میشود و هم ارتباط با اقتصاد دارد زیرا فرمود خانه ای که در آن سرکه باشد فقیر نمیشود.
👈در روایت دیگر آمده است:
كَانَ أَحَبُ الْأَصْبَاغِ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ ص الْخَلَّ وَ الزَّيْتَ طَعَامَ الْأَنْبِيَاء
یعنی محبوب ترین خورشت ها نزد پیامبر(ص) سرکه بوده است و روغن زیتون غذای انبیاء است.
📚المحاسن،ج2،ص483
بنابراین اگر انسان نان با سرکه به تنهایی بخورد، غذای کامل خواهد بود.
💢 در طب سنتی گفته میشود سرکه باعث ساییدگی استخوان میشود و قلب را ضعیف میکند که درست بر خلاف روایات است.
سرکه برای رفلاکس معده خوب است و دریچهی معده را تقویت میکند.
👈در روایتی از پیامبر(ص) آمده است:
إِنَّ اللَّهَ وَ مَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى خِوَانٍ عَلَيْهِ خَلٌ وَ مِلْح
یعنی خداوند و فرشتگان بر سفره ای که روی آن سرکه و نمک(طبیعی) باشد صلوات میفرستند.
📚 المحاسن،ج2،ص487
🔺بودن سرکه سر سفره برکت و فوائد سفره بیشتر میشود. همینکه خداوند بر سفره صلوات میفرستد برای ترغیب مردم کافی است.
👈در روایت آمده است:
يَكْسِرُ الْمِرَّةَ وَ يُطْفِئُ الصَّفْرَاءَ وَ يُحْيِي الْقَلْب
یعنی سرکه مره(صفراء و سوداء) را میشکند و صفراء را خاموش میکند و قلب را زنده میکند
📚الکافی،ج6،ص330
🔺سرکه به خصوص برای صفراء مفید است. چون صفراء تند و تیز است و آسیب میزند، سرکه تندی و آثار صفرا را از بین میبرد.
🔺هم صفراء و هم سوداء خشک است و سرکه برای هردو مفید است.
🔺مره به معنای تلخ است و تلخ به معنای بازی و قلیایی است و سرکه ترش و اسیدی است و زمانیکه با باز جمع بشود تبدیل به آب و نمک میشود. افرادی که شیمی خوانده اند میدانند شکستن به چه معنا است.
🔺اسیدی که قدرت زیادی دارد و همه چیز را میتواند بسوزاند و یا باز که تندی زیادی دارد، وقتی با هم جمع میشوند خنثی میشوند و به آب و نمک تبدیل میشوند.
💢 در طب سنتی ها گفته میشود سرکه قلب و معده را ضعیف میکند ولی روایات ما میفرماید سرکه قلب را زنده میکند. افرادی که ضعف قلب دارند، سرکه بخورند.
از این روایت استفاده میشود که بیماری های قلبی بیشتر معلول مره، اعم از صفراء و سوداء است.
بیماری قلبی دو قسم است که یک قسم مانند مشکلات دریچهی قلب، دریچهی میترال، دریچهی آئورت یا افتادگی یا تنگی و گشادی دریچه یا فشار خون معلول صفراء است. قسم دوم مانند گرفتگی کرونر قلب و ضعیف شدن قلب معلول سوداء است.
سرکه صفراء و سوداء را تعدیل میکند و در نتیجه قلب را زنده میکند. هم دریچه های قلب را نرمال و تقویت میکند و هم گرفتگی کرونرهای قلب را باز میکند. رسوب های داخل رگ ها را از بین میبرد.
به نظر میرسد طبع سرکه سرد است و کلا تقویت کننده های قلب سرد است.
به نظر میرسد که سرکه برای بلغمی ها منعی ندارد و سرکه ضرری ندارد. تبلیغات طب سنتی باعث شده است که فکر کنیم سرکه برای همه خوب نیست و ما میگوییم که سرکه برای همه خوب است زیرا روایات ما مطلق است.
👈در روایت دیگر آمده است:
نِعْمَ الْإِدَامُ الْخَلُّ يَكْسِرُ الْمِرَارَ وَ يُحْيِي الْقَلْب
یعنی ... سرکه مرار را میشکند ...
📚 المحاسن،ج2،ص486
در این روایت «مرار» آمده است. مرار جمع «مره» است و تمامی انواع مرار اعم از سوداء و صفراء و حمراء را شامل میشود زیرا حداقل جمع سه تا است.
ادامه دارد...
🆔@TebNabi
طب النبی (ص)
🍃﷽🍃 #آشپزی #سرکه_خمری 🔸سرکه به عنوان خورشت مطرح است و چیزی که با نان خورده میشود. سرکه جزء غذاهای
✅ سرکه تاریکی قلب را برطرف میکند.
👈در روایت آمده است:
الْخَلُ يُنِيرُ الْقَلْب
یعنی سرکه قلب را روشن میکند.
📚 بحارالانوار،ج63،ص302
یک سری چیزها به عنوان نورانی کنندهی قلب هستند. انار اگر در معده بیفتد، درون را نورانی میکند. معنای این روایت را نمیدانیم. اینجا هم میفرماید سرکه قلب را نورانی میکند شاید به قلب باطن مرتبط باشد یا شاید مربوط به ذهن و تفکر بشود.
✅سرکه عقل را تقویت میکند
👈در روایتی آمده:
الْخَلُّ يَشُدُّ الْعَقْل
یعنی سرکه عقل را تقویت میکند.
📚 المحاسن،ج2،ص485
🔺عقل و قدرت درک را زیاد میکند و ذهن را تیز میکند.
🔺بنابراین مشکلات قلبی و مغزی و ضعف درک با سرکه درمان میشود.
✅ سرکه جلوی زنا را میگیرد
👈در روایت آمده است:
الِاصْطِبَاغُ بِالْخَلِّ يَقْطَعُ شَهْوَةَ الزِّنَا
خوردن نان و سرکه شهوت زنا را قطع میکند.
📚 الکافی،ج6،ص330
🔺افرادی میگویند که به همسر خود تمایل ندارم ولی به خانم های دیگر تمایل زیادی دارم یا کسی میگوید تمایل به همجنس دارم یا کسی خود ارضایی و میل به حرام دارند که درمان همهی آن ها نان و سرکه است.
طب اسلامی درمان هایی دارد که اصلا در طب های دیگر وجود ندارد و خطور به ذهن نمیکند.
🔸عقل که زیاد بشود سلطهی انسان بر شهوت بیشتر میشود.
✅ سرکهی خمری لثه را تقویت میکند
👈در روایت آمده است:
خَلُّ الْخَمْرِ يَشُدُّ اللِّثَةَ وَ يَقْتُلُ دَوَابَّ الْبَطْنِ وَ يَشُدُّ الْعَقْل
یعنی سرکهی خمری لثه را محکم میکند ...
📚 المحاسن،ج2،ص487
⚠️بهترین سرکه، سرکهی خمری است. سرکه ای که اول خمر(شراب) میشود و بعد سرکه میشود.
سرکهی خمری برای کل دهان مفید است.
👈در روایت آمده است:
ذُكِرَ عِنْدَهُ خَلُّ الْخَمْرِ فَقَالَ يَقْتُلُ دَوَابَ الْبَطْنِ وَ يَشُدُّ الْفَم
یعنی نزد امام صادق(ع) سرکهی خمری یاد شد فرمود انگل های شکم را میکشد و دهان را محکم میکند.
📚 المحاسن،ج2،ص487
🔺افرادی که سستی دیوارهی دهان دارند و زود زخم میشوند درمان آن سرکه است.
✅ سرکه انگل ها را میکشد
سرکه انگل های شکم را میکشد. انگل های دیگری در کل بدن مانند سینوس ها، انگل گربه، انگل کبد(انگل سگ)، انگل سگ تبدیل به کیسهی آب میشود و اگر پاره بشود کشنده است زیرا به تمام بدن سرایت میکند و از راه سبزیجات وارد بدن میشود.
مدفوع سگ وارد جالیزهای سبزی میشود و اگر سبزی خوب شسته نشود به بدن منتقل میشود.
گربه روی لباس ها میرود و اگر روی لباس برود سبب ابتلاء به انگل کشندهی گربه میشود.
داخل سینوس ها انگل است، مانند انگل هایی که داخل سینوس گوسفند قرار دارد و کله را به زمین میکوبند تا انگل ها بیرون بیاید. درمان این انگل ها سرکه است.
👈در روایت آمده است:
عَلَيْكَ بِخَلِ الْخَمْرِ فَاغْتَمِسْ فِيهِ فَإِنَّهُ لَا يَبْقَى فِي جَوْفِكَ دَابَّةٌ إِلَّا قَتَلَهَا
یعنی برشما باد سرکهی خمری پس در آن غوطه ور شو زیرا انگلی باقی نمیماند مگر کشته شود.
📚 المحاسن،ج2،ص487
🔺سرکه میکروب مفید را از بین نمیبرد بلکه میکروب سرکه را سرکه میکند ولی انگل را از بین میبرد.
🔺احتمال دارد که غوطه ور شدن به معنای رفتن و غوطه ور شدن در سرکه است تا سرکه کل بدن را بپوشاند. احتمال دارد «فاغتمس فیه» کنایه از زیاد خوردن سرکه باشد. افرادی که زیاد سرکه میخورند گویا در سرکه غوطه ور هستند.
🔺این کنایه در عرب ها زیاد است. مثلا کسی میخواهد بگوید «شیر زیاد میخورم» میگوید در شیر غوطه ور میشوم.
#سرکه
#سرکه_خمری
🆔@TebNabi
#دعا_درمانی
#سلسله_احادیث_پزشکی
❇️ دعای سردرد
⚜️ روایت است از امام صادق عليه السلام، برای رفع سردرد بگذار دستت را بر آن و بگو:
⬅️ بسْمِ اللهِ الَّذِي لَا يَضُرُّ مَعَ اسْمِهِ شَيْءٌ فِي الْأَرْضِ وَ لا فِي السَّماءِ وَ هُوَ السَّمِيعُ الْعَلِيمُ اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْتَجِيرُ بِكَ مِمَّا اسْتَجَارَ بِهِ مُحَمَّدٌ صلى الله عليه وآله لِنَفْسِهِ
⬅️ به نام خدائی که هیچ چیز ضرر نمی رساند به خاطر نام او در آسمان ها و زمین. و او شنوا و بیناست. بار الها پناه می برم به تو از آنچه که پیامبرت از آن ها به تو پناه برد. هفت مرتبه آن را تکرار کن .
📚منبع: طب الائمه : 18 / طب الرسول المصطفی : ج 3 ص 188 .
🔸#اصلاح_سبک_زندگی
💖کانال مارارسانه باشید...
باطب النبۍ همواره سلامت باشید🍎
╔═✯══ ๑ღ❈ღ๑ ══✭═╗
🆔 @TebNabi
╚═✮══ ๑ღ❈ღ๑ ══✬═╝
✨﷽✨
✨ #پندانـــــــهـــ
💎امیرالمؤمنین عليه السلام:
از خشم بپرهيز كه آغاز آن، ديوانگى
و پایان آن، پشيمانى است
إيّاكَ وَالغَضَبَ؛ فَأَوَّلُهُ جُنونٌ وآخِرُهُ نَدَمٌ
غررالحكم حدیث 2635📖
🆔@TebNabi
#السلام_علیک_یااباعبدالله_ع
روزی ڪه رو به
بـامِ تو آغاز می شود
زیبـاترین، بخیر ترین
صبـح می شود..
#سلام_ارباب_خوبم
#سلام_صبـحتون_حسینی
🆔@TebNabi
🍃﷽🍃
#حدیث_روز
⚜ امام کاظم علیهالسلام:
شستن سر با گل ختمی در روز جمعه از سنت است روزی را زیاد میکند و فقر را دور میکند و موها و پوست را زیبا میکند و ایمنی از میگرن است.
📚مسند الامام الکاظم،عزیزالله عطاردی،ج3،ص19
⚠️ تجربه نشان داده است که خطمی سفید بهتر است.
⚠️شستن سر با خطمی ،هفته ای یکبار در روز جمعه سنت است.
⚠️می توان گل خطمی را در آب جوشاند و صاف کرد و با آب آن سر را شستشو داد و یا با پودر گل ختمی سر را شست...
#ختمی
#خطمی
💖کانال مارارسانه باشید...
باطب النبی همواره سلامت باشید🍎
╔═✯══ ๑ღ❈ღ๑ ══✭═╗
🆔 @TebNabi
╚═✮══ ๑ღ❈ღ๑ ══✬═╝
#دندان😬
#قسمت_پنجم
@TebNabi
6⃣مسواک زدن در حمام :
🌷امام صادق علیه السلام می فرمایند :
《از مسواک زدن در حمام پرهیز کنید؛ زیرا سبب ریختن دندانها میشود.》
@TebNabi
◀️از آنجا که حمام های قدیمی بسیار گرم و مرطوب بودند در این روایت منظور از حمام مکان بسیار گرم است همچنین و با کنایه از بیماری سریع الانتشاری است که زود سرایت میکند. مفهوم روایت آن است که وقتی یک دندان فاسد میشود سریع به بقیه دندانها نیز سرایت میکند و این چنین همه دندانها فاسد می گردند.
@TebNabi
7⃣مصرف بلافاصله غذای سرد و گرم:
↩️امروزه بیشتر مشکلات دندان ها ناشی از عدم رعایت خوردن صحیح غذاهای سرد و گرم به فاصله زمانی مناسب از یکدیگر است برای مثال افراد پس از خوردن یک وعده غذای گرم در یک لیوان دوغ خنک می نوشند که این کار سبب نابودی دندانها میشود این امر روش درستی نیست بلکه باید میان مصرف غذاهای سرد و گرم فاصله انداخت تا دمای داخل دهان و دندانها به تدریج به دمای طبیعی خود بازگردد و سپس نوشیدنی یا غذای موردنظر تناول گردد.
@TebNabi
🌷در روایت امده است:
《ابراهیم بن بسطام گوید: در سفری دزدان مرا گرفتند و در دهانم پالوده داغ ریختند چنانکه تاول زد، و سپس با برف پر کردند چنانکه دندانهایم تو خالی شد حضرت رضا (ع)را درخواب دیدم و به او شکایت کردم حضرت فرمود سعد مصرف کن تا دندان هایت محکم شود.》
◀️سعدکوفی گیاه معروفی است که بهترین درمان بیماریهای دهان و دندان است.
ادامه دارد...
📚منبع:پیشگیری از بیماری ها(ترک مکروهات)_آیت الله تبریزیان_ص۳۷و۳۸
@TebNabi
🍃﷽🍃
درمان #كم خوابى #كودكان
🔻ترک فست فودها و هله هوله خوردن
🔻 ترک غذاهای طبع خشک و ترشیجات
🔻چای،قهوه،کاکائو ونسکافه نخورند
❇️ماست وشیر ولبنیات محلى و طبيعى بیشتر بخورند
👈🏼شیر بادام درختی بخورند
👈🏼دقت کنید #یبوست نداشته باشند
👈🏼اگر یبوست داشت روزی دوبار هر بار چند عدد انجیر خشک وآلو بخارا خيس شده بخورد
👈🏼 سپس پیشانی را با روغن بادام شیرین بمالند تا روغن جذب شود .
‼️ #توجه
اگر طبع كودك خیلی گرم است #حجامت کنید...
🆔@TebNabi